Spätzle Verdi con Quark, Burro di Cacao e Cipolla Fritta

3 dicembre 2012 - Fonte: http://www.antroalchimista.com/


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Cannoli alla ricotta

17 ottobre 2012 - Fonte: http://ilcricetogoloso.blogspot.com/
Cannoli alla ricotta (1)  Tovaglietta Pretty Kit - Tazza e lattiera Greengate
 Ingredienti:
1 confezione di cialde per cannoli di Sicilia grandi Pennisi
q.b. di cioccolato......

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i 18 anni del mio nipotone!

19 settembre 2012 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

Il 3 settembre scorso Simone, il mio nipote più grande, ha compiuto 18 anni :-)

Compleanno importante che, giustamente, ha festeggiato con la sua fidanzatina ed i suoi amici!

ed io…la zia matta…gli ho fatto gli auguri da Lisbona…e ancora un pochino mi sento in colpa…in colpa perché è il primo di 18 compleanni che non gli ho fatto gli auguri di persona…perché non gli ho fatto una vera e propria torta di compleanno….perché…cacchio è mio nipote! E nonostante i 18 anni, nonostante sia alto più di 1.85 m…è sempre il topolino che mi chiamava “cia Mile” ......

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Cheesecake alla ricotta, limone e pinoli

4 agosto 2012 - Fonte: http://dolciedintorni.blogspot.com/
Metà estate se n'è già andata, non ho ancora fatto nemmeno un giorno di ferie, ma comincio a sentire sul collo il fiato del nuovo anno scolastico che giorno dopo giorno si fa sempre più vicino! Ma accantono questa spiacevole sensazione e mi godo questo caldo africano rimanendo a mollo per ore ed ore con i miei cuccioli nell'acqua tiepida del mare. Buone vacanze a chi parte e a chi rimane... io, ...

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Piccoli plumcake con albicocche candite,burro di capra e cioccolato fondente light

1 agosto 2012 - Fonte: http://lafucinaculinaria.blogspot.com/
Un'altra ricetta con ingredienti alternativi:
burro di capra per chi mal tollera il latte vaccino,
cioccolato light per chi cerca di limitare gli zuccheri ma non vuole rinunciare ad un pezzettino di cioccolato,usati per preparare questi piccoli plumcake decorati con albicocche candite.

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Cheesecake brutta ma buona!

22 luglio 2012 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

finalmente, dopo tanto, tantissimo tempo mi è riuscito un dolce!! :)

negli ultimi mesi, con i dolci ho avuto un po’ di jella….c’è sempre stato qualcosa che è andato storto e stavolta invece, a parte che non è venuto esteticamente bello…era proprio buono :) e infatti ha fatto il fumo ad una cena in giardino con la mia famiglia ;)

la ricetta viene da GialloZafferano......

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Cannoli al cioccolato

6 luglio 2012 - Fonte: http://ilcricetogoloso.blogspot.com/
Cannoli (6) caraffa filtrante con indicatore digitale Black & Deker - ......

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Eataly a Roma: nuova vita per un’opera d’architettura

28 giugno 2012 - Fonte: http://ammodomio.blogspot.com/


Giusto una settimana fa è stato aperto a Roma il nuovo Eataly, annunciato come il più grande "hub" del cibo di qualità, non solo d'Italia, ma del mondo....In effetti lo spazio destinato a questo megastore è immenso, accolto nell' ex air terminal della Stazione Ostiense ideato e realizzato,  a fini commerciali, dall'architetto Julio Lafuente, nell'ormai lontano 1990, in occasione dei mondiali di ......

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Ricciolina con asparagi e pancetta alla grappa

11 giugno 2012 - Fonte: http://ilcricetogoloso.blogspot.com/
Ricciolina con asparagi e pancetta ......

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Cocco-Ciocco Donuts….D’OH!

28 maggio 2012 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

eheheh ebbene si, anche io sono una di quelle persone che appena vede in giro qualche nuovo bell’aggeggino per la cucina, DEVE AVERLO! :D

Magari per i più è un attrezzo del tutto inutile, ma magari…anche no! :)

Di che parlo?

Della Donuts Maker che......

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