Panadeddas con verdure

21 dicembre 2014 - Fonte: http://www.mycookingidea.com/
Panareddas idi verdure, My cooking idea
Le panareddas o panadeddas sono da considerarsi delle piccole torte salate che vengono preparate in alcune zone della Sardegna.......

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Quiche di Natale con patate prosciutto carciofi e Bontaleggio Mauri

19 dicembre 2014 - Fonte: http://www.lavogliamatta.com/
ricetta quiche carciofi patate prosciutto taleggio

Le quiche sono un piatto graditissimo, semplici da fare,belle a vedersi, portano allegria in tavola ! Oggi vi propongo questa con Bontaleggio Mauri , prosciutto, carciofi e patate, una spolverata appena accennata......

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Torta salata integrale con ricotta e zucchine

18 dicembre 2014 - Fonte: http://www.semplicementelight.com/
Torta salata integrale con ricotta e zucchine
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Torte salate: Rotolo al salmone

18 dicembre 2014 - Fonte: http://adessosimangia.blogspot.com/
Torte salate
Rotolo al salmone

Ingredienti: 

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 70 g di salmone affumicato
  • passata di pomodoro (qualche cucchiaio)
  • 1/2 pomodori 
  • 1......

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Frittata al forno di patate e zucchine

17 dicembre 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Frittata al forno di patate e zucchine 

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[Ricetta] Torta rustica olive verdi e semi di Chia

14 dicembre 2014 - Fonte: http://solopergusto.myblog.it

Non per vantarmi, ma questa torta rustica è irresistibile e pure versatile. Nel senso che la potete usare per un... read more

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Torta di patate e salsiccia

12 dicembre 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Torta di patate e salsiccia
La torta di patate e salsiccia si prepara amalgamando al purè di patate i tuorli, gli albumi e il parmigiano, a parte faremo rosolare la salsiccia sbriciolata con il burro; distribuiremo la salsiccia con il sugo di cottura sul purè che avremo messo in tortiera, per poi ricoprirlo con il restante composto e cuoceremo in forno.

torta di patate e salsiccia

torta......

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MINI QUICHE CON RADICCHIO E SPECK

12 dicembre 2014 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/
Questa ricetta è facile e veloce ma anche ricca e  con un gusto rustico grazie alla presenza dello speck. E’  perfetta in questa stagione e si presenta bene anche come sfizioso antipasto per il pranzo di Natale.Ho preparato delle monoporzioni,  ma se preferite potete utilizzare uno stampo......

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Torta rustica ricotta, bieta e noci

12 dicembre 2014 - Fonte: http://www.sulemaniche.it

bietaricottanociyQuesta tortina non è niente di originale, ma la sua bellezza e bontà mi hanno spinto a onorarla sul nostro sito… un piatto unico “salvacena” che offre tanti spunti per infinite varianti golose!

INGREDIENTI

Quiche al radicchio

11 dicembre 2014 - Fonte: http://www.sacapoche.it/

Mentre sceglievo le etichette per questo post, mi é sorto il dubbio se questa ricetta potesse rientrare ancora nella categoria cucina francese dopo tutte le modifiche apportate.
Sicuramente il guscio é francese, del grande Christophe Felder ma il ripieno ha decisamente oltrepassato le Alpi!
Qui ho usato il delizioso radicchio trevigiano insieme al parmigiano e ho allegerito l'appareil sostituendo la panna con il fromage blanc.
E` perfetta come antipasto o fatta in porzioni mini per un buffet natalizio!!

Ingredienti......

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