Oggi cucino – Gli Speciali

2 giugno 2014 - Fonte: http://gattoghiotto.blogspot.com/
E' con grande piacere che vi comunico che dal 4 giugno le mie ricette saranno in edicola su "Gli speciali di Oggi Cucino"! Da giugno in poi, infatti, le mie ricette, insieme a quelle di altre blogger, verranno pubblicate e raccolte in questi bellissimi ed utilissimi speciali a tema. Questo mese "Cucina all'aperto", non sono belli i miei paccheri in copertina?? !! Collezionateli tutti!!!
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Tutorial: Albero di Natale in pasta di zucchero

16 dicembre 2013 - Fonte: http://bastaunsoffiodivento.blogspot.com/

Un dessert insolito, dai colori e dallo stile Nordico e chic.
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“Trick or Treat” sani e divertenti… possibile!

30 ottobre 2013 - Fonte: http://bastaunsoffiodivento.blogspot.com/

Venite a scoprire sul mio blog Easy Déco di D-La Repubblica tante idee golose, sane e divertenti per Halloween. Vi aspetto!!
TRICK OR TREAT
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“SOFFICE SOFFICE – trecce, ciambelle e dolci lievitati” – dal 4 settembre 2013 – Il mio LIBRO!!

28 agosto 2013 - Fonte: http://www.mentaecioccolato.com/
     Finalmente è arrivato il momento di svelarvi cosa mi ha tenuta tanto occupata negli ultimi mesi, quale mistero aleggiava attorno a me ed al blog!! Specialmente da gennaio a luglio sono stata piuttosto assente, le mie pubblicazioni erano alternate e spesso non riuscivo a rispondervi in modo puntuale. Qualcuno lo aveva intuito, altri lo avevano saputo da me, insomma diciamo che una fuga...

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Sweet Table Contest Belgique 2013

31 maggio 2013 - Fonte: http://bastaunsoffiodivento.blogspot.com/

La moda degli "Sweet Tables" impazza sempre più.

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Articolo di Crea Japan

19 aprile 2013 - Fonte: http://andreamatranga.blogspot.com/
Un bell'articolo che parla della mia  esperienza in Giappone  clicca qui per leggere l'articolo







Questo è l'inizio del post. E questo è il resto.
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Matranga In giappone grande articolo di ItaliaSquisita

15 marzo 2013 - Fonte: http://andreamatranga.blogspot.com/

Bellissimo articolo da parte di ItaliaSquisita che descrive  in modo dettagliato la mia nuova avventura in Giappone, focalizzando obiettivi e traguardi che intendo raggiungere, grandissimo lavoro della redazione e di Carlo Spinelli direttore della testata .  Clicca qui per leggere tutto l'articolo 

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Beauty dish – Diaframma e luminosità

14 febbraio 2013 - Fonte: http://amarantomelograno.blogspot.com/


Appena tornata da Milano e da Identità Golose, distrutta ma felice. Sentito tante parole interessanti, mangiato piatti sorprendenti, incontrato gente nuova e rivisto vecchie conoscenze. Due giorni di stacco totale e al ritorno una valanga di mail e messaggi da controllare. Tra queste una notifica che mi avvisa che Honest Cooking ha pubblicato l'ultimo articolo che avevo scritto per la rubrica di food photography, nel quale parlo dei diaframmi e della lumonisità......

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Pubblicazioni ed emozioni…

1 febbraio 2013 - Fonte: http://bastaunsoffiodivento.blogspot.com/





Ancora stento a crederci!
Vedete questo giornale?? Sapete dove potete trovarlo? IN EDICOLA, certo!
E vedete quelle Cupcakes coloratissime? Esatto sono proprio mie!!
Vedere per la prima volta un mio lavoro in copertina è stata una bellissima emozione, ma vi assicuro che troverete invitanti e buonissime tutte le ricette a......

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Tra i primi cento siciliani emergenti la New entry lo chef Andrea Matranga

17 gennaio 2013 - Fonte: http://andreamatranga.blogspot.com/
Non ho parole questa mattina mi sono svegliato e come mia consuetudine sorseggio il caffè controllando le mail.quando leggo una mail di una amiche che mi informa che sono stato inserito  tra i primi cento personaggi emergenti della sicilia si Andrea Matranga e tra i primi cento personaggi emergenti siciliani del 2013  apro il link che mi ha mandato non riuscivo a credere a quello che leggevo sono troppo contento di tutta questa attenzione verso il mio operato nel mondo gastronomico ringrazio tutti quelli che mi seguono con affetto e stima ... per l'articolo completo clicca QUI
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