BICCHIERI DI MERINGA, LAMPONI E RICOTTA

2 agosto 2014 - Fonte: http://www.fragolosi.it
Ingredienti per 6 persone: 6 meringhe (comprate già pronte), 500 g di ricotta, 500 g di lamponi, 6 cucchiai di zucchero, 6 cucchiaini di miele fluido d’acacia o millefiori. Preparazione: Lavare velocemente i lamponi (senza lasciarli a bagno) ed asciugarli. Lavorare la ricotta assieme allo zucchero, fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea. Spezzettare le meringhe e distribuirle sul fondo di 6 bicchierini da dessert. Ricoprirle prima con la crema di ricotta e, poi,...

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Quiche di zucchine e fiori di zucca – Courgette and courgette flowers quiche

1 agosto 2014 - Fonte: http://crumpetsandco.wordpress.com

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Quiche di zucchine e fiori di zucca3

Lo so che ho postato da poco la quiche con le mazzancolle e la salicornia… ed ora torno con un’altra torta salata… ma quella l’avevo fatta un bel po’......

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Gnocchi di ricotta e Mortadella di Bologna IGP

1 agosto 2014 - Fonte: http://www.mentaecioccolato.com/
La ricetta di oggi è collegata al POST che ho pubblicato qualche settimana fa in cui parlavo di prodotti eccellenti italiani. In particolare parlavo dei salumi e dei marchi IGP e DOP. ISIT (Istituto Salumi Italiani Tutelati) ha organizzato un Contest e come vi ho raccontato mi ha scelto assieme ad altri blogger per parlare di questi marchi, dei prodotti, delle varie denominazioni con le loro...

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Pasta sfoglia al cacao, versione rapida

30 luglio 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
Adesso che mi sento padrona della pasta sfoglia veloce, vista la sua semplicità con l’utilizzo della ricotta nell’impasto, ho voluto sperimentare una versione altrettanto rapida della pasta sfoglia al cacao. Una volta pronta ho realizzato dei semplici biscottini da merenda, ottimi per accompagnare il caffè, o tè, pomeridiano, e posso dire che sono proprio buoni. E così anche la pasta...

Clicca sul titolo per leggere la ricetta sul blog, e ricorda che puoi decidere di stamparla tramite il tasto "print friendly".... ti aspetto! :) Lori ......

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Cheesecake melanzane e cioccolato – Aubergine (eggplant) and chocolate cheesecake

28 luglio 2014 - Fonte: http://crumpetsandco.wordpress.com

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Cheesecake melanzane e cioccolato

Terzo mese per StagioniAMO! … terzo ingrediente …terzo menù …terzo dolce fatto con un verdura! :) ..(vi giuro che il mese prossimo salto ;) )

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TORTELLONI DI RICOTTA AL BURRO E SALVIA-RICETTA PRIMI BY MIRACUCINA

24 luglio 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo

Tortelloni di ricotta al burro e salvia by miracucina. Il ripieno dei miei tortelloni di ricotta al burro e salvia, è preparato con le bietole al posto dei classici spinaci: ottimi davvero! Questo piatto è ottimo in tutte le stagioni, ma se volete gustarlo al meglio utilizzando ingredienti freschi di stagione, l’estate è il momento migliore: le bietole a luglio […]

by miracucina

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CIAMBELLA ALLA RICOTTA MARMORIZZATA

24 luglio 2014 - Fonte: http://www.fragolosi.it
Ingredienti per 8 persone Per la ciambella: 250 g di farina, 250 g di ricotta, 100 g di zucchero, 4 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaino di bicarbonato, 50 g di cacao, 2 cucchiai di latte, 1 pizzico di sale. Per lo stampo: q.b. di burro e di farina. Per completare: zucchero a velo q.b. Preparazione: Preriscaldare il forno a 180°C. Setacciare la farina assieme al lievito e...

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Focaccine veloci alla ricotta farcite di nutella

23 luglio 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
Oggi vi racconto la “nascita” di queste focaccine veloci alla ricotta. Il fatto che siano farcite con la nutella è un caso, voi potrete utilizzare anche della marmellata o quello che preferite, della crema, perchè no… Ora di colazione, pancino (si fa per dire eh!) che brontola, dispensa semi vuota, in frigo un po’ di ricotta e tanto misacheèoradifarelaspesa!  Ingredienti...

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Cheese cake ai marron glacé

19 luglio 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

L'esperienza non ha alcun valore etico....

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Il sole in tavola..

19 luglio 2014 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

‘giorno :)

oggi vi propongo una ricettina facile, veloce, che può tornare utile per un picnic, per un’improvvisata degli amici o per una coccola in più ;)

l’idea l’ho trovata in rete, cercando su google immagini per un “sole di pasta sfoglia” :D

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