Spaghetti con tonno e patate – Ricetta semplice ma sempre gustosa

17 dicembre 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Spaghetti con tonno e patate

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Ingredienti: 320 g di spaghetti – 2 grosse patate – 400 g di fagiolini surgelati – una scatola di tonno sott’olio – 4 filetti di acciuga
sott’olio – 2 cucchiai......

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Bucatini con tonno e melanzane fritte

15 dicembre 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Bucatini con tonno e melanzane fritte

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Ingredienti:

320 g di pasta, tipo bucatini
300 g di tonno a fette......

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Friggitelli ripieni al tonno e the winner is…

15 dicembre 2014 - Fonte: http://kucinadikiara.blogspot.com/


Se dovessi fare un resoconto, l'anno 2014 è stato meravigliosamente propizio per il mio blog. Infinite soddisfazioni, sotto ogni aspetto. Passettino dopo passettino, questo mio piccolo......

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Tartare di tonno su crema di ricotta di bufala

13 dicembre 2014 - Fonte: http://www.ilcucinale.com/


  • Tempo di preparazione: 20 minuti con il tonno già abbatutto
  • Costo della ricetta: basso
  • Difficoltà: facile

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Sulla tavola delle feste un antipasto ricco: signore e signori ecco a voi il Pan Canasta!

13 dicembre 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

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Pan Canasta?!  Sì, è la base per il ricco Panettone gastronomico, un antipasto che non può mancare sulle tavole festose di Natale e Capodanno. E’ composto da un pane morbido salato, tagliato a strati e farcito con “ogni ben di Dio”: tonno, salmone, pomodorini, creme salate, formaggi molli,  maionese, vari tipi di paté ecc. ecc..

Qui, di seguito, vediamo Come preparare il panettone gastronomico con pomodorini e philadelphia.

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VOL AU VENT CON CREMA DI TONNO E MAIONESE

12 dicembre 2014 - Fonte: http://www.fragolosi.it

Vol au vent con crema di tonno e maioneseIngredienti per circa 8 vol au vent di circa 6 cm di diametro.
Per i vol au vent:
2 rotoli di pasta sfoglia tonda.
Per gli stampini:
burro per ungere.
Per spennellare:
2 tuorli......

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Stelline di mandorle e semola con mousse di tonno

5 dicembre 2014 - Fonte: http://ammodomio.blogspot.com/
 Siamo già alla vigilia di San Nicola e ormai il Natale è alle porte... Allora rimbocchiamoci le maniche e pensiamo ai menu delle feste cominciando da uno stuzzichino sfizioso. E siccome a noi sono già arrivati i primi regali, abbiamo pensato di utilizzarli subito per darvi qualche idea carina da replicare o da regalare a Natale. ^_^ Perciò passiamo subito alle due ricette, ché il...

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Mica la solita pasta col tonno: spaghetti con tonno, lardo e olive.

29 novembre 2014 - Fonte: http://solopergusto.myblog.it

Bisogna sfatare un mito, non è che se sei foodblogger mangi solo robe atruse. Anzi. Più che altro mangi solo... read more

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TARTARE DI TONNO…….HO TANTA VOGLIA DEL TONNO INSUPERABILE!!!!

22 novembre 2014 - Fonte: http://coscinadipollo.blogspot.com/
Per questo week-end vi lascio una chicca di pura bontà che tutti, di sicuro conoscerete e che rende sempre un pò speciale la propria tavola, uno di quei piatti CHIC che sanno stupire perchè ce l'hanno nel DNA, una sorpresa di gusto, di colore, di profumo, una ricetta semplice ma che richiede ferreo equilibrio nei sapori, perchè creare una tartare di tonno non è un gioco da ragazzi!.
Ebbene, ora che vi ho svelato la mia preparazione, la mia super TARTARE DI TONNO, devo anche dire che questo piatto ha moltissime declinazioni e quindi la mia non è la ricetta assoluta, ma è saldamente collaudata e posso giurarvi che il suo gusto è una delle poche......

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Zuppa di miso fatta in casa

14 novembre 2014 - Fonte: http://cosefatteincasa.it
Il dashi di Martha Stewart e la mia prima zuppa di miso

Zuppa di miso fatta in casa: il risultato

Pioggia. Ha piovuto per parecchi giorni e guardando il cielo le impressioni non erano delle migliori: sembrava che non avesse nessuna intenzione di smettere. Non che a me dispiaccesse, sono particolarmente attratta dall’autunno e per me anche le giornate uggiose hanno il loro fascino. Finalmente ci si rintana in casa a godere del profumo di zuppe e minestre calde di ogni sapore e colore. Ne preparerei una diversa ogni giorno,......

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