Lo Chef Teutonico e le Ladies di Radio Capital presentano: il corn bread!

22 maggio 2015 - Fonte: http://www.cibovino.com
Corn bread
di Sergio Maria Teutonico

Il corn brad è un pane soffice ma compatto preparato principalmente con farina di mais. Storicamente la ricetta del corn brad ci arriva dall’america del sud dove gli abitanti pre-colonizzazione, ossia i popoli indigeni, usavano preparare questa sorta di torta con il mais delle piantagioni che coltivavano con cura e dedizione. Dopo la colonizzazione, la ricetta del corn bread si diffuse e ad oggi rimane tra le più famose ed apprezzate. Il corn bread si può preparare in forno, fritto o in padella e potete farlo in teglie di ogni tipo, persino in quella dei muffin così da ottenere piccole pagnotte di mais! Sono sicuro che questa ricetta semplice ma particolare piacerà a Betty e Silvia e a tutti......

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Torta vegan fragole e gocce di cioccolata

22 maggio 2015 - Fonte: http://www.mammarum.com/
Torta vegan fragole e gocce di cioccolata

Devo subito darvi un avvertimento su questa torta: crea dipendenza!......

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Crescia fogliata, dolce tradizionale del quale si è rischiato seriamente di perdere le tracce.

21 maggio 2015 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/
Ingredienti: per 4 persone Per la pasta:     200 g di farina     100 g di burro     1 uovo     sale Per il ripieno: ......

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Cheesecake senza cottura ai lamponi

21 maggio 2015 - Fonte: http://burroealici.blogspot.com/

A Roma il caldo si fa già sentire prepotente, il forno non si può accendere e allora ecco che spuntano fuori le torte senza cottura. Nel blog di torte fresche ce ne sono già due (la torta mousse allo yogurt e la ......

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Torta al cioccolato con meringa alle nocciole

21 maggio 2015 - Fonte: http://www.arabafeliceincucina.com/

Magari siete insoddisfatti.
Mal pagati.
Il vostro lavoro è noioso.
Ripetitivo.
Non esalta nessuna delle vostre qualità.
Magari cercate qualcosa di nuovo.
Qualcosa di diverso.
Qualcosa di originale.
Qualcosa che vi faccia spiccare, tra i discorsi degli......

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Torta di mele…….per il buon umore!

21 maggio 2015 - Fonte: http://fornoefornelli.blogspot.com/
Non sempre troviamo il conforto di cui avremmo bisogno nella vita quotidiana, a volte troppo stressante, troppo frenetica........troppo tutto!Quindi cerco conforto nelle piccole cose:nel guardare i miei figli che ridono, nel sedermi su una panchina al parco, nell'ascoltare gli uccellini la mattina che mi ricordano quando abitavo coi miei genitori oppure nell'odore di una torta fantastica come questa, dove il burro, le mele e la scorza di limone lasciano nell'aria un aroma  avvolgente come se fosse un abbraccio in cui rifugiarsi! Eccola quì:
......

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Millefoglie di crema chantilly e fragole.

20 maggio 2015 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/
Ingredienti: per 4 persone     400 g di pasta sfoglia     10 g di zucchero a velo     125 ml di latte     mezza Stecca di......

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Torta all’acqua

20 maggio 2015 - Fonte: http://mammamiaquantericette.blogspot.com/


Una......

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Buon compleanno Alice

20 maggio 2015 - Fonte: http://lacucinapiccolina.blogspot.com/
Si dice che gli amici sono la famiglia che ci scegliamo... Ale-Alessandra-Tati-Drocchi-ziaSandra (e' sempre la stessa persona!) e' mia sorella per scelta!
Prima di esserle amica sono stata un dispiacere per lei e a pensarci oggi, dopo 24 anni, non riesco a credere a quanta strada abbiamo fatto insieme...e mi dico che e' stato solo per merito suo, perche' quando poteva decidere di detestarmi, ha deciso invece di abbracciarmi forte e  di questo non finiro' mai di esserle grata!
E di tante altre infinite cose devo ringraziarla, una in particolare e' di avermi regalato una bellissima nipotina adorabile, esattamente un anno fa!
Oggi Alice compie un anno! E' una bimba meravigliosa, con due occhioni azzurri come il cielo e un carattere da favola! Sempre sorridente e allegra con......

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Dolce freddo ai mirtilli neri.

19 maggio 2015 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/
Ingredienti: per 6 persone 250 g di pasta frolla 350 g di mirtilli 30 g di gelatina 500 g di ricotta 200 g di panna montata 200 g di zucchero un Bicchiere di vino......

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