Crema di zucca, avena, zenzero e vaniglia per Santa Barbara

4 dicembre 2014 - Fonte: http://www.senzapanna.it/
Ciotola  in ceramica di Boleslawiec......

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Risotto alla zucca, rosmarino e pancetta croccante: semplice, banale, scontato, ma buono.

2 dicembre 2014 - Fonte: https://accantoalcamino.wordpress.com
*Ben lo sapevano le dame del cinquecento che, per mantenere un incarnato nobile e delicato, usavano applicare sul viso una non meglio definita acqua di zucca, realizzata con la polpa distillata. Oltre ad un effetto immediato di morbidezza e luminosità, garantivano gli speziali, era possibile così decongestionare la pelle dai rossori dovuti al freddo.* Rispolvero […]...

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Paccheri con zucca,salsiccia e scamorza ( Paiocca)

1 dicembre 2014 - Fonte: http://acucinaemamma.blogspot.com/

Pellezzano è un antico borgo situato sulle colline intorno a Salerno.
La sua vicinanza a località marine come Vietri sul mare e Cava de tirreni ( circa 6 Km ), favorisce la presenza di turisti che vogliono godersi in tranquillità la bellezza dei luoghi e dei mari limitrofi. Se vi trovate da quelle parti non potete fare a meno di assaggiare la Paiocca, una saporitissima pasta con zucca, salsiccia sbriciolata......

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Spezzatino di manzo con zucca e curry

1 dicembre 2014 - Fonte: http://www.myricettarium.com/
Buongiorno.. 1° dicembre... si entra nel mese dedicato al Natale... eppure fa caldo!!! Non so da voi.. ma a Roma ieri c'erano 22°.. mah! anche oggi tanta umidità.. e pioggia...
Sapete quanto adoro gli spezzatini.. e ne ho fatti in tantissime versioni... ma all'abbinamento con la zucca e il curry non avevo mai pensato.. L'idea è di Giuliana... ma vi dirò di......

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Zuppa di zucca, fregola e merluzzo

1 dicembre 2014 - Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.com/
Ok, mi rassegno. Il malloppo di ricette sviluppate quest'estate si sta assottigliando quindi, che mi piaccia o no, devo scrivere per aggiornare la lista.
Niente di meglio che approfittare del tempaccio portato dalla prima perturbazione di novembre, venti fortissimi da sud, acqua a catinelle. Spero tanto che non si verifichino disastri da qualche parte.
Mi ero quasi abituata alle giornate serene.......

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Biscotti alla zucca e mandorle senza zucchero

1 dicembre 2014 - Fonte: http://cucina-russa.blogspot.com/



Ecco una nuova ricetta per preparare ottimi biscotti  al gusto di zucca leggeri, senza......

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Torta di zucca e pasta di mandorle

1 dicembre 2014 - Fonte: http://www.lepellegrineartusi.com/

 

torta di zucca con pasta di mandorle 014

 

Ancora zucca?!?! Direte voi...ebbene si, dovete perdonarmi ma la mia passione per questo vegetale di stagione mi porta a esagerare!!!

Il recente Thanksgiving day Americano ha fatto fiorire nel web ricette di torte con la zucca strepitose,......

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Zucca al forno con semi di sesamo e Saba

30 novembre 2014 - Fonte: http://www.cucinandoassaggiando.com/

Ricetta semplicissima e che vi darà molta soddisfazione se amate il sapore dolce della zucca! Per ravvivare di colore le giornate autunnali, ultimamente troppo grigie...

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PICCOLE COCOTTE DI ZUCCA E FORMAGGIO VALCASOTTO, seconde classificate al CONCORSO VINCIVALCASOTTO DI BEPPINO OCCELLI

28 novembre 2014 - Fonte: http://laraandthekitchen.blogspot.com/
Sono quelle soddisfazioni che arrivano dopo tanto cucinare, scrivere e fotografare. E vi assicuro che ti rangullizziscono davvero l'animo.
Quando ho visto la pubblicita' del concorso VinciValcasotto di Beppino Occelli, al supermercato, ho pensato, beh dai, perche' non provarci.
E alla fine, dopo un po' di attesa il risultato e' arrivato: seconda classificata, e un Kit di degustazione di burro e formaggi.
Bene, ecco la ricetta, davvero semplice......

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Orzotto alla zucca con champignon

27 novembre 2014 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/
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