MINI PLUMCAKE CON GOCCE DI CIOCCOLATO-RICETTA DOLCE-COLAZIONE

7 ottobre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo

Mini plumcake con gocce di cioccolato by miracucina. Mini plumcake con gocce di cioccolato, ricetta dolce per una colazione gustosa e leggera. Ottimi come spuntino, semplici e veloci da preparare.   MINI PLUMCAKE CON GOCCE DI CIOCCOLATO INGREDIENTI 200g di farina 00 per dolci 200g di zucchero 200g di burro 90g di yogurt bianco 3 uova una bustina di vanillina […]

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PIZZA SALSICCIA E FUNGHI CON PASTA MADRE BY MIRACUCINA

26 settembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Pizza salsiccia e funghi con pasta madre by miracucina. Pizza salsiccia e funghi con pasta madre, cotta in teglia, alta e soffice. Semplicemente divina!!!!   Grazie alla pasta madre (la mia Magà) questa, come le altre, risulta essere una pizza digeribilissima (leggere quì il perchè). Sono tante le pizze che vi ho presentato nel blog, questa con salsiccia e funghi […]

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PASTE DANESI-RICETTA DOLCI PER COLAZIONE BY MIRACUCINA

22 settembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Paste Danesi-ricetta dolci per colazione. Le paste Danesi hanno un’impasto simile a quello dei cornetti, vengono utilizzati più burro e più zucchero di quelli usati per fare i croissant. Tra gli ingredienti dell’impasto per le paste Danesi vi sono aromi e uova, inoltre nel processo di laminazione (sfogliatura) si utilizza meno burro di quello usato per fare i croissant. Fonte: […]

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BENSONE MODENESE RICETTA-REGIONE EMILIA ROMAGNA BY MIRACUCINA

12 settembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Bensone modenese ricetta by miracucina. Il bensone modenese ricetta è quasi sicuramente il dolce più antico delle zone di Modena.   STORIA ED ETIMOLOGIA Il bensone, in occasione della festa patronale dei fabbri e degli orafi, veniva offerto loro, dalla comunità modenese. Questo accadeva nel tredicesimo secolo.  Originariamente veniva preparato con la farina prodotta dal grano ”solo” macinato, senza cioè […]

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PIZZA CON LIEVITO BIGA ACCIUGHE E MOZZARELLA BY MIRACUCINA

15 agosto 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Pizza con lievito biga  by miracucina. Amo sperimentare sempre nuovi impasti per fare la pizza e la pizza con lievito biga è uno di questi. Ho però come mio solito, modificato un pò la ricetta che ho trovato QUI‘. Se anche voi amate provare nuovi impasti, se siete curiosi di vedere, anzi di assaporare una pizza soffice e gustosa provate questa […]

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SALSICCE E SALAME PICCANTE CON PATATE-RICETTA SECONDI BY MIRACUCINA

13 agosto 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Salsicce e salame piccante con patate by miracucina. Salsicce e salame piccante con patate, un secondo semplice e gustoso che piacerà a tutti. Per chi ha poco tempo in cucina, per quando arrivano ospiti all’improvviso o anche solo se volete preparare un secondo un pò diverso da quello che preparate di solito ecco la ricetta che fa per voi: SALSICCE […]

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PIZZA CON POMODORINI FRESCHI E MOZZARELLA-RICETTA LIEVITATI BY MIRACUCINA

8 agosto 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Pizza con pomodorini freschi e mozzarella by miracucina. Un’altra delle mie pizze che faccio spesso in questo periodo dell’anno: la pizza con pomodorini freschi e mozzarella. Si tratta sempre di una pizza in teglia, ma questa volta ho usato un’impasto diverso dovuto dal fatto che ero rimasta senza farina ed ho utilizzato ciò che avevo in dispensa.  I pomodorini che […]

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GNOCCO INGRASSATO MODENESE-RICETTA REGIONALE BY MIRACUCINA

7 agosto 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Gnocco ingrassato modenese, ricetta regionale by miracucina. L’Emilia Romagna, come tutte le nostre regioni italiane, ci dona tantissime ricette locali: oggi è la volta dello gnocco ingrassato modenese. Il gnocco ingrassato modenese è un prodotto tipico, oltre che di Modena, anche di Reggio Emilia. Ottimo mangiato da solo, ma se servito farcito con salumi e formaggi diventa una cena alternativa; […]

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ZUPPA INGLESE RICETTA-DOLCE AL CUCCHIAIO BY MIRACUCINA

5 agosto 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Zuppa inglese ricetta, dolce al cucchiaio by miracucina. Eccomi a proporvi il dolce che insieme al tiramisù, è quello che amo di più: la zuppa inglese ricetta, un dolce al cucchiaio che amano in tanti e che è adatto ad ogni occasione. Lo so dalle foto non si vede l’interno, ma dovevo portare il dolce a casa di amici e […]

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PIZZA CAPRICCIOSA RICETTA IN TEGLIA A MODO MIO-LIEVITATI BY MIRACUCINA

25 luglio 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

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Pizza capricciosa ricetta in teglia by miracucina. La pizza capricciosa, ricetta in teglia a modo mio, è tra quelle che più viene apprezzata da tutta la mia famiglia…sono sicura che piacerà molto anche a voi.   La pizza in teglia è quella che preparo tutti i sabati sera, spesso mi piace variare i gusti oppure dividere lo stesso impasto in […]

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