Effetto Griglie Roventi!

27 luglio 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/

Griglie Roventi 2015 si è conclusa poche ore fa, nella città di Jesolo.
Ogni anno le emozioni, prima, durante e dopo la gara sono tante. Ma avevate dubbi?
Effetto "Griglie Roventi" lo chiamerei.
Si, perché è una manifestazione che riesce a mescolare, a stuzzicare, a coinvolgere persone così diverse fra......

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La Calabria. Capo Vaticano e un’oasi paradisiaca da scoprire. Insieme io e te.

21 luglio 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/


La mia prima volta in questo bellissimo luogo,nel cuore della Calabria. La nostra prima volta.
Eh si, scoprire insieme le meraviglie della nostra Italia mi emoziona più di ogni altra cosa.

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Un po’ di Sardegna in un piatto

12 luglio 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/
In diretta dalla Sardegna. In diretta da un luogo meraviglioso che scandisce le mie vacanze da più di 25 anni...
Oggi ho voglia di condividere con voi un piatto fatto da  me (si, cucino anche in vacanza, lo sapete). Un primo piatto che ha il gusto del mare, dei sapori semplici, dei gusti nobili che tanto amo.
 E prima di regalarvi scatti di quest'angolo di paradiso, prima di raccontarvi di cantine, vini, bagni e passeggiate, vi regalo uno spaghetto con l'aragosta e i pomodorini.
Semplicità. Gusto. Amore.

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Lieviti d’autore, Versilia

11 luglio 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/
“Lieviti ‘Autore” Versilia, 19 e 20 luglio 2015


 Pizza ai pomodorini gialli di Giovanni Santarpia......

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Fruttini gelati!

8 luglio 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/


E' arrivata l'estate!
Merenda?! Oggi io e Carla sperimenteremo una nuova e golosissima ricetta!

Frutta di stagione e yogurt, una merenda fresca e semplice: i vostri bimbi ne andranno pazzi, risultato assicurato!!

Mamme, noi ci rivediamo a settembre con i preziosi consigli e suggerimenti della Dottoressa Scaglioni per "I nostri primi 1000 giorni" ;)href="http://www.sorelleinpentola.com//......

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Maitre chocolatier per una mattina. Momenti di estasi infinita.

7 luglio 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/



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Cous cous con melanzane al funghetto e formaggio cremoso.

6 luglio 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/


Non so da voi ma a Milano sono 200 gradi all'ombra!
Quindi cosa fare per un pranzo tipicamente estivo?
Cous cous, perfetto da mangiare freddo!
Ovviamente con un tocco tutto campano: melanzane al funghetto ;)
Aggiungete pomodorini, tanto, ma tanto basilico e Robiola Osella: il gioco è fatto!

Ingredienti:
200 gr di coushref="http://www.sorelleinpentola.com//......

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Fili d’angelo e spigola al carciofino

1 luglio 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/


Bimbi!! Oggi... Pesce!

Bianca ne andava davvero pazza (d'altronde devo ancora trovare qualcosa che non la faccia impazzire di gioia quando mangia ;) ).

Un piatto per i bambini che hanno già assaggiato la carne.
E ricordate, durante lo svezzamento è importantissimo abituare gradualmente il palatohref="http://www.sorelleinpentola.com//......

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Pesce spada alla menta

30 giugno 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/
Eccomi ancora in diretta dal Cilento.
Ultimo giorno prima di tornare a casa. Anche se in fondo questa è la mia casa...
Lo è stata per tantissimi anni quando ero una bambina e ogni volta che posso, scappo qui. Sempre.
E allora non posso non condividere con voi una delle ricette che mia madre preparava per noi. Una ricetta semplicissima ma quando si hanno gli ingredienti giusti, tutto diventa speciale. Non siete d'accordo con me?
Per ora le mie vacanze cilentane sono finite ma sono tanti gli amici che verranno a trascorrere le vacanze in Cilento (tra i templi di Paestum, le mozzarelle di Battipaglia, le spiagge di Acciaroli, le alici di Cetara, le grotte di Palinuro, il sapore dei fichi, dei pomodori, il colore delle ceramiche, i profumi......

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Rana pescatrice in guazzetto

29 giugno 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/
Altro giorno, altra ricetta in diretta dal Cilento!
Oggi una delle mie ricette preferite. Semplice e ricca di gusto.
Rana pescatrice in guazzetto con crostini... (preparata a pranzo dopo essere tornata dal mare.)
Più facile di così!



Seguitemi per la ricetta

Ingredienti: per 4 persone
1 rana pescatrice di media grandezza
10......

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