Vinitaly 2015. 10 scelte di vino al termine del mio salone

25 marzo 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

alice.gL’ultima giornata sembra essere la più faticosa (dopo va tutto in discesa), ma è sempre più piena e complicata. Inutile che vi racconto quanto il Vinitaly sia ripetitivo in fatto di   >>  

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Vinitaly 2015. Bere e assaggiare nella seconda giornata di fiera

23 marzo 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

vinitaly 2015 bottiglieVinitaly seconda giornata. Dopo l’avvio di domenica che ti fa sembrare il lunedì meno pesante del solito, ecco cosa sta succedendo in fiera a Verona. Lo so che è un   >>  

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#winetomany: il vino visto dai giovani

23 marzo 2015 - Fonte: http://www.eatitmilano.it
L'inizio giornata, con Francesco Zonin

L’inizio giornata, con Francesco Zonin

I giovani come vedono il vino? Che cosa vorrebbero trovare nel sito internet di una casa vinicola?

Se lo è chiesto la casa vinicola Zonin, nella persona......

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Vinitaly 2015. Assaggi di vino e non solo dal salone di Verona

22 marzo 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

Vinitaly 2015 cuoreDove eravamo rimasti con il Vinitaly 2015? Con gli assaggi ancora prima che si aprissero le porte di questa edizione che inizia oggi, di domenica. E poi con le indicazioni   >>  

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Vinitaly 2015. La Trattoria degli Amici per mangiare bene in fiera

21 marzo 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

IMG_6020.JPGAnche quest’anno la Trattoria degli Amici si sposta da Trastevere al Vinitaly. L’iniziativa, sostenuta dalla Comunità di Sant’Egidio e dalla Laurenzi Consulting fa rivivere lo spirito della tavola romana in   >>  

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Vinitaly 2015. Il programma con panini e chef perché Verona non è solo vino

20 marzo 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

panino mortadellaA bere si berrà, perché hai voglia a degustare, ma alla fine a Vinitaly gli assaggi sono multipli e ripetuti. E non penso che questa edizione 2015 sarà diversa. Per   >>  

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Birra artigianale. Roma e Milano festeggiano la primavera

19 marzo 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

boccaleCi siamo. Domani è equinozio di primavera. Forse molti di voi saranno attrezzati di occhialetti per guardare l’eclissi di sole come accadrà in mezzo mondo, ma io voglio parlarvi di   >>  

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Vinitaly 2015. Assaggiare il Cabreo Nino dopo l’abbinamento da Pipero al Rex

18 marzo 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

Cabreo NinoLa conversazione su Facebook ha aperto inquietanti risvolti di spionaggio enoico. Eravamo a tavola da Pipero al Rex per assaggiare il nuovo nato di casa Ambrogio e Giovanni Folonari, il   >>  

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Le donne del Vino 2015

11 marzo 2015 - Fonte: http://www.giordanatalamona.it/blog

 

Mercoledì 11 Marzo 2015

ore 21,00 c/o Circolo Sociale Calderara

Via Card. Riboldi, 119 – Paderno Dugnano

GIORNATA INTERNAZIONALE......

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Daino in umido

1 marzo 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/incucinaconsabrina
Nella cucina tradizionale, non poteva mancare la carne di daino in umido, molto buona e saporita. Dalla tradizione toscana viene anche questo piatto, il daino in salsa, un piatto particolare per la carne usata, preparato principalmente sull’appennino. La mia versione richiede un pò di salsa in più rispetto al solito, perchè è una cosa sana […]...

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