SONO TORNATA!!!!!!!Insalata di mare per iniziare!!!!

1 agosto 2015 - Fonte: http://www.dolciagogo.it/
  Bicchieri e posate Villa d'Este Home Tivoli  Carissime eccomi qui sono tornata!!!Toc toc, c'è qualcuna ?? Una settimana è passata davvero velocemente ma devo dire che sono  stata benissimo e mi sento rigenerata anche se il  caldo a quanto pare non da tregua... a Napoli sembra di essere nel deserto del Sahara!!! Oggi vi presento una ricetta fresca fresca ovvero un  insalata  di mare ...

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Club sandwich, ricetta fast food

31 luglio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
Club sandwich Il CLUB SANDWICH non è un semplice panino ma un’esplosione di gusto! Una ricetta semplice da realizzare per avere un panino ideale da portare in spiaggia, in ufficio, per cena e … Continua a leggere...

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Strudel di pollo e scamorza

31 luglio 2015 - Fonte: http://www.ricettedellanonna.net

Un secondo piatto stuzzicante e gustoso, reso goloso dalla scamorza affummicata, servito sopra un fresco letto di insalata.

Procedimento

Preparare la pasta matta, unendo alla farina 3 cucchiai d’olio e un pizzicone di sale.

Iniziare ad impastare, unire poca acqua tiepida per volta fino ad ottenere una pasta liscia ed omogenea. Lasciarla riposare a temperatura ambiente per 20 minuti.

Ricavare dal petto di pollo delle fette sottili e appiattirle bene con il batticarne.

Stendere la pasta sulla spianatoia infarinata ad uno spessore di circa 2 millimetri.

Ritagliare un rettangolo di pasta da 20×30 centimetri.

Coprire la pasta con le fettine di pollo leggermente sovrapposte, lasciando liberi i bordi.

Cospargere......

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Polpettine saporite

30 luglio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/incucinaconsabrina

Polpettine-saporite

Le polpettine saporite risolvono un pranzo in famiglia, ma sono perfette anche per un antipasto o un buffet, perchè piccole, deliziose e ricche di gusto, grazie al mix di erbe aromatiche che le compongono. Quando si ha voglia di qualcosa di buono, leggero e stuzzicante, le polpettine saporite sono perfette, si possono mangiare calde e fredde, accompagnate da un’insalata fresca ricca, da un contorno vegetale come i ......

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Mozzarella in carrozza di zucchina

29 luglio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
Mozzarella in carrozza di zucchina Quante volte avete preparato la mozzarella in carrozza? Sicuramente tante volte e allora per renderla ancora più gustosa, divertente e alternativa, oggi vi propongo una mia versione … Continua a leggere...

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Panzerotti con feta e spinaci senza glutine

29 luglio 2015 - Fonte: http://lacassataceliaca.blogspot.com/


Ingredienti per  6 panzerotti:......

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MOZZARELLE RIPIENE alle MELANZANE

28 luglio 2015 - Fonte: http://atuttacucina.blogspot.com/
Ingredienti: 4 grandi mozzarelle di bufala (200g cad.), 380g melanzane a cubetti, 1 spicchio d'aglio, 2 cucchiai di ketchup, 4 foglioline di basilico, 2 pomodorini tagliati a metà, 2 grandi foglie di insalata, olio, sale, pepe Rosolare le melanzane con l'aglio schiacciato in 2 cucchiai d'olio per 5 minuti, diluire con 100ml d'acqua, salare, pepare, mettere il coperchio e cuocere per 20 minuti. ...

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Grigliata istantanea

28 luglio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/toque

Non hai il grill ?

Non hai tempo per preparare la carbonella ma vuoi fare una grigliata?

La soluzione è LA GRIGLIA ISTANTANEA !

E’ reperibile nei grandi supermercati , costa poco ed è usa e getta;

oggi vedremo come utilizzarla.

Cosa ci occorre?

  • griglia istantanea usa e getta
  • carne (spiedini, salsicce , wurstel, ecc)

Dove farla?

  • luogo aperto e in presenza di un adulto

Come farla?

Niente di piu semplice, acquistiamo la griglia usa e getta (io l ‘ ho pagata 2.50 euro AL LIDL ) , questa ci garantirà un autonomia di ben 2 ore di cottura (quindi va benissimo per 4 persone).

Prendiamo la griglia usa e getta e disponiamola......

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Farinata con noci, pomodorini e zucchine

28 luglio 2015 - Fonte: http://www.ricettedellanonna.net

La farinata di ceci, o cecina, è una straordinaria e semplicissima ricetta da forno tipica delle pizzerie a taglio della Liguria e della Toscana settentrionale, tradizionalmente preparata con farina di ceci, acqua, olio e sale, cotta in forno in grandi teglie basse e servita caldissima a fette, cosparsa di pepe nero. Questa versione casalinga viene arricchita da gherigli di noce, pomodorini e zucchina a rondelle. Non contiene glutine, uova o latticini, la trovate anche nella sezione La cucina intollerante.

Procedimento

Stemperare la farina di ceci con l’acqua, unendola progressivamente per non formare grumi, unire 4 cucchiai d’olio......

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Pizza di pane raffermo,cottura in padella

27 luglio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
Pizza di pane raffermo con cottura in padella Dopo il successo della pizza furba, oggi una nuova invenzione: PIZZA DI PANE RAFFERMO CON COTTURA IN PADELLA. Un’ottima idea per gustare una pizza … Continua a leggere...

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