INGREDIENTI
PER LA PASTA
100gr. di grano saraceno
100gr. di farina bianca “00″
1/2 pera
125gr. di burro
125gr. di zucchero di canna
1/2 bustina di lievito
3 uova
1/2 bustina di zucchero vanigliato
PER DECORARE
20gr. di confettura di mirtilli
2 pere
350gr. di farina bianca “00″
200gr. di burro
200gr. di zucchero di canna
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