Nutellini di Natale

27 novembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinamartina

Il Natale sta arrivando e con lui anche i dolci. Adoro particolarmente le prelibatezze di questo periodo, soprattutto se contengono Nutella, noci, mandorle, e più di 1000 chilocalorie a morso.
Ho preparato, in occasione di questa festa, i Nutellini di Natale. Si tratta di un biscotto fatto con frutta secca, coperto di Nutella e un frosting di ricotta.
In famiglia è andato a ruba: sono riuscita a rubarne giusto uno per assaggiarlo. Credo proprio che il 25 dicembre li rifarò per gli amici.

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PANINI ALLA ZUCCA

25 novembre 2014 - Fonte: http://lericettedimicol.blogspot.com/
Ho imparato che per ogni cosa ci vuole il tempo giusto.......

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Biscotti di Natale

22 novembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinamartina

Natale è ormai alle porte. State pensando a cosa servire ai vostri ospiti? Oggi vi propongo un dolce che conquisterà grandi e piccoli: i biscotti di Natale.
Sono velocissimi da fare, semplici e leggeri perché la pasta frolla è fatta solo con gli albumi. Possono essere adatti da confezionare come pensiero per i vostri amici, oppure potete offrirli a Babbo Natale durante il suo giro notturno ;)

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Anatra all’arancia ovvero «Paparo alla pomarancia»

21 novembre 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it
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L’anatra all’arancia è conosciuta come una ricetta tipica della cucina francese, ma in realtà questo piatto ha le sue origini in Toscana e precisamente nella cucina di Firenze. All’epoca questa pietanza veniva  chiamata Paparo alla pomarancia e fu esportata, come tantissime altre ricette, in Francia dai cuochi toscani che seguirono Caterina de’ Medici, sposa di Enrico II. Accadde che, pian piano, piatti della cucina fiorentina vennero inseriti tra quelli della cucina francese e l’anatra all’arancia, in Francia, diventò Canard à l‟orange.

L’anatra all’arancia......

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Caramelle di zenzero

17 novembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
Ho dovuto preparare queste caramelle di zenzero ben tre volte prima di riuscire a fotografarle! Avevo salvato da tempo la ricetta di Miky… La prima volta è stata tutto un… assaggio! Mamma mia che buoneeeee… Il loro gusto dolce, agrumato e leggermente piccante allo stesso tempo, risulta davvero tanto gradevole al palato La seconda volta mi sono venute anche meglio, …...

Clicca sul titolo per leggere la ricetta sul blog, e ricorda che puoi decidere di stamparla tramite il tasto "print friendly".... ti aspetto! :) Lori ......

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Dolce di mele

16 novembre 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/
Possano le tue scelte riflettere le tue speranze....

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Finti baci di dama bicolori

15 novembre 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/


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Madeleines con cioccolato alla fragola

13 novembre 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Il "Mi dispiace" è il pronto soccorso delle emozioni umane....
Stephen King ( 1947)



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Pere Cotogne speziate in agrodolce.

11 novembre 2014 - Fonte: http://accantoalcamino.wordpress.com
Pere cotogne speziate, sullo sfondo una delle bamboline di scus (brattee mais) di Ines. Per fortuna anche la mia vita è così, speziata in agrodolce ed oggi ho voglia di risalire sulla macchina del tempo proponendo questa ricetta che avevo preparate qualche anno fa, con le pere cotogne del vicino, quelle belle, sane. Ne avevo […]...

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Crostata di noci, ricetta dolce

9 novembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinamartina

La crostata di noci è una ricetta molto ricca e golosa, adatta alla stagione fredda. Sia che la gustiate a colazione, nella pausa caffè o come dessert di fine pasto, la torta di noci non vi deluderà, ne sono sicurissima. La ricetta l’ho presa dal libro in formato ebook di Emilia Valli LE CENTO MIGLIORI RICETTE DI CROSTATE E QUICHE.

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