COSCETTE DI CONIGLIO CON ROSMARINO OLIVE E POMODORINI…….LE MIE COSCETTE SONO TROPPO INVITANTI!!!

13 agosto 2014 - Fonte: http://coscinadipollo.blogspot.com/
Cari amici siamo di nuovo in cucina!, come ogni agosto voi siete tutti a MOSTRAR LE CHIAPPE CHIARE, io sono murata viva al lavoro e credetemi che lavorare d'agosto fa davvero male, in giro c'è la gente più strana e le giornate sono interminabili...........

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“Carpaccio di verdure e tempeh”

11 agosto 2014 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/
       Per queste belle e calde giornate estive ci vuole un piatto fresco e con una carica di vitamine, colore e sapore!
Ingredienti:......

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Mini château Veg ìn 6 salsine

29 luglio 2014 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/
  
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POLLO ALLE OLIVE E POMODORINI di Dolcipensieri

29 luglio 2014 - Fonte: http://dolcipensieri.wordpress.com

POLLO ALLE OLIVE E POMODORINI (164)+
Un “Dolcepensiero”… ruspante: portare in tavola un piatto così è sempre un successo! adoro preparare per il pranzo della domenica il pollo soprattutto intero perché fa subito festa aprendo la gara a chi tocca la coscia o il petto. I polli ruspanti ovvero quelli che si possono muovere liberamente all’interno dell’aia, hanno un sapore migliore, costano un po’ di più ma credetemi ne vale la pena.

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Sale alle erbe aromatiche

20 luglio 2014 - Fonte: http://cosefatteincasa.it

Sale alle erbe aromatiche: il risultato

E’ incredibile come a volte un semplice odore riesca a far riaffiorare nella nostra mente ricordi lontanissimi. Si tratta di un fenomeno che mi capita di rado, ma quando accade adoro cogliere tutti i particolari di quell’attimo, che in qualche modo collega il passato tanto remoto con il fervido presente, senza un perché.

Settimana scorsa stavo andando al lavoro, percorrendo un tratto di strada che ormai fa parte della routine. Poco prima di arrivare a destinazione,......

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PIZZA BIANCA CON PATATE SCAMORZA E PANCETTA

19 luglio 2014 - Fonte: http://lacucinadellapallina.blogspot.com/


Io adoro tutte le pizze e quelle bianche sono una vera delizia, ottime anche come idea aperitivo.
Questa......

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Focaccia di patate e rosmarino

15 luglio 2014 - Fonte: http://www.mycookingidea.com/
Focaccia di patate, Ricetta lievitati, My cooking idea
Focaccia di patate aromatizzata al rosmarino. Croccante e saporita. Venite a scoprire come prepararla...
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Baccalà gratinato

6 luglio 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/fantasieatavola

Oggi presento la ricetta del baccalà gratinato, un ottimo sostituto del pesce fresco al quale si può ricorrere in città, quando non abbiamo voglia di mangiare carne, ma non troviamo alternative. Ci vuole qualche giorno di pazienza per dissalarlo correttamente, ma ne vale la pena. Inoltre il baccalà si presta a vari modi di preparazione, dall’umido all’arrosto, al forno o nelle frittelle, comunque sia fa sempre la sua figura e, se opportunamente diliscato, di sicuro sarà gradito anche ai palati più difficili come quelli dei bambini......

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Pane e salame

21 giugno 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

La solidarietà è la forza dei deboli...

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ISIT: Focaccia di Cipolle di Tropea IGP e Culatello di Zibello DOP, la Merenda parla un Italiano perfetto.

20 giugno 2014 - Fonte: http://accantoalcamino.wordpress.com
Il 10 settembre arriverà in un attimo, è il termine massimo per presentare le due ricette con i salumi dell’I.S.I.T. Istituto Salumi Italiani Tutelati ed io mi voglio portare avanti. Inizio con il Culatello di Zibello DOP e con una ricetta semplice, voglio prendere confidenza con questo straordinario prodotto che conoscevo di nome ma non […]...

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