TRENETTE DELL’ESTATE E UNA STORIA DI FAMIGLIA PER MTC 48

25 maggio 2015 - Fonte: http://lacucinapiccolina.blogspot.com/
di Vittoria

Questo mese è quasi passato del tutto e non me ne sono resa conto.
E’ stato un maggio strano scandito da eventi non troppo piacevoli che stanno cambiando le carte in tavola......

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POMODORO, SPAGHETTI E POCO ALTRO

25 maggio 2015 - Fonte: http://invacanzadaunavita-housewife.blogspot.com/


Ci risiamo, sono le ultime ore di MTChallenge e io sto scrivendo il post. E dire che questa volta la ricetta l'ho fatta per tempo, ed è anche stata apprezzata da tutti. Poi il nulla. O meglio, i millemila post su eventi vari a cui ormai vado come inviata di Blogmamma. Tutto molto divertente, ma a discapito di questo piccolo spazio.......

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Risotto rosso al pomodoro

25 maggio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

RISOTTO ROSSO AL POMODORO
Un primo facilissimo da preparare, con un consiglio obbligato: l’elemento fondamentale per ottenere il massimo da questo risotto sono i pomodori, freschi e saporiti.

Ingredienti
•180 gr. di RISO CARNAROLI
•200 gr. di POMODORI
•1 DADO di VERDURA
•¼ di CIPOLLA
•½ NOCE di BURRO
•2 CUCCHIAI OLIO EVO
•½ bicchiere di VINO BIANCO SECCO
•q.b. di SALE
•q.b. di PEPE
•q.b. di PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO (O GRANA PADANO)
•q.b. di BASILICO

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Corona di patate e pomodori

22 maggio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
Corona di patate e pomodori La corona di patate e pomodori è un secondo semplicissimo. Garantisce sempre una bella figura per il suo aspetto sorprendente. La corona di patate e pomodori è invitante e … Continua a leggere...

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Spaghetti estivi, al pomodoro e zucchine

20 maggio 2015 - Fonte: http://burro-e-miele.blogspot.com/


Ormai qui siamo in piena estate. Le temperature sfiorano i 40° e il sole splende in un cielo perennemente azzurro. Il clima si riflette anche nei banconi dei mercati: sono arrivate le ciliegie, le pesce e le albicocche, insime e a pomodori rosso sgargiante dolcissimi e le zucchine piccole......

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Rotoli di piadina con maionese di cannellini

18 maggio 2015 - Fonte: http://www.mammarum.com/

rotolo di piadina 4
Per chi ancora non è passato su ......

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SPAGHETTI AL POMODORO CON CIPOLLOTTI FRESCHI E MAGGIORANA…..I GANGSTA SPAGHETTI!!!

18 maggio 2015 - Fonte: http://coscinadipollo.blogspot.com/
La sfida MTC sulla pasta al pomodoro è una sfida all'ultimo sangue e per qualche strana associazione di idee a delinquere, tipo PASTA & MANDOLINO, mi sono calata nei panni del padrino per farvi "UN'OFFERTA CHE NON POTRETE RIFIUTARE...." cioè volevo dire mangiare! (scusate mi son fatta prendere un pò la mano).
Ho raccolto così il guanto di sfida lanciato da Paola e non sono mai stata così pronta!, in cucina non si sente altro che: ......

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Filini in forma con cipolline al curry e coriandolo

2 maggio 2015 - Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.com/
Tanti auguri Milano! Per i concittadini saranno mesi di fuoco.
È partito l'Expo, nonostante la giornata piovosa sembra che, in zona fiera, tutto sia andato per il meglio.
Non altrettanto si può dire di alcune zone, soprattutto in centro, dove il solito gruppo di bestie, che possono essere state generate solo da idioti e che si fingono progressisti e attenti al mondo, hanno......

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Gelatine al pomodoro e basilico ed i miei primi lampascioni

24 aprile 2015 - Fonte: https://accantoalcamino.wordpress.com
Oggi nulla di nuovo, queste gelatine le ho scorporate da un post che ne conteneva tre: avevo vinto un contest, erano i tempi in cui mi ci buttavo a capofitto: sbagliavo, ostinandomi a credere di poter far parte di gruppi, di potermi integrare ma non avevo capito che non fanno per me: soltanto da poco […]...

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Pomodori ripieni al tonno

24 aprile 2015 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

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Che buono questo antipasto, che può essere anche un fresco secondo piatto estivo. Ho letto che una ricetta dei pomodori così preparati, venne dedicata all’eroe dei due mondi, Giuseppe Garibaldi, da Alberto Cougnet (nizzardo garibaldino, storico e geografo della cucina) nel 1910 e pubblicata su “L’arte culinaria italiana”, un trattato tecnico pratico e dimostrativo della cucina italiana e straniera. Il Cougnet fu amico intimo del fratello di Garibaldi.

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