Cime di rapa stufate ricetta semplice e veloce by miracucina

27 febbraio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo

Cime di rapa stufate ricetta semplice e veloce by miracucina. Cime di rapa stufate, un contorno semplice da fare che vi porterà via solo pochi minuti. Adatto a tutti, per accompagnare carne di tutti i tipi, ma anche pesce.   Ricetta tradizionale pugliese che ho trovato quì. Questo piatto fa parte della cucina ”povera” italiana, ma contiene calcio e vitamine, […]

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Risotto gorgonzola radicchio e noci ricetta by miracucina

15 gennaio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Risotto gorgonzola radicchio e noci ricetta by miracucina. Risotto gorgonzola radicchio e noci, un primo veramente ottimo: gli ingredienti si sposano benissimo e donano al risotto un sapore speciale. Come saprete,  se siete abituali visitatori del blog, adoro fare i risotti: questo con gorgonzola radicchio e noci ancora non lo avevo mai provato. L’idea mi è venuta dopo avere assaggiato […]

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Mousse di prosciutto cotto ricetta by miracucina

30 dicembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo

Mousse di prosciutto cotto ricetta by miracucina. Mousse di prosciutto cotto, ricetta semplice, veloce che vi farà fare una bella figura anche se siete poco esperte di cucina. Con questa mousse potrete farcire i vostri stuzzichini, ma potete anche servirla da sola sia in un piatto da portata che in monoporzione. A voi la scelta. Io la ho utilizzata in […]

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Crema di formaggio e pere ricetta by miracucina

28 dicembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Crema di formaggio e pere ricetta by miracucina. Crema di formaggio e pere, una ricetta semplice e veloce che si può utilizzare per farcire vol au vent, bignè salati ed altro ancora. Io la ho utilizzata per farcire questi bignè ed altri stuzzichini. Ricetta presa da quì. Ho solo modificato le dosi, ma il procedimento è lo stesso. Crema di formaggio […]

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Vol au vent ripieni al formaggio e pere ricetta by miracucina

14 dicembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Vol au vent ripieni al formaggio e pere ricetta by miracucina. Vol au vent ripieni al formaggio e pere, un antipasto sfizioso e gustoso. Adatto a buffet, cene in piedi e come antipasto nei periodi festivi.   Si sa che l’abbinamento formaggio e pere è squisito, ma non lo avevo ancora usato per farcire i vol au vent. La scoperta […]

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Panini pugliesi|ricetta semplice|Semi di girasole by miracucina

18 novembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Panini pugliesi by miracucina. Panini pugliesi, una ricetta molto semplice e con pochissimi ingredienti. Il pane che ne esce è morbido ed è ottimo per essere farcito con salumi e formaggi.   Il pane pugliese è oramai sulle tavole di tutta Italia, è semplice da fare e ha conquistato la mia famiglia. Oggi ve lo propongo in forma di panini […]

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Risotto ai peperoni rossi-ricetta primo semplice by miracucina

7 novembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Risotto ai peperoni rossi by miracucina. Il risotto ai peperoni rossi è tra quelli che faccio più spesso: tutti in famiglia ne prendono una doppia porzione   Per rendere più digeribile questo piatto, consiglio di spellare i peperoni, ma se non avete problemi potete non farlo: io non lo faccio mai Questo risotto ai peperoni rossi è adatto in ogni […]

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PIZZA SALSICCIA E FUNGHI CON PASTA MADRE BY MIRACUCINA

26 settembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Pizza salsiccia e funghi con pasta madre by miracucina. Pizza salsiccia e funghi con pasta madre, cotta in teglia, alta e soffice. Semplicemente divina!!!!   Grazie alla pasta madre (la mia Magà) questa, come le altre, risulta essere una pizza digeribilissima (leggere quì il perchè). Sono tante le pizze che vi ho presentato nel blog, questa con salsiccia e funghi […]

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SALSICCE E SALAME PICCANTE CON PATATE-RICETTA SECONDI BY MIRACUCINA

13 agosto 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Salsicce e salame piccante con patate by miracucina. Salsicce e salame piccante con patate, un secondo semplice e gustoso che piacerà a tutti. Per chi ha poco tempo in cucina, per quando arrivano ospiti all’improvviso o anche solo se volete preparare un secondo un pò diverso da quello che preparate di solito ecco la ricetta che fa per voi: SALSICCE […]

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PIZZA CON POMODORINI FRESCHI E MOZZARELLA-RICETTA LIEVITATI BY MIRACUCINA

8 agosto 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Pizza con pomodorini freschi e mozzarella by miracucina. Un’altra delle mie pizze che faccio spesso in questo periodo dell’anno: la pizza con pomodorini freschi e mozzarella. Si tratta sempre di una pizza in teglia, ma questa volta ho usato un’impasto diverso dovuto dal fatto che ero rimasta senza farina ed ho utilizzato ciò che avevo in dispensa.  I pomodorini che […]

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