Frittata di asparagi, robiola ed erba cipollina

21 aprile 2015 - Fonte: http://labelleauberge.blogspot.com/search/label/cucina
Questa ricetta è molto adatta per utilizzare l'asparagina, la varietà meno nobile e più economica dell'asparago verde tradizionale; certamente la conoscerete tutti tuttavia, per gli inesperti, dirò che essa presenta un gambo più sottile, meno elegante, pur vantando un sapore molto delicato. L'ispirazione l'ho presa dal libro "The Vegetarian Option" di Simon Hopkinson (vedere qui la versione ...

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Impossible coconut pie

21 aprile 2015 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Non bisogna giudicare Dio da questo mondo...

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asparagi e l’uovo barzotto, la salsa la invento io

20 aprile 2015 - Fonte: http://sallychef.com
Il termine che mi suscita la risata incontrollata e mi porta alle lacrime è “mucca” :D :D (due minuti di risate mentre digito il testo) non conosco il motivo ed è ormai troppo tardi per venirne a capo. Invece ci sono parole che suonano sgradevoli e usate in cucina, a mio parere, tolgono dignità all’ingrediente … Continua a leggere ...

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I Savoiardi fatti in casa per un tiramisù coi fiocchi!

20 aprile 2015 - Fonte: http://www.incucinaconme.com

Savoiardi

In questo momento sono in casa sdraiata sul lettone con la mia Pucci, scrivo con una mano e con l’altra accarezzo lei, se non è multitasking questo! Oggi l’ho portata a sterilizzare e ora ha un’estremo bisogno di coccole, figlia di una gatta randagia che circa 10 mesi fa ha sfornato lei e sua sorella che aimè ora è in dolce attesa sono riuscita piano piano ad avvicinarla, è una gattina straordinaria, spero un giorno di farle conoscere ......

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Cestini di patate con verdure

20 aprile 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinamartina

I cestini di patate sono un piatto molto versatile, facile da preparare, che si adatta a tutte le situazioni. I cestini possono essere serviti caldi, appena sfornati, ma anche freddi. Con un ripieno di verdure, ma anche di carne. Possono essere mangiati come aperitivo, come antipasto, o come contorno, sia in estate sia in inverno.
Oltre che belli da vedere in tavola, sono anche buoni e leggeri!

cestini di patate

Cestini di patate con verdure

Ingredienti (per 4......

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Ciambella di torta pasqualina ai carciofi

18 aprile 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
La torta pasqualina è un classico tra le torte salate, perfetta per la Pasquetta ma anche per qualsiasi scampagnata che preveda un cesto del picnic abbondante e invitante. Ne ho preparato una versione a forma di ciambella che con pochi accorgimenti riuscirete a preparare anche voi. Provateci e stupite i vostri amici al prossimo picnic Ingredienti per la torta pasqualina […] Questo articolo...

Clicca sul titolo per leggere la ricetta sul blog, e ricorda che puoi decidere di stamparla tramite il tasto "print friendly".... ti aspetto! :) Lori ......

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Tiramisù al limoncello

17 aprile 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/incucinaconsabrina
Siete in cerca di un dessert fresco e goloso, tradizionale ma con un tocco di novità? Ho quello che fa per voi, il Tiramisù al limoncello
Tiramisù al limoncello

Preparare il tiramisù al limoncello è semplice come preparare il classico tiramisù, che potete trovare cliccando QUI ma con le uova cotte, per gustare un dolce delizioso in tutta sicurezza. Il procedimento è leggermente diverso, ma seguitemi......

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Focaccia dolce ripiena di brownies

16 aprile 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinamartina

Con la focaccia dolce ripiena di brownie, ho letteralmente fregato quel simpaticone di mio marito che, tornato un pomeriggio dal lavoro, ha adocchiato la focaccia appena sfornata e l’ha scambiata per la sua versione salata. Ora… ok, nella mia cucina non c’era molta luce, sono stata brava a fare l’effetto del rosmarino sulla superficie, ma dico io… il cioccolato non lo vedi/annusi? Vabbè… sono uomini!

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Torta salata agli asparagi ∼ Profumo di Glicine

15 aprile 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/dolcemela
La ricetta di oggi è una torta salata semplice e saporita, composta da un involucro di croccante pasta brisée all’olio, che racchiude un morbido ripieno di ricotta, asparagi e salame piccante. La torta salata agli asparagi si presta ad essere gustata calda o tiepida durante un aperitivo, ma è anche ideale da portare ad un […]...

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Ballotte Piemontesi

14 aprile 2015 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Il nano vede più lontano del gigante...

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