Biscotti di Cenerentola al farro

1 ottobre 2014 - Fonte: http://www.mammarum.com/
biscotti farro principesse
Ecco il risultato di uno dei pomeriggi di pioggia......

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Melanzane, pomodori e peperoni e una opportunità da non perdere!

30 settembre 2014 - Fonte: http://saporiesaporifantasie.blogspot.com/
(Melanzane, pomodori e peperoni di Claudia Roden, english translation below)
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Terrina di verdure al forno

26 settembre 2014 - Fonte: http://www.stefaniaprofumiesapori.it/

Oggi una ricetta della mia omonima Araba, ripetuta più e più volte. Qui è ancora estate, il caldo non accenna a lasciarci. Se, da un lato, questo mi sta stremando e mi sta facendo rimpiangere di non essere emigrata in Groenlandia,......

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Riso di konjak all’orientale con tofu, gamberi, verdure e salsa di soia

24 settembre 2014 - Fonte: http://www.stefaniaprofumiesapori.it/

Ecco ritornati alla sfida mensile più appassionante del web. Quando l'MTC va in vacanza, all'inizio ci sentiamo tutti un pò orfani. Poi ce ne facciamo una ragione, andiamo in vacanza, facciamo bagni al mare o passeggiate in montagna, aspettando comunque con ansia l'arrivo del 5 settembre e il lancio......

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I Biscotti “Senza”

19 settembre 2014 - Fonte: http://uncuoredifarinasenzaglutine.blogspot.com/
Lo leggete sulla foto, non ci sono glutine, lattosio, uova e zucchero.

E che c'è dentro? E soprattutto: saranno commestibili?
Sì sì, sono davvero buoni altrimenti mai li avrei pubblicati :)

Da una ricetta trovata su un libricino delle guide di Natura&Salute, che insegna ad utilizzare miele, malto e sciroppi al posto dello zucchero.

Io ho soltanto tolto anche il glutine, ma era (in questo caso) la cosa più semplice da fare.

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Cipolline borettane in agrodolce

19 settembre 2014 - Fonte: http://www.stefaniaprofumiesapori.it/

Non sapevo se sarei tornata.Ho vissuto quasi tre mesi senza blog, sempre alle prese con i fornelli, sia chiaro, ma lontana dalla macchina fotografica, dai miei amati cartoncini bianchi e dalle pagine di questo......

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Frollini al Cioccolato – Chocolate Shortbread

17 settembre 2014 - Fonte: http://www.dolcemania.info/
Ricetta tradizionale scozzese – Traditional Scottish recipe (Scroll down for English version) Vedo verdi praterie, rovine di castelli, un cielo oscurato da grigie nubi. Ascolto il suono di cornamusa e nell’aria si sente l’odore intenso di burro. Oggi voglio portarvi in Scozia, una terra ricca di...

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Biscotti senza cottura per bambini che non vogliono fare colazione

16 settembre 2014 - Fonte: http://www.mammarum.com/

biscotti senza cottura

Ci siamo! ......

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Panini all’olio d’oliva morbidissimi

10 settembre 2014 - Fonte: http://fusillialtegamino.blogspot.com/
 
La ricetta di questi panini è di Veronica, una blogger a me molto vicina: pochi chilometri ci separano ma ancora non siamo riuscite ad incontrarci per via di una serie......

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Gelo di pesche al doppio amaretto

2 settembre 2014 - Fonte: http://unafinestradifronte.blogspot.com/
In famiglia siamo solo in tre, eppure frigo e dispensa vorrebbero dimostrare il contrario, traboccando di frutta e verdura: non si tratta di acquisti compulsivi, come potrebbe sembrare, poiché soddisfano il nostro fabbisogno quotidiano e costituiscono gli ingredienti principe dei patti che consumiamo con gusto a tavola. ......

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