Torta “Android jelly bean”- Tort “Android jelly bean”

2 aprile 2013 - Fonte: http://ilmenudiangela.wordpress.com

cake android jelly bean foto by danielfoto.it

Una torta fatta a richiesta, che sia ben inteso non avevo mai sentito di questo android prima d’ora,ma sembra che sia andata  bene,il cliente e contento!

Un tort facut la cerere, stati linistiti ca nici eu nu am mai auzit in viata mea de acest Android dar pana la urma clientul a fost multumit!


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Crostatine salate per Pasquetta (sotto l’acqua??)

28 marzo 2013 - Fonte: http://www.mammarum.com/
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Non so da voi ma qui le previsioni del tempo oggi davano acqua. Ieri davano acqua. Domani danno acqua. Per Pasqua danno acqua… devo andare avanti?? 
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Torta salata pomodoro, mozzarella e basilico

27 marzo 2013 - Fonte: http://cucinaesapori.myblog.it/

Una torta salata con pomodoro, mozzarella e basilico ... più semplice e veloce  di così!!

 

Ingredienti:

250 gr di mozzarella fresca, 1 disco di pasta sfoglia, 2 pomodori grandi, basilico fresco tritato, 4 cucchiai di grana padano grattugiato, olio extra vergine di oliva, sale e pepe.torta salata.jpg

 

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Quiche prosciutto cotto, porri, provola e piselli

23 marzo 2013 - Fonte: http://www.ricettedellanonna.net

La Quiche  prosciutto cotto, porro, provola e piselli è un piatto jolly. Infatti puoi servirla tiepida come secondo piatto oppure fredda e tagliata a fettine sottili sia come antipasto che come spuntino o merenda. E’ una ricetta facile da realizzare con ingredienti semplici che danno al piatto sapori e profumo eccezionali rendendola invitante e sfiziosa. E’ una Quiche ottima da preparare anche per il pranzo di Pasqua.

 

Versa in una padella l’olio extravergine di oliva insieme al porro a rondelle e lascia insaporire per qualche minuto.

Quindi unisci i piselli, condisci con il sale, mescola e continua la cottura per 10 minuti a fiamma bassa.

Nel frattempo rompi l’uovo in una terrina, condisci con sale e pepe appena macinato e sbattilo.

Unisci......

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Crostata alla norma

19 marzo 2013 - Fonte: http://www.hosemprefame.com

La celebre pasta rivisitata: ecco a voi la crostata alla norma.

Ingredienti: 

  • 1 rotolo di pasta brisée
  • 300 gr. di carne tritata di vitello
  • 1 scatola di pelati
  • 2 melanzane medie
  • 150 gr. di provola
  • 3 uova sode
  • ½ cipolla
  • ½ carota
  • 1 costa di sedano
  • 50 gr. di parmigiano q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.  

Procedimento:

1. Tritare finemente la cipolla, il sedano e la carota e farle soffriggere in poco olio extravergine d’oliva. Unire la carne tritata e quando si sarà ben colorita, aggiungere......

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Torta salata con verza e mozzarella

9 marzo 2013 - Fonte: http://themasterofcook.wordpress.com

Ingredienti:Sfoglia con verza

  • Cipolla rossa
  • Mozzarelline
  • Olio extravergine di oliva
  • Pasta sfoglia pronta
  • Prosciutto cotto
  • Sale
  • Salsa di soia
  • Verza
  • Zenzero fresco

Preparazione:

Scolatele le mozzarelline, dividetele a metà e lasciatele scolare su un piatto leggermente inclinato.

Tagliate......

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Tortini agli asparagi

7 marzo 2013 - Fonte: http://www.hosemprefame.com

Deliziosi tortini composti dall’impasto morbido e saporito della pizza con un ripieno delicato a base di mozzarella e asparagi.

Ingredienti:

  • PER LA PASTA PER PIZZA
  • 600 gr. di farina tipo 0
  • 15 gr. di lievito di birra
  • 300 gr. di acqua a temperatura ambiente
  • 20 gr. d’olio extravergine d’oliva
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • Sale q.b.
  • PER IL RIPIENO
  • 200 gr. di mozzarella
  • Olio q.b.
  • 600 gr. di asparagi
  • Burro q.b.
  • Parmigiano q.b.
  • Sale q.b. 

Preparazione:

1. Unire gli ingredienti in quest’ordine: acqua, olio, zucchero, lievito,......

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Torta salata di crepes con funghi e speck – Tort sarat din clatite cu ciuperci si jambon afumat

6 marzo 2013 - Fonte: http://ilmenudiangela.wordpress.com

 

crepes funghi foto by Danielfoto.it

Una torta salata che e ottima come antipasto freddo oppure caldo,va bene anche come piatto unico,insomma si presta bene!

O tort sarat cu clatite si ciuperci ,care arata bine,e gustos si merge atat ca aperitiv rece cat si ca aperitiv cald,sau o cina mai usoara.

Ingrediente/Ingredienti

  1. 8 clatite 24 cm diametru/ 8 crepes......

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Torta salata con broccoli e salmone

1 marzo 2013 - Fonte: http://www.letempsdescerises.it/main

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Se dovessi descrivere con una parola questo lungo inverno, senza dubbio userei il termine “faticoso”. Faticoso per la stanchezza fisica che ho accumulato, ma soprattutto per le tante energie che ho disperso senza poi ottenere quello che speravo. Faticoso per le tante volte in cui ho dovuto ricominciare tutto da capo, per le volte in cui ho detto “pazienza, andrà meglio......

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Strudel salato con spinaci e crescenza

27 febbraio 2013 - Fonte: http://www.123ricominciodame.com
  Non amo il classico strudel e, devo ammettere, che se dovessi leggere una ricetta che si intitola “Strudel di … passerei oltre, probabilmente per un pregiudizio verso questo dolce. Che poi mi piacciono le mele e l’abbinamento con la cannella, ma ho dei problemi con l’uvetta ed il rhum … ......

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