Tortelli alla Norma

1 agosto 2014 - Fonte: http://www.sosidolcesalato.com/

 Questo mese e il prossimo l' MTC è in vacanza...e allora che si fa? Si partecipa al gioco delle E-Saltate replicando la ricetta di qualche sfida saltata. Io ho reinterpratato a modo mio  ......

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Gnocchi di ricotta e Mortadella di Bologna IGP

1 agosto 2014 - Fonte: http://www.mentaecioccolato.com/
La ricetta di oggi è collegata al POST che ho pubblicato qualche settimana fa in cui parlavo di prodotti eccellenti italiani. In particolare parlavo dei salumi e dei marchi IGP e DOP. ISIT (Istituto Salumi Italiani Tutelati) ha organizzato un Contest e come vi ho raccontato mi ha scelto assieme ad altri blogger per parlare di questi marchi, dei prodotti, delle varie denominazioni con le loro...

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Piatti unici: Cous cous alle verdure

31 luglio 2014 - Fonte: http://adessosimangia.blogspot.com/

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ZUPPA DI PANE E TOMA MONTANARA

29 luglio 2014 - Fonte: http://www.ricetteziafiorella.com/
ZUPPA DI PANE E TOMA MONTANARA

Piatto fumante

La zuppa di pane e toma di Montagna è un’altra ricetta della “ricca cucina poveraPiemontese.......

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Tagliolini alla bottarga!!

29 luglio 2014 - Fonte: http://blogalpeperoncino.blogspot.com/
Questo periodo sento la voglia di Sardegna, come ho già detto in passato, il mio fidanzato è sardo, quindi  tutti gli anni non ci facciamo certo mancare un viaggetto in Sardegna, generalmente i primi di Settembre, visto che io lavoro tutta l'estate, ecco....ho già cominciato a fare il conto alla rovescia, ne ho particolarmente bisogno, e in questi momenti mi concedo qualche piatto che mi fa ricordare la Sardegna, come questo, semplicissimo, ma pieno di sapore.

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lasagna di carasau con ragù di coppa Piacentina DOP

29 luglio 2014 - Fonte: http://cucchiaioepentolone.blogspot.com/



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Pasta con Salsa Rosa allo Stracchino

29 luglio 2014 - Fonte: http://matematicaecucina.blogspot.com/

Torno a postare dopo una breve vacanza che doveva essere di mare e di sole ma che, per il tempo instabile, è stata accompagnata da fresco e temporali. Comunque sono riuscita lo stesso a riposarmi ed a fare qualche nuotata nella bellissima spiaggia che vedete in foto, una delle......

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Lasagne alla parmigiana

28 luglio 2014 - Fonte: http://chiara-lavogliamatta.blogspot.com/


Tutti conoscono ed amano la classica parmigiana di melanzane, ho voluto variare un pò la ricetta usando le lasagne ricce che, oltre ad essere molto carine si prestano ottimamente a racchiudere quel ripieno gustoso e filante. Contrariamente al solito non ho messo sotto sale le fette di melanzana, non erano amare;  ho avuto l'accortezza......

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Pasta finocchietto selvatico e Ricotta

28 luglio 2014 - Fonte: http://www.cosatipreparopercena.com/


Qualche giorno fa, gironzolando per un supermercato ho avuto una visione:......

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Canoa Tropicale Vegan

28 luglio 2014 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/
 Ingredienti :  x......

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