Torta al Cocco con Copertura al Cioccolato

20 maggio 2013 - Fonte: http://chicchedichicca.blogspot.com/

Con questo tempo, decisamente umido e freddino è ritornata la voglia di accendere il forno.
 Il sapore esotico del cocco e la copertura al cioccolato densa al punto giusto hanno fatto si che questa tortina venisse praticamente......

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Crostata alla Crema Bruciata

16 maggio 2013 - Fonte: http://chicchedichicca.blogspot.com/


Mi accorgo solo ora che me la sono presa comoda questo mese, sarà la primavera!
Amo la  cremosità voluttuosa della crème brulée, adoro il gusto......

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Bocche di Lupo alla Crema

6 maggio 2013 - Fonte: http://chicchedichicca.blogspot.com/


 Questo è il classico dolce che mi ricorda l'infanzia, più precisamente la mia dolcissima nonna e le colazioni fatte al bar insieme a lei.
Ho usato la ricetta......

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Bignoline alla Panna

18 aprile 2013 - Fonte: http://chicchedichicca.blogspot.com/

Per giorni ho temuto di essere affetta dalla maledizione della pasta chuox, una domenica sono riuscita a buttare vie due dosi di pasta fatta con due ricette diverse, da li, il timore di non riuscire più a fare quella che è stata una delle prime ricette che ho imparato a realizzare.
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Pasta Sfogliata Rapida e Millefoglie alla Crema

4 aprile 2013 - Fonte: http://chicchedichicca.blogspot.com/

Scusate ma ho proprio sentito fisicamente il cambio dell'ora, ho un sonno e ho poca voglia di fare cose.
Una cosa mi è venuta benissimo però; per Pasqua ho fatto questo millefoglie stratosferico, facile e veloce, con questa......

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Ganache alla Nocciola e Guscio di Cioccolato

18 marzo 2013 - Fonte: http://chicchedichicca.blogspot.com/

All'inizio del mese ho frequentato il corso di cioccolato alla Perugina e naturalmente presa dall'entusiasmo ho voluto replicare a casa.
Ho potuto constatare però che fare cioccolatini nella scuola, con la tua bella postazione......

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Ciambelline alla Malvasia

14 marzo 2013 - Fonte: http://chicchedichicca.blogspot.com/

Che buone,che buone e che buone queste ciambelline.

Ingredienti per circa 50 ciambelline

  • 250 g di farina 00
  • 50 g di zucchero
  • 60 ml di Malvasia
  • 80 ml di olio d'oliva
  • 1 cucchiaino di bicarbonato d'ammonio (ammoniaca per dolci)
  • zucchero......

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Crostata al Cacao e Ricotta

11 marzo 2013 - Fonte: http://chicchedichicca.blogspot.com/


 Ultimamente la sera preparo la crostata, i miei figli e mio marito la mangiano molto volentieri......

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Pasta Sfoglia e “Ditini alla Crema”

4 febbraio 2013 - Fonte: http://chicchedichicca.blogspot.com/


Almeno una volta nella vita bisogna provare a farla ed io presa dall'entusiasmo mi sono lanciata.
La lavorazione richiede un po' di tempo ma con una mattinata a disposizione......

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Cake al Cacao

31 gennaio 2013 - Fonte: http://chicchedichicca.blogspot.com/

Quando l'ho visto nella bacheca di face book, l'ho salvato e poi il giorno dopo l'ho fatto, avevo a casa due compagne di Martina a studiare e ci voleva una merenda golosa.
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