Buongiorno!
Come va? Io ultimamente devo avere qualche problema con la tecnologia (strano…), come vedete infatti le foto di oggi vengono direttamente da Instagram perché la reflex ha deciso da un momento all’altro di non rispondere più ai comandi.......
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Un “Dolcepensiero” molto amico: non so voi ma io adoro il telefilm “Una mamma per amica”, decisamente sarà la quarta volta che rivedo la serie.
2,5 dl di yogurt
2,5 dl di latte
100 gr di miele fluido
1 manciata di fiori di lavanda
3 uova
In una casseruola mescolare con la frusta miele, latte, yogurt e uova. Far addensare sul fuoco. Unire i fiori di lavanda e versare il composto in una vaschetta per il ghiaccio e mettere nel freezer. Dopo circa un’ora rimescolare e porlo in frigo. Ripetere l’operazione ancora una volta prima di lasciar raffreddare completamente il gelato.
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Un “Dolce… augurio” a tutte le mamme: AUGURI A TUTTE LE MAMME!!! e non solo anche alle nonne, mamme bis per eccellenza! per festeggiare questa spensierata festa ho voluto preparare la torta con le bacche Goji che ho visto nel blog di Daniela. Se ancora non conoscete il blog – dubito perché sforna meravigliose ricette preparate e curate con grande......
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In questi ultimi anni,per svariati motivi non ho viaggiato molto. La Turchia è uno dei tanti posti dove non sono mai stato. Pertanto quando Rossella del blog Ma che ti sei mangiato ha indetto un contest incentrato sulla cucina turca, anzi ottomana, ho pensato : e che accidenti mangiano i turchi? Poi ho cominciato a cercare sul web informazioni in proposito, e sono venuto a conoscenza di questa preparazione, i nisbah appunto. Probabilmente è un interpretazione molto lontana da quelle originali, ma il risultato è comunque piacevole e divertente.
Procedimento :
Per le cialde mescolare la farina con l’olio, il curry in polvere, un pizzico di sale e l’acqua necessaria a formare......
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Oggi facciamo un buon dolce fresco e cremoso dal sapore di yogurt e mirtilli ...
Ingredienti:
500 gr yogurt bianco intero, 150 gr zucchero a velo, 3 dl panna fresca, 150 gr mirtilli
Mescolate 500 gr di yogurt intero bianco con 150 gr di zucchero a velo, montate 3 dl di panna fresca fredda del frigorifero ed incorporatela allo yogurt, poi versate il composto in uno stampo da plum cake da 1 litro......
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