UN POMERIGGIO INTERO A FAR LASAGNE.

28 ottobre 2014 - Fonte: http://invacanzadaunavita-housewife.blogspot.com/


Pigra, disordinata e perennemente sul filo del rasoio. Il mio motto è "massimo rendimento per il minimo sforzo". Questa sono io e cosa mi chiede l'MT Challenge di questo mese? Di fare le lasagne. Sì, ma da zero. Non sono ammesse sfoglie comprate, men che meno (ma non l'ho mai fatto) sughi e besciamelle pronti. A dire la verità......

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Linguine di farro con Gorgonzola e pere

28 ottobre 2014 - Fonte: http://www.cibovino.com

Linguine di farro con Gorgonzola e pere
di Sergio Maria Teutonico

 

 
Le linguine di farro con Gorgonzola e pere non sono solo una libidine per il palato ma fanno anche molto bene alla salute. Ricco di vitamine, sali minerali, fibre, ferro e povero di grassi, il farro è il frumento che più è stato consumato dall’uomo, addirittura già dalla preistoria, ed è un ottimo alleato per il controllo del peso. Le linguine di farro esprimono al meglio il loro potenziale se condite con un cremoso e gustoso Gorgonzola DOP e delle succose pere.

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FUSILLI ZUCCA, SPINACINI E NOCCIOLE

28 ottobre 2014 - Fonte: http://laraandthekitchen.blogspot.com/
Ecco, sono in ritardissimo, dovevo postare gia' ieri questa ricetta, ma l'ho passata tra esperimenti malriusciti e non, e spellamenti vari di castane.Ma veniamo alla notte di Halloween e il nostro menu' alla zucca. Ora, come alternativa al potage di zucca che ho proposto domenica, vorrei consigliarvi questa pasta semplice da preparare. Si......

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Vellutata di zucca e zenzero.

27 ottobre 2014 - Fonte: http://montagnedibiscotti.blogspot.com/
Non so se anche a voi succede ma io in questo periodo vivrei di zucche e cavoli, mi piacciono mi piacciono e mi piacciono.
Qualche tempo fa ho comprato una zucca mantovana, scoprendo solo ora che in realtà è praticamente tutta commestibile, buccia, polpa, semi e foglie, io purtroppo l'ho pulita per 3/4 buttando via la buccia, per l'ultimo quarto vedrò di creare qualcosa.
I confort food per eccellenza, a mio avviso, son le vellutate, calde e saporite mi fanno sentire proprio coccolata.


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gnocchi di zucca e mozzarella allo speck croccante

27 ottobre 2014 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/

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Un piatto gustoso con gli avanzi trovati in frigo, quindi niente dosi precise ma approssimative, poiché non ho pensato a pesare i vari ingredienti,......

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GNOCCHI CON CREMA DI ZUCCA E SPECK

27 ottobre 2014 - Fonte: http://www.deliziadivina.it
Gli gnocchi con crema di zucca e speck sono un primo piatto molto saporito, la crema di zucca consente di avere una consistenza cremosa e lo speck rende il tutto più saporito. La zucca è ottima per la preparazione di primi piatti perciò ho deciso di provare questa ricetta che mi è piaciuta molto. Ho [...]Articoli Correlati:

Mezze penne con salsiccia peperoni e pecorino romano

27 ottobre 2014 - Fonte: http://chiara-lavogliamatta.blogspot.com/

Amo la pasta corta e in special modo le mezze penne, quelle rigate e ruvide che si avviluppano al sugo. Ho unito dei peperoni che avevo già arrostito e spellato ad una salsiccia che si aggirava malinconica nel frigo, una spolverata di pecorino romano e di paprika affumicata è stata la ciliegina sulla....pasta ! Buon lunedì a tutti ....

Ingredienti per 2 persone

200 g di mezze penne......

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POTAGE DI ZUCCA E FONDUTA AL PARMIGIANO

26 ottobre 2014 - Fonte: http://laraandthekitchen.blogspot.com/
Cominciamo con le ricette per il menu' della serata di Halloween... ovviamente non poteva che essere a base di zucca. Ed ecco che come prima portata propongo una vellutata di zucca e patate, e, per completare, una crema di parmigiano fuso, che dona la giusta sapidita' a......

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Lasagne di castagne con ragù bianco

24 ottobre 2014 - Fonte: http://profumiecolori.blogspot.com/
Il piatto che rappresenta solo nominandolo la festa, il pranzo con i propri cari, quello che assapori e al solo pensiero nasce l'acquolina è rappresentato dal pasticcio o più propriamente dalle lasagne ...... e proprio le lasagne sono le protagoniste scelte da Sabrina per MTC di ottobre.  Le Lasagne ci raccontano la ricchezza della cucina emiliana e bolognese in particolare, saranno quei ...

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Lasagne zucca e salsicce – ricetta primi piatti al forno

24 ottobre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/dolcemela
Lasagne zucca e salsicce

Tempo di zucca, allora gustiamola in modo ricco e saporito con una ricetta classica rivisitata in chiave moderna.
Ecco una ricetta gustosa e prelibata, adatta a tutti e in particolare agli amanti della zucca.

Se siete di fretta, per questa ricetta potete scegliere le comodissime lasagne fresche del banco frigo che non hanno bisogno di essere lessate. Se invece scegliete le lasagne di pasta secca oppure siete pratici della pasta fatta a mano e voleste prepararle voi, dovrete poi lessarle prima di procedere alla farcitura. Andiamo alla ricetta che vi spiego trucchi e segreti per preparare un buon piatto di lasagne zucca e salsicce.

 

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