Millefoglie di carciofi

25 febbraio 2015 - Fonte: http://www.mycookingidea.com/
Millefoglie di carciofi, ricette carciofi, My cooking idea
Millefoglie di carciofi. La millefoglie di carciofi nella sua semplicità è un piatto che trasmette eleganza......

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Un pezzetto di Corea a Chef per caso

24 febbraio 2015 - Fonte: http://blogchefpercaso.blogspot.com/

Questa mattina a scuola si parlava coreano!!! Won, la nostra docente di cucina giapponese, ha voluto regalare a suo nipote Seung Hwan, aspirante chef a Seul e in vacanza in Italia, una lezione di cucina ligure per conoscere i profumi e i sapori della nostra regione. Abbiamo preparato: focaccia al formaggio tipo Recco, focaccia genovese con e......

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Emporio Carli

23 febbraio 2015 - Fonte: http://blogchefpercaso.blogspot.com/


Oggi la giornata all'Emporio Carli di Imperia, e' trascorsa in un baleno, ed ancora una volta il primo appuntamento stagionale ha regalato soddisfazione fra i partecipanti, grazie anche alla puntuale e preziosa collaborazione dello staff dell'Emporio.......

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Pizzette

18 febbraio 2015 - Fonte: http://pasticciandoincucina.blogspot.com/


















Nei buffet delle feste di compleanno...le classiche pizzette non devono mai mancare...vanno sempre a ruba!
Ho trovato una validissima ricetta che prevede un impasto un po' più ricco rispetto a quello classico per la pizza. Le pizzette infatti rimangono decisamente morbide...e son......

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Nuova convenzione

16 febbraio 2015 - Fonte: http://blogchefpercaso.blogspot.com/






è già operativa la nuova convenzione con ......

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I manicaretti di Annarè spot pubblicitario

16 febbraio 2015 - Fonte: http://www.imanicarettidiannare.com/
Buon lunedì!! Oggi non ci sarà una ricetta ma bensì un piccolo spot pubblicitario che mi hanno chiesto di fare per la ma piccola pasticceria.Dura una ventina di secondi,ma in sè è racchiuso tutto quello che serve,per farvi capire un pò di quello che preparo io,e del mio piccolo sogno che ha preso forma.Vi confesso......

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Regalami una ricetta…the winner is….

12 febbraio 2015 - Fonte: http://gattoghiotto.blogspot.com/

Ed eccoci alla premiazione di questo bel contest che ha celebrato un traguardo per me davvero importante. Ringrazio tutti per l'affetto che mi avete dimostrato, per le tante ricette arrivate e per le belle parole lette qua e là sui vostri blog. Ovviamente un grande grazie va a Cuoredì, che per me è diventato un vero alleato in cucina e che ha generosamente messo a......

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Oggi a scuola… un dolce Carnevale

11 febbraio 2015 - Fonte: http://miludituttoedipiu.blogspot.com/
Dopo aver sperimentato le mascherine dolci di carnevale insieme ai miei nipoti, oggi a scuola, come avevo promesso ai bambini le abbiamo preparate.
I bambini all'opera... e colmo dei colmi, dopo che mi ero preparata anche un biglietto,......

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Stellati, Sadler e corsi qua e là…

9 febbraio 2015 - Fonte: http://sunmae.blogspot.com/
Come ogni artista che si rispetti anche io godo di momenti di pausa, capita che si è preda da crisi esistenziali e si passi sconsideratamente o beatamente il tempo a pensare. A cosa penso? bè penso a quanto tempo è trascorso dal primo post che ho pubblicato, alle ricette descritte e a tutto quello che è esploso negli ultimi anni riguardo la cucina. Questo blog, nel mio piccolo, ha dato modo di sorprendermi, ho conosciuto  persone e aziende davvero interessanti, ho imparato che la cucina è davvero fonte di convivialità e spensieratezza. Ultimamente sono dedita a scoprire altri mondi legati alla cucina, sono stata a Bologna presso la Vecchia Scuola Bolognese......

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Biscotti latte e miele di melata, senza uova….pensando a te.

9 febbraio 2015 - Fonte: http://lacucinadiesme.blogspot.com/
Il papà non è solo l'amico delle capriole sul letto grandeNon è solamente l'albero al quale mi arrampicocome un piccolo orsonon è soltanto chi tende con me l'aquilone nel cielo.Il papà è il sorriso discreto che fa finta di nienteè l'ombra buona della grande querciaè la mano sicura che mi conduce nel pratoe oltre la siepe.(L. Musacchio)
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