Pasta con pollo, peperoni e mais

6 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Pasta con pollo, peperoni e mais

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Ingredienti:
200 g di pasta, tipo caserecce o gemelli
300 g di petto di pollo
1 peperone verde......

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Pollo allo sciroppo d’acero

5 febbraio 2015 - Fonte: http://dibuongusto.blogspot.com/

Questa ricetta è tratta dal libro di Benedetta Parodi, "E pronto!"
Non sapevo cosa cucinare per il pranzo della Domenica così ho preso il libro di Benedetta in cerca di qualche idea.
Appena ho visto la foto del Pollo e Costine allo Sciroppo d'Acero, ho deciso che quella ricetta doveva essere il mio pranzo della domenica.
Non avendo nella mia dispensa lo Sciroppo d'Acero, sono uscita a compralo.......

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Febbraio 2015

5 febbraio 2015 - Fonte: http://americanpieedintorni.blogspot.com/
Puntuale come sempre o quasi con l'arrivo di febbraio è arrivata anche la neve! E guardando la finestra alle mie spalle sembra che almeno per il momento non abbia intenzione di smettere. Ormai erano giorni che il meteo parlava dell'arrivo della neve in pianura, quindi difficilmente si sarebbero deluse le aspettative; e insieme ai primi fiocchi tornano sempre le domande tormentone, con le solite sempre più scontate risposte "bella la neve, peccato che per girare non sia il massimo.." "la neve la preferisco in montagna, in città è un disastro" "la neve non mi piace, adesso andiamo a svernare al caldo!".
Insomma se ne sentono di ogni, a mio parere per muoversi quotidianamente è di una scomodità estrema, il traffico aumenta e guidare è difficile. Poi però la neve in sè mi piace:......

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Involtini di pollo – la ricetta passo passo con foto

5 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Involtini di pollo

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Ingredienti
8 fettine sottili di petto di pollo
8 pomodori secchi sott’olio
2 finocchi
1 limone non trattato
1/2......

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Rotolini di pollo ai peperoni

4 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Rotolini di pollo ai peperoni

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  Ingredienti

400 g di filetti di pollo tagliati a fettine
2 peperoni rossi
una dozzina di foglie di basilico
un cucchiaio di capperi sotto......

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INVOLTINI MESSINESI DI POLLO

4 febbraio 2015 - Fonte: http://www.fragolosi.it

Involtini messinesi di polloIngredienti per 4 persone:
500 g di petto di pollo tagliato a fettine sottilissime, 300 g di mollica, 30 g di parmigiano grattugiato, 30 g di pecorino grattugiato, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, 100 g di caciocavallo fresco a dadini, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.......

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Pollo alle verdure

1 febbraio 2015 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Pollo alle verdure

Salutare e buonissimo nella sua semplicità, il Pollo alle verdure è l’ideale per una cena equilibrata ma gustosa! Un secondo piatto facile da preparare, classico si, ma invitante e sempre apprezzato!

L'articolo Pollo alle verdure sembra essere il primo su Le delizie di casa.

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Bocconcini di pollo al limone

28 gennaio 2015 - Fonte: http://golosona.blogspot.com/

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Pollo ai peperoni con arancia e rosmarino

28 gennaio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Pollo ai peperoni con arancia e rosmarino

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 Ingredienti
 

 700 g di petto di pollo
2 rametti di rosmarino
1......

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Profumo di zenzero, curry e lemon grass

28 gennaio 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/
Come vi avevo promesso ieri su Facebook, eccomi qui con la ricetta del pollo al curry thailandese.
Un piatto buonissimo nato dopo un esotico curry rosso di manzo  assaggiato qualche giorno fa in Sudtirol (tipico piatto altoatesino il curry!).
Ieri mi avete riempito di commenti curiosi e appetitosi e così eccomi qui a condividere con voi questa ricetta.
Ricetta nata ieri sera nella mia cucina (con i preziosi consigli di Norbert Kostner del Mandarin Hotel) e gli ingredienti reperiti in dispensa e in frigo.
Molte volte i miei piatti migliori nascono così.

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