il cuore oltre l’ostacolo

24 ottobre 2014 - Fonte: http://sonoiosandra.blogspot.com/









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Ceci in salsa speziata

24 ottobre 2014 - Fonte: http://www.zuccheroeviole.com/

I legumi mi piacciono molto e nella mia dispensa non mancano mai. Se usate la pentola a pressione poi, anche cuocerli diventa più semplice, soprattutto più veloce, perché diciamolo, la cosa noiosa dei legumi è che ti devi ricordare di......

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Pasta con zucca e erbe aromatiche

22 ottobre 2014 - Fonte: http://www.mycookingidea.com/
Pasta zucca, ricette primi, My cooking ideaLa pasta con la zucca si può trovare in tantissime versioni, tutte diverse da loro. Ecco una ......

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Crema di Peperoni

22 ottobre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/zuccheroespezie
Crema di Peperoni Difficoltà   Dosi 4 persone Tempo 25 minuti     Ciao a tutti, oggi voglio proporvi questa deliziosa Crema di Peperoni, che normalmente utilizzo per sfruttare le proprietà benefiche di questo ortaggio, che in questo periodo è un valido alleato contro i primi malesseri stagionali. Dovete sapere infatti che il peperone, sopratutto …...

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umanità varia – pasta lasagnata con le bietole – vegetariano

21 ottobre 2014 - Fonte: http://sonoiosandra.blogspot.com/











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Coste con patate in umido

20 ottobre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinachetipassaoriginal
Coste con patate in umido, un contorno di verdure di stagione light e gustoso adatto a tutti i palati ed arricchito con la presenza del coriandolo! Continue reading
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Mousse di broccolo con sorpresa

20 ottobre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/zuccheroespezie
Mousse di broccolo con sorpresa Difficoltà Dosi 4 persone Tempo 25 minuti Costo della ricetta 1 €  a 2 €     Ciao a tutti, Oggi voglio proporvi questa deliziosa Ricetta del Risparmio: Mousse di broccolo con sorpresa. In cosa consiste la sorpresa? Nel preparare una mousse per 4 persone a 2 E al massimo. […]...

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crostata di frolla al cioccolato e ricotta – ass. volontariato Cornelia De Lange

16 ottobre 2014 - Fonte: http://sonoiosandra.blogspot.com/







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treccia di grano arso con bietole, uvetta e semi si sesamo per panissimo #22

15 ottobre 2014 - Fonte: http://sonoiosandra.blogspot.com/








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Torta di bietola rifatta

15 ottobre 2014 - Fonte: http://www.ricettedellanonna.net

In Toscana si definisce rifatta la verdura a foglia verde lessata e ripassata in padella con odori, aromi e pomodoro. In questa ricetta la bietola viene arricchita da un mix di uova, besciamella, formaggio e utilizzata come farcia in una torta salata di pasta sfoglia.

Procedimento

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella, unirvi l’aglio schiacciato, poi eliminarlo prima che prenda colore.

Unire lo scalogno tagliato a velo, poi la bietola strizzata e tritata con un coltello pesante. Far insaporire per alcuni minuti , poi unire la polpa di pomodoro , salare e pepare e lasciare stufare per una ventina di minuti a fuoco basso.

Nel frattempo preparare la besciamella : sciogliere il burro in una casseruola, unire la farina mescolando e aggiungere......

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