Ciao Velia sono Alice Cucina: momenti di panico nella mia contea con un vicino di campo ustionato!!!

16 dicembre 2014 - Fonte: http://veliascookingstyle.blogspot.com/
Ho avuto in questi mesi l'onore di collaborare con il mensile Alice Cucina, un magazine dove tutto prende vita tra ricette e viaggi dalle varie tradizioni. Grandi Chef si prestano a formare un numero straordinario, ricette con fotografie e spiegazioni step by step che rendono ogni piatto speciale e di facile esecuzione.
Per deformazione professionale cucino ma non trascrivo, perciò vi lascio immaginare che non è stato semplice cercare di mantenermi su determinate linee guida. Me la sono cavata? Ogni tanto mi ritrovavo a scrivere a notte fonda mentre i tasti del pc si rincorrevano ed io finivo la ricette chiudendo " Saliamo di sale e pepe".
Giornata......

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La storia dei 5 pulcini sotto la catalpa….il primo giorno di scuola non si dimentica mai!

27 agosto 2014 - Fonte: http://veliascookingstyle.blogspot.com/




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Sono io, Sandra : Chef Academy, racconto di un sogno ad occhi aperti…

12 giugno 2014 - Fonte: http://veliascookingstyle.blogspot.com/
Sono io, Sandra : Chef Academy, racconto di un sogno ad occhi aperti...: Talkin Heads,  Once in life time  millefoglie di baccalà con granita di peperoni verdi  Chef  Academy  ......

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Sushi tra Tradizione o Tendenza

14 dicembre 2013 - Fonte: http://veliascookingstyle.blogspot.com/



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Il mio Food& Book Montecatini 2013

20 novembre 2013 - Fonte: http://veliascookingstyle.blogspot.com/
La mia partecipazione a Food& Book a Montecatini è stata una coincidenza significativa. Figlia dell'esperienza fatta a Barcellona "Una nave per i libri" lo scorso Aprile, organizzata da Agra Editrice e dalla rivista "Leggeretutti". 



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Cucinando con Paola: Scodelline al caffè con panna montata

20 novembre 2013 - Fonte: http://veliascookingstyle.blogspot.com/
Cucinando con Paola: Scodelline al caffè con panna montata: Ricetta del libro " Cioccolato " Ingredienti per 20 pezzi: 2 cucchiai di caffè istantaneo solubile 90 g di burro......

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Bon Appètit con Julia Child….

30 settembre 2013 - Fonte: http://veliascookingstyle.blogspot.com/
Velia's Kitchen ......

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“Due Sorelle” – part 2 The Tale of 2 “Sisters” That Spans an Ocean continues… By Anne Bacigalupo Driscoll

22 settembre 2013 - Fonte: http://veliascookingstyle.blogspot.com/


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Giovanna Geremicca…il cuoco nasce dal fuoco: Monterubiaglio agosto 2013

20 agosto 2013 - Fonte: http://veliascookingstyle.blogspot.com/
Giovanna Geremicca...il cuoco nasce dal fuoco: Monterubiaglio agosto 2013: MONTERUBIAGLIO AGOSTO 2013 Velia de Angelis,Angela Annunziata e me! Un linguaggio morse tutto nostro,le mani ci dicono cosa stiamo pe......

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Una nave di libri: la Casa degli italiani e Quintocuarta/ lost & found in Barcellona

17 luglio 2013 - Fonte: http://veliascookingstyle.blogspot.com/

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