Il pan di Spagna perfetto, la matematica ci viene in aiuto

21 novembre 2014 - Fonte: http://www.mycookingidea.com/
Il pan di Spagna e la matematica
In pasticceria il rispetto delle dosi degli ingredienti è di fondamentale importanza per la buona riuscita di un prodotto. Che vi piaccia o no, la pasticceria non......

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La crema inglese

17 novembre 2014 - Fonte: http://www.mycookingidea.com/
crema inglese, ricetta
La crema inglese è una delle creme di base della pasticceria. Stretta compagna della......

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Coppette di patate e broccoli

11 novembre 2014 - Fonte: http://www.mycookingidea.com/
Patate e broccoli, ricette vegetariane, My cooking idea
Coppette di patate e broccoli ma non solo...curiosi di conoscere il resto? Seguitemi...
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Mafaldine ai semi di papavero.

10 novembre 2014 - Fonte: http://www.cenerentolaincucina.com/


Buona sera a tutti!!Adoro preparare il pane in casa questa volta mi sono cimentata nella preparazione della Mafaldine,tipico pane siciliano,io  dei semi di sesamo ho messo i semi di papavero,in quanto piacciono molto a mio marito.


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Crêpes, ricetta base

2 novembre 2014 - Fonte: http://www.mycookingidea.com/

Le crêpes rientrano in quella categoria di  preparazioni versatili adatte ad ogni momento. Si prestano perfettamente sia per ricette dolci che salate. Impariamo, in questo post, la ricetta base delle crêpes.........

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Biscotti Mostruosi per Halloween

30 ottobre 2014 - Fonte: http://pasticciandoincucina.blogspot.com/
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Panettone tutto l’anno di Valter Tagliazucchi

26 ottobre 2014 - Fonte: http://www.imanicarettidiannare.com/



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Dimostrazione di Cucina Senza Glutine Milano 22 novembre

22 ottobre 2014 - Fonte: http://uncuoredifarinasenzaglutine.blogspot.com/
Questa invece la locandina della dimostrazione che faremo a Milano con la nostra cara amica Lidia e la collaborazione dei ragazzi di Celiachia Food Milano Sud :)


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Corso di Cucina Roma 7 dicembre 2014

21 ottobre 2014 - Fonte: http://uncuoredifarinasenzaglutine.blogspot.com/
Forse ce la facciamo a riprendere i corsi a Roma :)
Ecco la locandina con tutte le informazioni per partecipare a quello del 7 dicembre con la collaborazione di Celiamagic e del ristorante Taberna Recina










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Newsletter Ottobre

20 ottobre 2014 - Fonte: http://blogchefpercaso.blogspot.com/
  Ancora una volta si è ripetuta  la stessa storia,  e ancora una volta la nostra città di mugugnoni, dove a malapena ci si saluta con i vicini, e i sorrisi sembra che fatichino a uscire, si è trasformata grazie all'impegno di tanti, ragazzi e non solo,  che senza  pensarci due volte sono scesi in strada e, armati......

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