Sciroppo di lavanda….e un profumo di provenza

25 novembre 2012 - Fonte: http://coccoleallapanna.blogspot.com/
Vorrei iniziare a scrivere questo post facendo una premessa...io adoro la lavanda! Spero un giorno di avere la fortuna di poter visitare la Provenza e vedere un campo infinito di questi bellissimi fiori viola, chissà che intenso profumo!!! Prima di fare esperimenti in cucina, la lavanda la associavo, come forse molti di voi, alle saponette, ai profumi e detergenti, o ai simpatici sacchettini profuma cassetti! Poi un giorno mi sono imbattuta nella ricerca di ricette alla lavanda, e ho magicamente scoperto che questo fiore, veniva usato anche come alimento! "Fantastico" mi sono detta, perchè non provare! e così è stato! Ho provato a fare lo sciroppo di lavanda! Vi assicuro che è buonissimo, ha un sapore delicato ma intenso allo stesso tempo, può essere utilizzato per dolcificare impasti......

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Due idee che profumano di geranio odoroso – Two scented geranium ideas

7 ottobre 2012 - Fonte: http://crumpetsandco.wordpress.com

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Dopo il gelato fuori stagione dimenticato in cassetto ecco altre due idee che stavo lasciando in disparte da un po’ e che tra un po’ rischiano di uscire di stagione… queste due idee per sfruttare il meraviglioso aroma del geranio odoroso… bellissima e profumatissima pianta che ha profumato il mio......

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Zucchero speziato…

17 giugno 2012 - Fonte: http://coccoleallapanna.blogspot.com/
Adoro il profumo delle spezie, penso a paesi lontani mai visitati, ai colori mediterranei, a culture lontane! Non potrei vivere senza! E visto che sono una grande bevitrice di tisane, ho pensato di aromatizzare lo zucchero, per intensificarne il sapore! sicuramente delizioso anche se usato per addolcire il caffè o preparare dei biscotti profumati! E' tutto semplicissimo...


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Giallo come il sole!: zucchero aromatizzato al limone

9 giugno 2012 - Fonte: http://kebuono-tilli.blogspot.com/

Il caldo inizia a farsi sentire!!! se qualcuno non se ne fosse accorto..... il fatto è che è arrivata un'afa pazzesca.Oggi un'idea veloce, per aromatizzare i vostri dolci, oppure una semplicissima tazza di thé.Per la dose ho fatto ad occhio, 300g di zucchero......

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Frutta : ananas con zucchero alla menta

20 maggio 2012 - Fonte: http://coolchicstyleconfidential.blogspot.com/



Una piccola  e buona idea di......

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Preparare ricette in cucina è uno stato d’animo …….tutto food express !

19 settembre 2011 - Fonte: http://coolchicstyleconfidential.blogspot.com/


Crostata di mele, Confettura di pesche a piccoli pezzi con aroma di vaniglia 
e zucchero ai fiori di lavanda 
Vi ho parlato delle mele e della torta che avevo in programma di preparare nel fine settimana ma come riporto nel titolo del post cucinare è uno stato d'animo, quindi potete riconoscere da questo post e ricette come sono in questo periodo tutta a favore......

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