Tronchetto di Natale torronato

22 dicembre 2010 - Fonte: http://www.dolcitorte.it/cms

di Manuela Farestronchetto di natale

Ingredienti:

Per la pasta:
250 gr farina 00
250 gr zucchero semolato
6 uova intere
1 bustina vanillina
1/2 bustina lievito

Per la crema:
2 uova intere
4 cucchiai zucchero semolato
4 cucchiai rasi di farina
liquore maraschino q.b
buccia di 1 limone grattugiata
500 ml latte
4 cucchiai cacao dolce

Per la decorazione:
alchermes q.b......

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