“180…e non sentirli” il Molino Dallagiovanna ha presentato la nuova farina “LaNapoletana”

24 giugno 2015 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/
_DSC2927Il 17 giugno scorso, a Cercola (NA) presso la Pizzeria del Pino serata di presentazione (diretta dalla giornalista Laura Gambacorta) per un nuovo prodotto di......

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SCHIACCIATA RIPIENA alle ZUCCHINE e GRUVIERA

22 giugno 2015 - Fonte: http://atuttacucina.blogspot.com/
Ingredienti: 400g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 400g farina O, 200ml acqua, 10g sale, 10g zucchero, 1 cucchiaino di origano essiccato, 100g passata di pomodoro, 160g gruviera a fettine sottili, 150g barbe di finocchio a tocchetti, 280g zucchine a dadini, 1 cucchiaino di sale grosso, peperoncino in polvere, olio, sale, pepe Sciogliere la pasta madre con lo zucchero nell'acqua tiepida; ...

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Presentato il progetto PPK del marchio “La Figlia del Presidente”

16 giugno 2015 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/

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Quando si parla di pizza nel cuore del centro storico di Napoli, non si può fare a meno di pensare alla pizzeria La Figlia del Presidente, di Maria Cacialli e Felice......

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La GalaPizza… Mangia, gioca, dona.

15 giugno 2015 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/

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Mangia, gioca, dona: un nuovo progetto tutto dedicato alla buona educazione alimentare dei bambini e alla solidarietà dell’azienda Galameo

Il......

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Pizze … d’ a-mare!

14 giugno 2015 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/

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Acqua di mare (batteriologicamente pura, per uso alimentare), per le Pizze: per rivivere  la cultura, la suggestione e il legame del mare col territorio oltre a guardare al futuro tenendo......

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Ammaccàmm, Pizzaioli Veraci Napoletani

11 giugno 2015 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/

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In 2000 si sono ritrovati il 4 giugno scorso in Piazza Capomazza a Pozzuoli, per l’ apertura di “Ammaccàmm- Pizzaioli Veraci Napoletani” la pizzeria che vede Salvatore Santucci e Giovanni......

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Antica Pizzeria Port’Alba: l’interpretazione della pizza napoletana di Gennaro Luciano con le farine Polselli. Ospite Paolo Magrelli, l’arte della norcineria

6 giugno 2015 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/

11350013_755250967929338_1603422899_nIl terzo appuntamento del ciclo di eventi......

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Dal 22 maggio scorso, a Napoli “Spicchi d’Autore”, pizzeria gourmet con i fritti aristocratici del monzù Modugno e i dolci del maestro Sal De Riso

5 giugno 2015 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/
DSC_2452 (Copia)Uno spicchio di Pizza? Si!!! Manco a dirlo, a Napoli, nel cuore del Vomero,  Spicchi d’Autore – Pizzeria gourmet è......

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pizza in padella e imbottitura efficace

5 giugno 2015 - Fonte: http://sallychef.com
L’altro giorno mi è saltato in testa che dovevo metter mano alla libreria con la determinazione di “alleggerirla” da libri e oggetti ora superflui. Mi sono armata di buste, scala e taaaaaanta lena che sfortunatamente si è azzerata dopo pochi minuti. Dall’album fotografico ha fatto capolino una mia fotografia degli anni ’80 dove indossavo una … Continua a leggere ......

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Frezzella, la pizza per l’estate di Ciro Oliva

31 maggio 2015 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/
Ciro Oliva  l’ha  presentata per la prima volta (riscuotendo da subito grande successo tra gli addetti ai lavori),  a  “Una Pizza per l’estate 2015” , ma a causa di ulteriori impegni......

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