Salmone al pomodoro

16 novembre 2014 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Salmone al pomodoro

Preparare un piatto di pesce non è affatto complicato , ecco dunque un secondo squisito, semplice e veloce da realizzare: il salmone al pomodoro. Il salmone ha un contenuto di proteine pari quasi alle carni bovine, molto energetico, è ricco di grassi omega 3, utili per contrastare le malattie cardiovascolari e per abbassare il colesterolo nel sangue. ......

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Pesce spada al pomodoro

15 novembre 2014 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Pesce spada al pomodoro

Vi propongo un secondo davvero semplice ma buonissimo: pesce spada al pomodoro. Il pesce spada è un alimento ricco di vitamina B12, B6, niacina, fosforo e selenio, inoltre contiene proteine e pochi grassi polinsaturi. Purtroppo il pesce spada, (come pure altri pesci di grossa taglia, come il tonno fresco, il palombo, l'anguilla, il luccio) se consumato in quantità elevate, può diventare tossico a causa della presenza di mercurio nelle sue carni. Il problema esiste solo per coloro che vivono in zone costiere inquinate dagli scarichi industrili, e si cibano regolarmente di......

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Calamari ripieni e cous cous al limone

14 novembre 2014 - Fonte: http://www.sulemaniche.it

Stamattina le previsioni del tempo mi hanno dato un duro colpo… sabato acqua, domenica peggio!!! uffa!! Quando......

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Lasagne con melanzane pomodoro e mozzarella

12 novembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
Le lasagne sono tra i primi piatti maggiormente amati da tutti, e queste lasagne con melanzane non sono da meno. Melanzane, pomodoro, mozzarella… Alimenti che richiamano alla mente la cucina italiana doc e che riuniti in questo piatto garantiscono tutta la bontà che il loro nome promette già dal titolo della ricetta. E’ quasi superfluo che vi consigli di provarle Ingredienti …...

Clicca sul titolo per leggere la ricetta sul blog, e ricorda che puoi decidere di stamparla tramite il tasto "print friendly".... ti aspetto! :) Lori ......

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RIGATONI ADALGISA

11 novembre 2014 - Fonte: http://laraandthekitchen.blogspot.com/
Questo sformato di pasta e' davvero una bomba.E non scherzo, una bomba di gusto, ma alla fine risultera' molto meno pesante dell' idea che uno si puo fare guardando la foto.Per fare questa ricetta ho preso ispirazione prima dalla signora Adalgisa, che mi ha raccontato come sua mamma calabrese nei giorni di festa preparava la pasta al forno, poi dal rinomato vesuvio di rigatoni dello chef Iaccarino, giusto per dare una forma piu' carina al tutto.Premetto, per preparare questo piatto ci vuole davvero un sacco di lavoro, ma si puo' preparare il tutto con largo anticipo e conservare lo sformato in frigo fino all'arrivo......

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La caponata di melanzane, ricetta della tradizione siciliana

9 novembre 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

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La caponata, di origini siciliane, è diffusa in tutto il Mediterraneo e, mentre oggi è servita come contorno o antipasto, nel XVIII secolo costituiva un piatto unico se accompagnata dal pane.

Il nome rimanda allo spagnolo e catalano caponada, ma potrebbe derivare dalle caupone le taverne dei marinai. E’ comunque da ricordare che caponata o capone è il nome con il quale, in alcune zone della Sicilia, viene chiamata la lampuga. un pesce dalla carne pregiata che veniva servito nelle tavole dell’aristocrazia e condito con la salsa agrodolce tipica della caponata di verdure: il popolo, non potendo permettersi......

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Parmigiana di melanzane light e in padella

8 novembre 2014 - Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.com/

Quando non si hanno a disposizione tutte le attrezzature necessarie ci si ingegna. Almeno io sono abituata a farlo perché non so dire di no alla richiesta, gentile, di qualche amico.
Trattandosi di parmigiana è risaputo che va cotta in forno, in modo che i sapori si fondano regalando emozioni uniche al palato.
Ma all'Elba......

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Lumache grosse al pomodoro

8 novembre 2014 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Lumache grosse al pomodoro

Se cercate piatto bizzarro ma leggero da preparare, eccone uno: Le Chiocciole al pomodoro. Un secondo che può andar bene ad es. per chi segue una dieta, perché le lumache apportano moltissime proteine ad alto valore biologico e pochissime calorie perché sono povere di grassi. ...

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POLPETTE DI SOIA AL POMODORO

4 novembre 2014 - Fonte: http://www.fragolosi.it

Polpette di soia al pomodoroIngredienti per 4 persone
Per le polpette:
100 g di granulato di soia, 3 uova, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1 cucchiaino di timo, 1 cucchiaino di maggiorana, 1 spicchio d’aglio svestito, latte di soia q.b. (al bisogno), 50 g di parmigiano grattugiato, pangrattato......

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Fagiolini al pomodoro

26 ottobre 2014 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Fagiolini al pomodoro

Ecco un appetitoso contorno di fagiolini al pomodoro, scarsamente calorico e dalla semplice preparazione..molto buono anche tiepido o a temperatura ambiente. Vedi anche "come preparare i fagiolini". Per preparare i fagiolini al pomodoro, sono necessari:...

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