Pasta salmone e asparagi

4 maggio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/dolcemela
  Pasta salmone asparagi, un primo piatto colorato e ricco di profumi. Vi consiglio, se potete, di andare a cercare gli asparagi di montagna o cercarli sui banchi del mercato perché proprio la qualità di questo ingrediente determinerà la bontà del piatto. Per preparare questo delizioso primo piatto ho scelto una pasta fresca fatta in […]...

Leggi il seguito »

Muffin salati al salmone affumicato con profumo di aneto

26 marzo 2015 - Fonte: http://lacucinadiesme.blogspot.com/
Ci sono giornate in cui mi sento Wonder Woman, miracolosamente il tempo si allunga, l’orologio rallenta la conta inesorabile dei minuti che passano ed io riesco a far rientrare nelle solite 24h il mio lavoro, il mio essere moglie, madre, le faccende di casa, la spesa, una chiacchiera con un’amica e anche un pò di relax davanti al PC….ma ci sono altre giornate invece in cui mi sento di annaspare  non riesco a fare e a dare tutto ciò che vorrei a chi vorrei, neanche a me stessa, a volte basta un piccolo sassolino a bloccare tutto il mio delicatissimo ingranaggio temporale. Oggi è stata la pioggia! Dovete sapere che  Roma ha la capacità unica di riuscire ad allagarsi e a mandare il traffico in tilt anche con poche gocce d’acqua immaginate......

Leggi il seguito »

CREMA DI SALMONE AFFUMICATO

27 gennaio 2015 - Fonte: http://www.fragolosi.it

Nessuna immagine per questa ricettaIngredienti per 4 persone:
100 g di salmone affumicato, 20 g di burro, 300 g di ricotta, erba cipollina q.b., sale moderato e pepe.

Preparazione:
Mettete nel bicchiere del frullatore la ricotta, il burro ed il salmone affumicato.
Azionare fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.
Versarla in una ciotola ed unire l’erba cipollina tritata molto finemente.
Insaporire,......

Leggi il seguito »

Tagliolini porcini e salmone

11 gennaio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/fantasieatavola

Tagliolini porcini e salmone di Fantasie a TavolaOggi presento la ricetta dei tagliolini porcini e salmone, un piatto molto saporito, semplice da realizzare e che fa la sua bella figura sulla tavola della festa. Ma, come tutte le cose, è un piatto che nasconde delle insidie, perché si tratta di due sapori forti, salmone e porcini, che potrebbero prevalere l’uno sull’altro. Quindi il segreto della buona riuscita......

Leggi il seguito »

Farfalle al salmone affumicato | Profumo di Glicine

30 dicembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/dolcemela
La pasta al salmone affumicato è uno dei piatti a base di pesce che piace di più in famiglia. Io, poi lo adoro perché facile e veloce da preparare ma soprattutto perché il salmone affumicato è già bello pronto in busta e non bisogna pulirlo, inoltre è facile tenere una confezione in frigorifero pronta per […]...

Leggi il seguito »

Girelle di crepes farcite al salmone o alle noci

30 dicembre 2014 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/
......

Leggi il seguito »

Le tenere insalatine con salmone affumicato e chicchi di melagrana

22 dicembre 2014 - Fonte: http://www.lacuocaeclettica.it/
Le tenere insalatine con salmone affumicato e chicchi di melagrana

Di solito la domanda più frequente che ricevo in questo periodo è: "Cosa cucini per Natale?". Quest'anno, invece, da qualche settimana, la domanda la sto ponendo a me stessa.Impasto, trito,......

Leggi il seguito »

idee per Natale, salmone affumicato con finocchi, mele e lamponi

21 dicembre 2014 - Fonte: http://cucchiaioepentolone.blogspot.com/




con questa ricetta certo non invento l'acqua calda, ma è talmente buona (almeno per me) che ve la dò lo stesso anche se in rete ne girano a migliaia.

il post è velocissimo così come la preparazione, ottimo come antipasto o se volete da servire......

Leggi il seguito »

Timballini di tagliatelle al salmone affumicato e pepe rosa

16 dicembre 2014 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/
......

Leggi il seguito »

Patate al forno con salmone affumicato e formaggio

13 dicembre 2014 - Fonte: http://cucina-russa.blogspot.com/

Vi presento oggi un ottimo, leggero e gustoso piatto, si tratta di un abbinamento tra salmone affumicato, patate al forno e formaggio:
......

Leggi il seguito »