Hummus di fagioli borlotti

20 ottobre 2014 - Fonte: http://unagattaincucina.blogspot.com/


 Ricominciamo la settimana (come sempre)  all'insegna del benessere e della nutrizione giusta e sana.
Protagonisti di oggi sono i borlotti, come tutti i fagioli sono ricchi di vitamine A, B, C ed E.
Sono fonte di potassio, ferro, calcio, zinco e fosforo e ricchi di lecitina, che favorisce l'emulsione dei grassi, evitandone l'accumulo nel sangue e quindi prezioso......

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Mousse di broccolo con sorpresa

20 ottobre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/zuccheroespezie
Mousse di broccolo con sorpresa Difficoltà Dosi 4 persone Tempo 25 minuti Costo della ricetta 1 €  a 2 €     Ciao a tutti, Oggi voglio proporvi questa deliziosa Ricetta del Risparmio: Mousse di broccolo con sorpresa. In cosa consiste la sorpresa? Nel preparare una mousse per 4 persone a 2 E al massimo. […]...

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C’era una volta una torta in tazza nel microonde…

18 ottobre 2014 - Fonte: http://www.senzapanna.it/

... E adesso non c'è  più.
Volevo scrivere questo post al contrario, poi non me la sono sentita di partire da qualcosa che mi è piaciuto poco. La  torta in tazza al microonde... Una ricetta  che  spopola  sul  web, e  ci credo. Veloce, facile, leggera, morbida......

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“Crema di carote e tofu allo zenzero”Veg

17 ottobre 2014 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/

    Con l'autunno inizia anche la stagione, cambia la temperatura, la colorazione delle foglie, che ingialliscono, ne troviamo in diverse sfumature che vanno dal giallo arancione al rossiccio marrone e quindi abbiamo pensato nelle carote per i molteplici benefici, tra i quali troviamo i carotenoidi.

Ingredienti:

3 Carote
1 Porro
100 gr di tofu  ......

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Tortine al cacao senza uova e senza burro

17 ottobre 2014 - Fonte: http://machetiseimangiato.com

Senza uova nè burro, eppure ancora tortine al cacao tentatrici Presentare una ricetta avvertendo che è senza uova e senza burro può apparire un messaggio subdolamente pessimistico. Sembra quasi voler tacere sulla presenza del cacao e sulla morbidezza delle tortine che potresti sfornare. Ti ho svelato già tutto, per questo oggi lascio da parte la […]

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Ricette di Halloween per bambini: dita di strega (salate)

16 ottobre 2014 - Fonte: http://www.mammarum.com/
dita di strega salate

Ecco che si ri-avvicina Halloween! Non so perché ma questa festa mi coglie sempre un po’ di sorpresa… mi viene sempre da pensare: “ma come è già Halloween! Già il 31 di Ottobre??”.......

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“Miglio all’Ortolana” Veg

14 ottobre 2014 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/


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Caponata di zucca

14 ottobre 2014 - Fonte: http://nuvoledifarina.blogspot.com/
Caponata di zucca ©http://nuvoledifarina.blogspot.it E' ufficialmente arrivata la stagione della zucca, una delle verdure che più adoro in questa stagione non solo per la sua bontà ma soprattutto per la sua versatilità, visto che si usa tranquillamente sia nei piatti dolci che nei piatti salati. Stavolta l'ho usata per un contorno colorato e goloso; preparato ieri sera e subito divorato, è ...

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Stufato di cavoletti di bruxelles con riso pilaf aromatico

9 ottobre 2014 - Fonte: http://unagattaincucina.blogspot.com/


Ecco un'altra ricetta contro il colesterolo (brutto e) cattivo.
Come la ricetta precedente, anche qua abbiamo più di un ingrediente che ci aiuta ad abbassare il livello di colesterolo nel sangue, ma visto che da qualche parte devo pure iniziare a illustrarvi la ricetta.. inizio da questi......

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Nuove aperture: Boulangerie MP, Roma

7 ottobre 2014 - Fonte: http://www.senzapanna.it/


E  finalmente ce l'ha fatta. La nuova sede di Boulangerie MP è aperta e attiva. Come nella precedente ci saranno pane con farine bio e lievito madre (bianco, integrale, campagnolo, di segale,......

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