Caponata, per Vincenzo Nibali che ha colorato di Giallo Tour de France la nostra Italia.

28 luglio 2014 - Fonte: http://accantoalcamino.wordpress.com
Riapro i battenti, in anticipo sulla tabella di marcia, ma non posso perdere l’occasione per celebrare la splendida vittoria di questo uomo che è riuscito a farci rinnamorare dell’Italia. E pazienza se, dopo anni, ai francesi, come canta Paolo Conte, … le balle ancora gli girano… E quale occasione migliore per presentare umilmente la caponata […]...

Leggi il seguito »

Meringhe su stecco. Meringues on stick

27 luglio 2014 - Fonte: http://www.idolcipeccatidigola.com/


Nel mio pellegrinare senza meta da un Network all'altro ho perso molte ricette. La ritengo la giusta punizione. Alcune erano ricette che adoravo sono sparite così adesso sono costretta a ripubblicarle. Le meringhe su stecco erano tra queste. La meringa è una preparazione dolce a base di pochissimi ingredienti zucchero a velo albume montata a neve. E' cotta in forno o  meglio......

Leggi il seguito »

Muffin alla lavanda

24 luglio 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/



In tutte le cose della natura...

href="http://atavolaconmammazan.blogspot.com//......

Leggi il seguito »

MARMELLATA FRITTA DI AMARENE-RICETTA VELOCE BY MIRACUCINA

22 luglio 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo

Marmellata fritta di amarene by miracucina. Questa marmellata fritta di amarene è un’altra di quelle ricette facili e veloci che ho appreso da mia suocera. Ricetta semplicissima e veloce da preparare: il tempo più lungo è quello che serve per pulire e denocciolare le amarene. Questo procedimento si può usare per tanti tipi diversi di frutta sia rossa sia di […]

by miracucina

......

Leggi il seguito »

Cheese cake ai marron glacé

19 luglio 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

L'esperienza non ha alcun valore etico....

href="http://atavolaconmammazan.blogspot.com//......

Leggi il seguito »

Marmellata di carote – Petronilla

17 luglio 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

 3675545145.

Se voleste allestire una marmellata veramente sopraffina, spiccamente a buon mercato, e relativamente lesta a fare…andate in piazza; ispezionate ben bene le varie carote nei vari cesti delle varie ortolane; e – adocchiate quelle che vi sembreranno le più fresche e tenerelle – comperatene......

Leggi il seguito »

Pesche al limone – Petronilla

17 luglio 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

petronilla,pesche,limone,insalatiera,zucchero

Stamattina, all’angolo della via, era fermo un carretto colmo di pesche; di pesche… non prelibate, anzi di quelle che si chiamano… pesche di scarto! Ebbene; tanto poco costavano, che mi sono affrettata a comperarne un chilo! – “Per farne che? (mi chiederete); per darle forse ai figlioli?......

Leggi il seguito »

Torta velocissima alle pesche

16 luglio 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Chi  va piano va sano....

href="http://atavolaconmammazan.blogspot.com//......

Leggi il seguito »

Torta velocissima alle pesche

14 luglio 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

A chi sta in alto...

href="http://atavolaconmammazan.blogspot.com//......

Leggi il seguito »

Torta gelato – gelato fatto in casa senza gelatiera

14 luglio 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/dolcemela

 

Oggi vi presento la mia ultima “fatica,” una torta gelato doppio gusto, bhe, non per vantarmi ma fatemelo dire, vi posso assicurare che è una vera squisitezza. Devo ammettere che la preparazione richiede un pochino di pazienza e di tempo in quanto la torta è del tutto fatta in casa, dal gelato alla base. Non vi scoraggiate, sarà un pò lunga la preparazione, ma il risultato finale sarà una torta gelato da veri maestri gelatai, che altro aggiungere, provate la mia torta gelato e vedrete che farete contenti i vostri cari e poi non dimenticate che una torta gelato in freezer, in estate, non deve mai mancare, metti che arrivino ospiti improvvisi, che gli offri?  Torta gelato......

Leggi il seguito »