MINESTRONE GENOVESE

22 ottobre 2014 - Fonte: http://laraandthekitchen.blogspot.com/

Per il classico della settimana, arriva una ricetta dalla mia regione. E ovviamente vi chiederete cosa ci voglia a fare un buon minestrone, mica ci vuole la ricetta.La particolarita' del minestrone genovese e' che noi ci mettiamo il pesto. Quello "da minestrone" si fa......

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Torta salata con broccoli, salsiccia e stracchino

22 ottobre 2014 - Fonte: http://www.cibovino.com

Torta salata con broccoli, salsiccia e stracchino

di Sergio Maria Teutonivo

La torta salata con broccoli, salsiccia e stracchino è l’ideale per combattere questo improvviso vento gelido che soffia sulla fine di Ottobre. In generale le torte salate sono molto versatili e la loro riuscita è quasi una sicurezza. La torta salata con broccoli, salsiccia e stracchino potete farla mangiare anche ai vostri bimbi che tra carne e formaggio non si renderanno neanche conto delle verdure che però ci sono e fanno bene!

 

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Crema di Peperoni

22 ottobre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/zuccheroespezie
Crema di Peperoni Difficoltà   Dosi 4 persone Tempo 25 minuti     Ciao a tutti, oggi voglio proporvi questa deliziosa Crema di Peperoni, che normalmente utilizzo per sfruttare le proprietà benefiche di questo ortaggio, che in questo periodo è un valido alleato contro i primi malesseri stagionali. Dovete sapere infatti che il peperone, sopratutto …...

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Lasagne al cacao con sedano rapa e vaniglia

22 ottobre 2014 - Fonte: http://acquolina-francesca.blogspot.com/

Le lasagne sono troppo buone per fermarsi ad una ricetta sola. Grazie all'MTChallenge di questo mese e alla ricetta di Sabrina ho voluto provare la sfoglia al cacao......

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Broccoli con salsa al lime

20 ottobre 2014 - Fonte: http://lallyonline.blogspot.com/
Abbiamo sperimentato questa ricetta, dopo aver visto una puntata di Jamie at home: il nuovo idolo di mio marito... a dire il vero è alla pari con Giorgione!Comunque, Jamie dava questa ricetta semplice di salsa per condire le insalate, noi l'abbiamo usata per accompagnare i broccoli cotti al vapore: provare per credere! ......

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Vellutata di daikon e patate

20 ottobre 2014 - Fonte: http://www.lepellegrineartusi.com/

vellutata al daikon e patate 009

L'idea che vi propongo oggi è una crema vellutata e delicata, adatta per una cena semplice e dietetica come per una proposta elegante.

Ho utilizzato, insieme alla patata, la radice di daikon o ravanello cinese, un ortaggio che ultimamente fa sempre più spesso capolino nei banchi ortofrutta,......

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Mousse di broccolo con sorpresa

20 ottobre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/zuccheroespezie
Mousse di broccolo con sorpresa Difficoltà Dosi 4 persone Tempo 25 minuti Costo della ricetta 1 €  a 2 €     Ciao a tutti, Oggi voglio proporvi questa deliziosa Ricetta del Risparmio: Mousse di broccolo con sorpresa. In cosa consiste la sorpresa? Nel preparare una mousse per 4 persone a 2 E al massimo. […]...

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La bellezza è negli occhi di chi guarda

20 ottobre 2014 - Fonte: http://lamponietulipani.blogspot.com/

Vi ricordate la città più brutta del mondo?
E' quella dove sto vivendo la mia vita ora. Qui c'è il mare e oggi l'ho visto con occhi completamente diversi; Il sole, che è uscito dopo giorni di pioggia, le volpi, viste nella stradina dietro casa che si voltano per guardarti e per dirti "guarda ci sono anche io"; le foglie, che si posano per terra, senza sovrapporsi ma con eleganza creano quadri di colori......

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peperoni di Carmagnola al riso selvaggio, una proposta che non si rifiuta

20 ottobre 2014 - Fonte: http://sallychef.com
La prima volta che mi fece la proposta era tarda notte, uno tra i primi appuntamenti. Eravamo soli nella casa dei suoi genitori, era inverno e faceva freddo ……. e  mi disse: vuoi …….? Aprì il frigorifero e tirò fuori una bottiglia di latte. Ho detto si. Da quando frequento Il Tuttopensare…anzi, mi correggo: da … Continua a leggere ...

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“polenta” alle due farine con verdure al forno

16 ottobre 2014 - Fonte: http://caffecolcioccolato.blogspot.com/
  
 La curiosità è femmina, si dice, ed in effetti questo detto in me s'incarna benissimo. Quando trovo delle "chicche" alimentari, non so resistere, scatta l'acquisto compulsivo.Insomma, scorgo negli scaffali di un negozio, tra farine di vario genere, quella di farro, macinata grossa,......

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