Calamari Ripieni (Foto Ricetta)

21 luglio 2014 - Fonte: http://www.fragolaelettrica.com/
Calamari Ripieni
I calamari ripieni si preparano farcendo i calamari con un gustoso ripieno a base di mollica di pane, parmigiano reggiano, uova e pezzetti di calamaro. Il segreto per la perfetta riuscita di questo piatto è quello di cuocere il ripieno prima di farcire i calamari; in questo modo il ripieno risulterà più saporito (in quanto viene rosolato) e non si......

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Insalata di pomodori, avocado e feta

21 luglio 2014 - Fonte: http://www.eatitmilano.it

Come nasce un piatto? Guardare in faccia un avocado che sta decisamente diventando troppo maturo e cercare ispirazione per un’insalata. Ricordarsi di un libro acquistato l’anno scorso e dimenticato nella casa di campagna. Recuperarlo e maledirsi un po’ per non essersene ricordata prima.

Alice nel paese delle insalate, 365 insalate per tutto l'anno e per tutti i gusti, Mondadori

Alice nel paese delle insalate, 365 insalate per tutto l’anno......

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Torta salata fiori di zucchina e asiago

21 luglio 2014 - Fonte: http://unfacoceroincucina.blogspot.com/




...spettacolo...anche se - come sempre - la foto non rende!!! 
Appena ho letto gli ingredienti di ......

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Zuppetta d’uova e verdure

20 luglio 2014 - Fonte: http://tentazionidigusto.blogspot.com/
Ho comperato il libro "Cucina d'autore - I grandi chef italiani interpretano la cucina regionale"Roby lo stava sfogliando, l'ho invitato a scegliere le preparazioni che lo attiravano maggiormente ed è arrivato con la zuppetta. 
Ho fatto qualche lieve variazione, è inevitabile, però è un piatto veramente gustoso, sano e semplice.
E' indicato come antipasto con un uovo solo a persona,  noi ne abbiamo mangiate due a testa ed è stato un secondo. ......

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FRITTATA CON LE MELANZANE

18 luglio 2014 - Fonte: http://casadimony.blogspot.com/
Qualche giorno fa non sapevo cosa cucinare, anche perchè non mi andava ne di mangiare un primo ne un secondo di carne o di pesce e allora ho guardato cosa c'era in frigorifero ed ho visto l'ultima melanzana rimasta, e mi sono detta "cosa faccio con una sola melanzana?" Ed ecco che mi è venuta l'idea perchè non proviamo a cucinarle con una bella frittatina?
Ecco qua la mia idea messa in pratica

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TORTINO MELANZANE E PATATE CON GUANCIALE-RICETTA SECONDI BY MIRACUCINA

18 luglio 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo

Tortino melanzane e patate con guanciale by miracucina. Questo tortino melanzane e patate con guanciale è semplice da preparare, veloce e piacerà a tutti Se avete delle melanzane e non volete prepararle come fate di solito, provate questo tortino melanzane e patate arricchito da fettine di guanciale. Se siete vegetariani potete omettere tranquillamente il guanciale e sostituirlo con formaggi ed […]

by miracucina

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Hamburger di zucchine e Asiago

18 luglio 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
Ci credete che questi hamburger di zucchine sono stati “divorati” anche da chi di zucchine proprio non ne vuol sentir parlare? Credeteci! Sono buonissimi, l’imput per questa ricetta me l’ha dato una mia lettrice di facebook, non finirò mai di ringraziare tutti i miei fanssss, mi seguono e ci scambiamo ricette! Dal 29 giugno al 25 luglio 2014 Consorzio Tutela Formaggio...

Clicca sul titolo per leggere la ricetta sul blog, e ricorda che puoi decidere di stamparla tramite il tasto "print friendly".... ti aspetto! :) Lori ......

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Galette ai peperoni e uova

18 luglio 2014 - Fonte: http://machetiseimangiato.com

Galette dal doppio volto: nascondono del prosciutto ed attirano con l’uovo Galette eccole che compaiono. Non è ancora tempo di vacanze, ma l’agenda si è dipanata, la calma estiva è arrivata. Manca solo una cosa: l’energia di buttarsi a capofitto nelle cose che amo. Vorrei disperatamente poter leggere senza correre, dopo pochi minuti, a prendere […]

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FRITTATA DI ASPARAGI-RICETTA SEMPLICE BY MIRACUCINA

17 luglio 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo

Frittata di asparagi, ricetta semplice. Frittata di asparagi, un piatto che possiamo servire in tante occasioni, sia in casa che all’aperto.   Questa frittata è ottima sia gustata fredda che appena fatta, inoltre funge sia da antipasto servita in piccole porzioni che come secondo con porzione più abbondante. FRITTATA DI ASPARAGI INGREDIENTI 500g di asparagi verdi 3 uova un cucchiaino […]

by miracucina

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Insalata di Fagioli Borlotti e Tonno

16 luglio 2014 - Fonte: http://matematicaecucina.blogspot.com/

Prima di darvi la ricetta di oggi voglio parlarvi di una bellissima iniziativa, il giveaway de I libri vagabondi.
I libri vagabondi è un nuovo blog di gruppo dedicato ai libri dove trovate recensioni scritte non da professionisti ma da entusiasti lettori che......

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