Penne con ricotta e pomodoro

31 gennaio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

PENNE PRIMAVERA CON RICOTTA E POMODORO

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INGREDIENTI: 400 g di penne, 250 g di ricotta, 1 cipollotto, 400 g di salsa di pomodoro, prezzemolo fresco, olio di oliva, pecorino grattugiato

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Un dolce risveglio ed una energica merenda con la torta di ricotta al caffè e cioccolato

30 gennaio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Torta di ricotta al caffè e cioccolato

torta_di_ricotta_al_caffe.jpg

INGREDIENTI

Per 4 persone

500g di ricotta
2 uova
125g di......

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Paccheri ripieni al forno

29 gennaio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Paccheri ripieni al forno

I paccheri ripieni al forno sono un primo piatto di pasta ripiena facile da realizzare. Questo delizioso formato di pasta, che potrete sostituire eventualmente con i conchiglioni, si presta benissimo alla farcitura e alla cottura in forno. In questo caso sono stati riempiti con ricotta, uova e prezzemolo ma potrete sbizzarrirvi a realizzare le combinazioni che più preferite. Lasciateli in forno fino a quando non si sarà formata l’irresistibile crosticina dorata!

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Uno (tris) pieds dans l’eau

29 gennaio 2015 - Fonte: http://www.ilcucchiainodialice.it

Il piccolo Lui ed io. Un 9 e un 10. Consumati in un fiato, tra una candelina una e una candelina che stava lì per tante. In riva al mare o come dicono i francesi, pieds dans l'eau (che ogni volta benedico chi ha inventato un'espressione tanto ma tanto felice capace di sintetizzare un mondo, soprattutto il mio:-)).

Siamo partiti il 9, di gennaio, destinazione l'isola, via Alghero. E ci siamo immersi in una primavera che sapeva di inverno. 

Lo so, sono già passate settimane, ma il tempo è quello che è e io mi ritrovo con il solito post a perdifiato, dove raccontare e raccontare. 

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Biscotti di ricotta farciti

29 gennaio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinamartina

I biscotti di ricotta sono dei deliziosi dolcetti senza uova che si prestano ad essere farciti con creme varie, grazie anche al loro sapore neutro che ben si sposa con gusti cremosi o alla frutta.

Uniti due a due con crema di cioccolato alla nocciola o con marmellata di frutta, sono adatti ad essere serviti con il tè del pomeriggio o dopo una cena tra amici come pasticcini finger food.

la ricetta l’ho trovata da un ritaglio di una vecchia rivista.

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Crostata alla ricotta, ricetta semplice

29 gennaio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
Questa della crostata alla ricotta è una ricetta collaudata da lungo tempo, ma che non ho mai pubblicato e non so spiegarmi il perchè. Grave dimenticanza! La crostata è buonissima, profumata grazie alla presenza di arancia, cedro e cannella e potrebbe diventare anche per voi uno di quei dolci di sicura riuscita con cui fare bella figura. Provate una volta … Continua a leggere...

Clicca sul titolo per leggere la ricetta sul blog, e ricorda che puoi decidere di stamparla tramite il tasto "print friendly".... ti aspetto! :) Lori ......

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Torta di ricotta alla cannella

28 gennaio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Torta di ricotta

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 Ingredienti

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Bliny alla barbabietola

28 gennaio 2015 - Fonte: http://cucina-russa.blogspot.com/
 Bliny alla barbabietola......

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Torta di ricotta e mele

26 gennaio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

TORTA RICOTTA E MELE

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Ingredienti:

4 mele,4 uova, 250g di zucchero, 250 g di farina, 250 g di ricotta, 1 bustina di lievito

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Coppette di crema al formaggio, biscotto alle mandorle e melagrana.

26 gennaio 2015 - Fonte: http://www.lepellegrineartusi.com/

crema al formaggio, biscotto allle mandorle e melagrana 010

Oggi vi propongo un dessert semplice e goloso, che si presenta bene......

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