Guardate che non è una ricetta!
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“Cos’è questo?! Cosa cavolo è?!?”
Pina la gallina entrò come una furia in casa, seguita da un codazzo di piume da far invidia al piumino ikea acquistato nel reparto “usato ma tenuto bene”.
“Ecco, ehm, di cosa stai parlando?” risposi, cercando di darmi un contegno, quantunque stessi parlando con......
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Il mio desiderio di una cucina autarchica si scontra regolarmente con quanto il banco frigo del supermercato propone ad ogni piè sospinto: passi per ravioli e tortellini che non sempre si ha voglia di fare, passi per la pasta fillo con la quale si riesce ad incartare velocemente qualsiasi ingrediente ma......
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Sei indiscutibilmente gourmet se a Natale:
MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti) significa imballaggi rigidi, flessibili, plastici, metallici, cartacei, ceramici, silicei, da leghe diverse, di silicone, di materiali naturali, dei loro coadiuvanti, ma anche di… salviette, tovaglie, stoviglie, macchine e attrezzature, guanti, biberon ecc. Garantirne la conformità al contatto con gli alimenti significa garantire il rispetto dei requisiti . . . → Read More: Food Contact: le norme sugli imballaggi
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