Ricetta pasta e lenticchie: Ecco come fare per cucinare una buonissima pasta e lenticchie utilizzando una nuova ricetta. L'altro giorno non avevo proprio voglia di mangiare la solita pasta e lenticchie e allora ho pensato di preparare un piatto molto invitante e gustoso ma allo stesso tempo facile da preparare utilizzando le lenticchie in scatola e un formato di pasta diverso rispetto alle solite ricette. Il risultato è stato davvero squisito e mentre mangiavo la pasta e lenticchie, cucinata in questo modo, pensavo a tutte quelle ricette sofisticate......
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Pasta e lenticchie: Ecco una nuova ricetta
il (riciclo del) fusillo con zucchine e mozzarella
23 maggio 2013 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/
Capita ogni tanto che quando buttate la pasta ne mettete un po’ di pù e avanza, e allora il riciclo è d’obbligo.
Oltre alla classica frittata, si può......
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Risotto con asparagi facile e veloce
23 maggio 2013 - Fonte: http://cucinaesapori.myblog.it/
Il risotto con asparagi è un primo piatto leggero e primaverile, il gusto deciso degli asparagi si incontra con quello più delicato del riso per un mix di sapori unico!
Ingredienti per il risotto con asparagi:
- 300 gr riso Roma
- 1 scalogno
- 250 gr asparagi
- una noce di burro
- brodo vegetale
- olio extra vergine di oliva
- sale ......
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Riso con Polpa di Granchio e Menta
23 maggio 2013 - Fonte: http://matematicaecucina.blogspot.com/
La ricetta di oggi è un risotto ottimo con la polpa di granchio fresca ma che risulta gradevole anche con quella in scatola, provatelo!
href="http://matematicaecucina.blogspot.com//......
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SPAGHETTI CON LE COZZE… ALLA MIA MANIERA
23 maggio 2013 - Fonte: http://laraandthekitchen.blogspot.com/
Personalmente il classico sugo con le cozze con il pomodoro non lo adoro, anzi mi fa davvero schifo.Di per se la pasta con le cozze rimane un classico della cucina, e si potrebbe classificare anche tra quelle ricette anni novanta! Che si trovava ovunque dalla pizzeria, al ristorante. Adesso forse un po' meno...Allora con la mia mamma ci siamo divertite a creare questa ricetta, che poi io ho modificato aggiungendo i pomodori secchi, l'originale prevedeva i pomodorini pachino, quindi a voi la scelta.
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Risotto con radicchio rosso, speck e formaggio primo sale…..e la signora Italia che è un po’ in tutte noi ^_-
23 maggio 2013 - Fonte: http://puffinincucina.blogspot.com/
Ieri sono stata dal parrucchiere.
E voi direte, embè?
Dovete sapere che non ci vado spesso, un po' per il poco tempo ed un po' perchè avendo i capelli ricci preferisco asciugarli da sola, in quanto la piega non dura mai più di un paio di giorni soprattutto in un periodo piovoso come questo.
Ci vado quindi al bisogno ossia quando la cesta di capelli diventa ingestibile e urge una sforbiciata!
Così ieri mi sono decisa e mentre la ragazza mi asciugava paziente i capelli mi ha chiesto se volevo qualche rivista da sfogliare...
Ohhh....ma certo!!! Ho risposto prontamente, ricordandomi che era passato un po' di tempo dall'ultima volta che mi ero seduta lì, chissà quante nascite, separazioni e nuovi amori mi ero persa !!
Mentre......
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E voi direte, embè?
Dovete sapere che non ci vado spesso, un po' per il poco tempo ed un po' perchè avendo i capelli ricci preferisco asciugarli da sola, in quanto la piega non dura mai più di un paio di giorni soprattutto in un periodo piovoso come questo.
Ci vado quindi al bisogno ossia quando la cesta di capelli diventa ingestibile e urge una sforbiciata!
Così ieri mi sono decisa e mentre la ragazza mi asciugava paziente i capelli mi ha chiesto se volevo qualche rivista da sfogliare...
Ohhh....ma certo!!! Ho risposto prontamente, ricordandomi che era passato un po' di tempo dall'ultima volta che mi ero seduta lì, chissà quante nascite, separazioni e nuovi amori mi ero persa !!
Mentre......
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La Gricia. Le ricette-poesie di Aldo Fabrizi
23 maggio 2013 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it/
Aldo Fabrizi (Roma, 1905 -1990) è stato un attore, sceneggiatore, regista e poeta italiano. Di umile famiglia(la madre gestiva un banco di frutta e verdura a Campo de' Fiori) a undici anni rimase orfano del padre Giuseppe, morto in un grave incidente. Costretto ad abbandonare gli studi per contribuire al sostentamento della numerosa famiglia, che comprendeva anche cinque sorelle - tra le quali Elena Fabrizi (1915-1993), in seguito soprannominata sora Lella - si adattò a fare i lavori più disparati. Appassionato di gastronomia amava in modo particolare......
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AGNOLOTTI ALLE CAROTE RIPIENI DI MAIALE CON PANCETTA CROCCANTE,SALVIA E PATATA DOLCE (Agnolotti carrots with stuffed pork with crispy bacon,sage and sweet potato)
22 maggio 2013 - Fonte: http://lericettedimicol.blogspot.com/
Dovete sapere che,per NOI PIEMONTESI,l'agnolotto e' prima di tutto una questione di "memoria"....
Il suo sapore caldo,ricco e prezioso,e' lo stesso che ogni piemontese ricorda di aver sentito da piccolo,nella cucina della nonna in campagna,ogni Natale,Pasqua,festa del paese,insomma ogni volta che c'era qualcosa da festeggiare....Non esistevano stagioni per l'agnolotto.
Non era concepibile un giorno di festa senza agnolotti in tavola...
Bellissimo il ricordo a cui spesso mi aggrappo quando mi......
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Il suo sapore caldo,ricco e prezioso,e' lo stesso che ogni piemontese ricorda di aver sentito da piccolo,nella cucina della nonna in campagna,ogni Natale,Pasqua,festa del paese,insomma ogni volta che c'era qualcosa da festeggiare....Non esistevano stagioni per l'agnolotto.
Non era concepibile un giorno di festa senza agnolotti in tavola...
Bellissimo il ricordo a cui spesso mi aggrappo quando mi......
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Tagliatelle ai funghi: Ecco delle ottime ricette
22 maggio 2013 - Fonte: http://altaristorazione.myblog.it/
Tagliatelle ai funghi: Ecco come cucinare e preparare la ricetta per fare delle ottime tagliatelle ai funghi. Ci sono diverse ricette per preparare le tagliatelle ai funghi che possono variare in base al tipo di funghi che si sceglie di utilizzare e tra le preparazioni tradizionali ci sono le tagliatelle ai funghi porcini freschi o secchi (ma anche surgelati), Le tagliatelle ai funghi champignon freschi o in scatola e le tagliatelle ai funghi chiodini che sono anche molto buone. Ma oltre......
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