Cheese cake ai marron glacé

19 luglio 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

L'esperienza non ha alcun valore etico....

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Il sole in tavola..

19 luglio 2014 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

‘giorno :)

oggi vi propongo una ricettina facile, veloce, che può tornare utile per un picnic, per un’improvvisata degli amici o per una coccola in più ;)

l’idea l’ho trovata in rete, cercando su google immagini per un “sole di pasta sfoglia” :D

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Tart ai piselli, valerianella ed erbette aromatiche #glutenfree

18 luglio 2014 - Fonte: http://www.mypaneburroemarmellata.com/
DSC_7634 torta salata piselli e valerianella gluten free

Ago guarda, non è una piantina di origano?, dice Emy mentre passeggiamo tra i banchi del mercato. Sa che basta poco per risvegliare la mia curiosità e soprattutto le erbette aromatiche riescono ad incuriosirmi prima di tutto il resto. In effetti si tratta proprio di una piantina di origano che, caso vuole, è anche una delle piantine che ricercavamo da un pò!Colpo di fortuna, caso o quel che dir si voglia, anche quella piantina di origano è venuta a casa con noi.......

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Fiori di zucca ripieni cotti al vapore

15 luglio 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinachetipassaoriginal
Fiori di zucca ripieni cotti al vapore, un goloso e light antipasto stagionale ripieno di gustosa ricotta e zucchine che farà impazzire tutti a casa! Continue reading
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Ricotta + basilico + brisé = torta salata

14 luglio 2014 - Fonte: http://loveat-italy.blogspot.com/
AVVENTURE SENTIMENTALCULINARIEDella semplicità che incanta...

La cucina, secondo noi, è creazione del momento. E' un'alchimia fra noi e le materie prime, che docili (e talvolta meno) si trasformano.
Per questo noi di Loveat raramente vi regaliamo istruzioni o tantomeno qualche ricetta, che rischia di essere l'alchimia di qualcun altro.
Ma......

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La ricetta perfetta dello chef: fiori di zucca con ricotta di bufala

12 luglio 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
fiore di zucca

fiori-di-zucca

Fiori di zucca, un classico dell’estate.

In pastella sono un aperitivo o una merenda irrinunciabile nei pomeriggi tra terrazza e giardino.

E poi ci sono i fiori di zucca ripieni di ricotta.

Come questi proposti da Lorenzo Cuomo al ristorante Re Maurì di Salerno. Come da tradizione, i fiori di zucca......

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La torta amalfitana

9 luglio 2014 - Fonte: http://www.hosemprefame.com
Una delizia della Campania: la torta amalfitana

La torta amalfitana, che deve il suo come proprio alla sua zona di origine, è un dolce a base di ricotta e pere. Un connubio di morbidezza e dolcezza determinato dall’accostamento di questi due ingredienti. La lavorazione non è delle più semplici, ma con un po’ di pazienza gusterete una torta davvero unica!

Ingredienti: 

  • il biscotto
  • 100 gr. di nocciole sgusciate
  • 100 gr. di albumi
  • 2 cucchiai di maizena
  • 100 gr. di zucchero a velo
  • il ripieno
  • 300 gr. di ricotta di pecora
  • 250 cc. di panna fresca
  • 1......

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POLPETTE DI RICOTTA E PATATE AL FORNO-RICETTA FACILE BY MIRACUCINA

8 luglio 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo

Polpette di ricotta e patate al forno, ricetta facile by miracucina. Queste polpette di ricotta e patate al forno si preparano in poco tempo e sono adatte in tutte le … Continua a leggere

by miracucina

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Conchiglioni ricotta e spinaci

5 luglio 2014 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Conchiglioni con ricotta e spinaci

Stanchi della solita pasta asciutta o del solito pasticcio?Oggi vorrei proporvi un piatto molto interessante di pasta, farcita con un ripieno di ricotta e spinaci e poi insaporita con un sugo a base di pomodoro e grana. A differenza di quello che può sembrare a prima vista, cucinare la pasta ripiena non è per niente complesso..Scopriamo dunque la ricetta di questi deliziosi conchiglioni con ricotta e spinaci……………….....

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Torta salata con le biete e il tonno

3 luglio 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Il lavoro non mi piace, non piace a nessuno...

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