Trenette, stoccafisso e pollo alla Garibaldi

4 maggio 2013 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it/

 

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Pollo in padella al profumo d’arancia

3 maggio 2013 - Fonte: http://www.ledolciricette.it
  Pollo in padella al profumo d’arancia, la padella permette di rosolare e ottenere una bella doratura senza aggiunta di grassi. L’aggiunta di odori e di olii essenziali, come quello d’arancia, vi permetterà inoltre di conferire più sapore alla carne in modo naturale. Ecco come preparare la ricetta del pollo in padella al profumo d’arancia.       [...]...

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Pollo arrosto, croccante fuori, morbido dentro.!

2 maggio 2013 - Fonte: http://www.kitcheninthecity.it

pollo arrosto con patate Perchè fare il pollo arrosto in casa, se è così comodo comprarlo già fatto? oltretutto il pollo arrosto delle rosticcerie è davvero insuperabile: croccante fuori, ma dentro? Spesso è asciutto, se non altro per il tempo che passa da quando è cotto a quando lo addentiamo. Si asciuga e perde succosità. Quindi … il pollo arrosto lo faccio in casa! Avevo in testa il sapore di un polletto che mangiamo [...]

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Pollo con olive e mandorle

29 aprile 2013 - Fonte: http://www.rivistadicucina.com

Cucinare il pollo in padella non è mai stato così gustoso, se poi ci aggiungete le mandorle e le olive non può che essere un piatto insolito.
Ora in casa il momento della spesa è diventato il momento “scegli una ricetta che visto che andiamo al supermercato compriamo tutto quello che ci serve” e così l’ultima volta è saltata fuori questa ricetta del pollo con le olive e mandorle che, anche se un po’ laboriosa, da grandi soddisfazioni.

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Pollo agli agrumi speziato e la cena da Cracco e Barbieri

27 aprile 2013 - Fonte: http://www.giallatraifornelli.com/
Presto che è tardi... presto che è tardi!!!  Prima che gli agrumi (specialmente arancia e mandarino) passino di stagione, devo assolutamente pubblicare la ricetta di questo bel polletto! La sua realizzazione è avvenuta a febbraio, il pollo mi era stato inviato da AIA con l'invito a partecipare ad un concorso i cui premi erano una cena da Cracco o da Barbieri.  Chi più di tutti sperava nella vittoria era Saponetta; avreste dovuto vedere i suoi occhioni sgranati appena è venuta a conoscenza della sola ipotesi di poter vincere tali cene...  Ahimè, per motivi personali, non sono riuscita a pubblicare in tempo il post, così la ricetta è rimasta in archivio, ma...

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Chill (Kill) Bill

27 aprile 2013 - Fonte: http://www.saporidielisa.it/

Chi segue (o partecipa) all'MTC avrà notato che questo mese, con una ricetta da cowboy come il chili con carne, i riferimenti al cinema western sono stati immediati e numerosi. Molti di noi hanno confessato di nutrire un profondo amore per il genere......

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Pollo fritto allo zafferano

26 aprile 2013 - Fonte: http://roberta-la-mia-cucina.blogspot.com/

Ricordo un pomeriggio di tanti anni fa', era il 9 maggio e avrò avuto più o meno 10 anni o poco più. Lo ricordo per il semplice fatto che in quella data feci il primo bagno al mare. Come sono cambiati i tempi... Ora alla fine di aprile porto il piumino e la sciarpa nonostante la primavera sia iniziata da un pezzo e spero in una giornata di sole che mi faccia asciugare le ossa e tornare la voglia di passare del tempo fuori......

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Curry chicken nuggets al forno

24 aprile 2013 - Fonte: http://lacucinadimonique.blogspot.com/
Mentre questa primavera continua a prenderci in giro, io mi "gongolo" pensando che tra non molto inizia un bel week end lungo ... quattro giorni no stop ideali per rigenerarsi, riposare, cazzeggiare, fare magari due acquistini in vista della bella (forse) stagione che arriverà ... Generalmente non approfittiamo mai di questi "ponti" imposti dal calendario per spostarci e viaggiare  ... purtroppo la medesima idea generalmente è condivisa da molte persone (spesso troppe) e si rischia poi di trovare solo un gran macello (ovviamente per spostamenti in macchina, altro discorso se ci si sposta in aereo ...).    ......

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Fissler Master Blogger Roma

23 aprile 2013 - Fonte: http://lamponietulipani.blogspot.com/



Sicuramente l'avevate visto il banner del contest speciale organizzato da Fissler!
Mi ero iscritta qualche tempo fa e sabato mattina si è svolta la tappa di Roma. L'appuntamento era alla scuola di cucina ......

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Bocconcini di Pollo in Salsa Teriyaki Agrodolce da ThreeF (apriamoci al mondo)

23 aprile 2013 - Fonte: http://ritroviamociincucina.blogspot.com/
Voi che tipo di rapporto avete con i ristoranti "etnici"?Siete fra quelli che all'arrivo di un fumante piatto di noodles si sfregano le mani o fra quelli che restano con un'espressione scettica e vagamente disgustata al cospetto di qualunque piatto non emani odori noti di pomodoro e basilico?......

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