Torta spongebob decorata con pasta di zucchero, torte decorate

19 aprile 2013 - Fonte: http://peccatidigolaconanna.blogspot.com/
Tutti i passaggi con le foto di questa torta spongebob decorata con pasta di zucchero.
 
Ingredienti:
1 pan di spagna con 20 uova
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Le torte di febbraio….

23 marzo 2013 - Fonte: http://cucinaefantasia.blogspot.com/
Ogni tanto torno... lo sapete no? E se torno vi posto qualche dolcezza che ho prepaprato.
A febbraio è stato il turno della mia mamma per la quale i suoi amici hanno organizatto una festa a sorpresa con me e mio fratello come ganci e della mia adorata cognatina Stefania.

Per la mamma ho preparato un pan di spagna bianco (qui) con crema mascarpone e nutella (qui).
Per Stafania la torta Delice: pan di spagna al cacao (qui) e crema al latte (qui)...successo assicurato con entrambe.......

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Torta battesimo bimbo con ciuccio biberon e scarpine gum paste

18 gennaio 2013 - Fonte: http://peccatidigolaconanna.blogspot.com/

Su ricettegustose.it tutti i passaggi fotografati per questa torta decorata battesimo bimbo  Ingredienti:......

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Dolce di fine anno

1 gennaio 2013 - Fonte: http://cucinaefantasia.blogspot.com/
Buon anno a tutti amici blogger!! Che questo 2013 sia davvero un anno speciale e che vi porti quello che più desiderate....io desidero solo un po' di tempo in più con la mia famiglia, gli ultimi mesi sono stati molto molto difficili.
Ieri sera abbiamo festeggiato a casa, solo noi 4...io, mio marito e nostri due cuccioli. Il piccolino alle 22:30 si addormenta e abbiamo pensato che era meglio almeno per quest'anno non sconvolgere troppo le sue abitudini....
Non volevo rinunciare proprio a tutto però... una bella cenetta l'ho voluta preparare lo stesso e ovviamente anche bel dolce.
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Torte golose per un amico e per la zia

18 novembre 2012 - Fonte: http://cucinaefantasia.blogspot.com/
Son tornataaaaaaaaaa...non ci avreste scommesso dopo tutto questo tempo vero?? Beh ci sono stati grandi cambiamenti e questo pian piano mi stanno permettendo di avere nuovamente un minimo di tempo da dedicare alla mia piccola passione....
Da un mesetto ho un'aiuto domestico una volta a settimana e questo già mi permette di respirare. Mi rimane certo il quotidiano (e con due bimbi è tanto), il lavoro e appunto la gestione dei due bimbi: ecco proprio per avere più tempo per loro ho preso un aiuto.

Allora a parte questi dettagli tecnici, ho continuato a cucinare anche se con meno tempo....e per ricominciare vi faccio vedere due torte di compleanno che ho fatto.
La prima per un'amico dei miei genitori a cui hanno fatto una festa a sorpresa....Si chiama Fiorenzo ma tutti......

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Torta nero-azzurra

5 agosto 2012 - Fonte: http://cucinaefantasia.blogspot.com/
Dopo un'altra lunga pausa, che ha compreso anche una settimana di mare con la mia famiglia, riprendo in mano questo mio piccolo mondo...sono sincera, ho pensato anche di mollare tutto....sono sempre presa da mille cose, mille impegni, bimbi , casa.... non riesco a dedicare un tempo decente al blog e a chi mi segue...
Però mi spiace, e allora per adesso tengo duro....
Intanto vi faccio vedere la torta fatta per mio fratello e i suoi 22 anni tifoso interista da sempre.
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Torta per il mio piccolo..un’anno di morbido amore!!!

2 luglio 2012 - Fonte: http://cucinaefantasia.blogspot.com/
E' un periodaccio...ma davvero un periodaccio. Il 18 giugno ho ripreso il lavoro e se già prima faticavo non poco a gestire il menage casa- bimbi il casa-bimbi-lavoro e' davvero un macello. Il mio piccolo tra l'altro è molto mammone e quindi piange a non finire quando non ci sono. Per fortuna la grande è un angioletto sotto questo aspetto. Devo incastrare i miei orari di lavoro con due nonne e una baby sitter, gestire casa (ehm, non ricordo l'ultima volta che ho stirato), passare notti semi-insonni causa caldo e virus vari che si passano (e mi passano) i bimbi (infatti adesso ho quasi 39°). Non riesco neppure ad accendere il pc la sera...crollo!
perdonatemi se non passo da voi...vi leggo magari dal cell ma non riesco a commentare e mi dispiace moltissimo!
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Torta di compleanno per la mia Cenerentola

20 maggio 2012 - Fonte: http://caramelliamo.blogspot.com/


E' giunto il giorno del 3° compleanno della mia bimba e da cosa potevo prendere ispirazione, se non dalla sua passione per le principesse e...le scarpe? Ed ecco Cenerentola!
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Compleanno con amici di….zampa!

28 aprile 2012 - Fonte: http://cucinaefantasia.blogspot.com/
Un saluto al volo per augurarvi buon week end e per mostrarvi la torta che ho fatto per il compleanno di mio cognato: protagonisti la cagnolina Lilla e il mitico micio rosso di casa.
Pan di spagna con crema pasticcera e panna e tante fragole fresche!!!
Bacioni......

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Torta di compleanno ,,,,e due!

22 aprile 2012 - Fonte: http://cucinaefantasia.blogspot.com/
Oggi ho festeggiato con i miei il mio compleanno (ok in ritardo a tutti insieme diventa un po' difficile) e mi sono decisamente sbizzarrita facendo anche delle prove. Ho usato i nuovi attrezzini pre modellare la pasta di zucchero che mi ha regalato la mia migliore amica Elisa e ....posso dirlo? me lo concedete? stavolta sono davvero molto molto soddisfatta!
Ma lascio giudicare a voi....io la considero davvero la mia piccola opera d'arte....anche se il margine di miglioramento è ancora enorme!!!
Pan di spagna:
100 gr di farina bianca
50 gr di fecola
4 uova
150 gr di zucchero
aroma vaniglia
1 cucchiaino di lievito

per farcire:
budino al cioccolato San Martino

Montare le uova con lo zucchero nella planetaria fino ad ottenere......

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