Farinata di ceci homemade ( Chickpea Crèpes)

24 febbraio 2015 - Fonte: http://paprikapaprika.blogspot.com/











Ma chi l’ha detto che un vegano deve per forza a rinunciare ai piaceri della tavola???Sto raccogliendo centinaia di ricette vegane /vegetariane e vi giuro che ci sono piatti che non vedo l’ora di assaggiare sono cosi tanto invitanti. Ci sono ingredienti che rimpiazzano più che bene gli alimenti di provenienza animale. Per esempio? Per esempio provate questa farinata di ceci (crèpes di ceci ) fatti in casa poi mi dite se vi manca ancora la frittata fatto con le uova! Tanto per cominciare vi informo che la farinata di ceci si può fare in casa anche senza la tipica teglia che usano nei forni liguri. Poi incredibile ma vero questa crespella-farinata è molto più buona della......

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Costine di maiale al sugo con la pentola a pressione

15 febbraio 2015 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Le donne non sono fatte per giudicarci, ma semplicemente per perdonarci quando abbiamo bisogno di perdono...

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Filetti di pollo alla birra

15 febbraio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/fantasieatavola

Filetti di pollo alla birra di Fantasie a TavolaIl petto di pollo è sempre stato un tipo di carne bianca e delicata, che si presta a tutte le preparazioni desiderate, specialmente indicata per i bambini anche piccolissimi, perché priva di grassi e di nervetti che potrebbero disturbare la masticazione. Ma se desiderate dare un tocco particolare al vostro piatto allora dovete provare la ricetta dei filetti di pollo alla......

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VELLUTATA DI ZUCCA CON CAROTE E ROSMARINO

12 febbraio 2015 - Fonte: http://www.fragolosi.it

Vellutata di zucca con carote e rosmarinoIngredienti per 6 persone
Per la vellutata:
600 g di zucca, 300 di carote, 1 cipolla, 100 ml di crema di latte, brodo di pollo (anche di dado), rosmarino q.b., olio extravergine d’oliva, sale e pepe.
Per......

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Sbriciolata di patate con spek e rosmarino: un gusto irresistibile che vi conquisterà!

6 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

 Sbriciolata di patate con spek e rosmarino: un gusto irresistibile che vi conquisterà! 

Sbriciolata di patate con spek e rosmarino: un gusto irresistibile che vi conquisterà!

Sbriciolata di patate con spek e rosmarino: un gusto irresistibile che vi conquisterà!

Ingredienti: 5 patate medie, 100 gr di speck, 50 gr......

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ZUPPA DI CIPOLLE BORETTANE E PANE ALLA FRUTTA SECCA

2 febbraio 2015 - Fonte: http://lacucinadellapallina.blogspot.com/


Pane e cipolla, pan e scigula come diceva nonna, uno dei piatti più poveri che ci siano eppure semplicemente delizioso!
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Pollo ai peperoni con arancia e rosmarino

28 gennaio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Pollo ai peperoni con arancia e rosmarino

pollo e peperoni.jpg

 

 
 Ingredienti
 

 700 g di petto di pollo
2 rametti di rosmarino
1......

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Ceci Castagne e Coccole

27 gennaio 2015 - Fonte: http://solopergusto.myblog.it

E niente, sarà il periodo dell’anno, sarà che ogni tanto divento un po’ orsa e asociale, ma sono arrivata in... read more

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Coda gustosa

17 gennaio 2015 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/


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Vitello porchettato

28 dicembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/fantasieatavola

Vitello porchettato di Fantasie a TavolaIl vitello porchettato è un piatto molto saporito e invitante, di semplice preparazione, che può essere il protagonista dei nostri menù delle feste. Dietro il suo aspetto di piatto succulento si nasconde in realtà una pietanza leggera e digeribile, in quanto non vengono impiegati altri grassi oltre l’olio extravergine d’oliva e quei pochi presenti nella carne stessa si sciolgono......

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