Roma. Le foto e i nuovi gusti del Trapizzino che riapre a Testaccio

22 aprile 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
Trapizzino apertura Testaccio

Stefano Callegari Trapizzino

Il Trapizzino ritorna a nuova vita con un regalo che scoprirete leggendo. Dopo l’inaugurazione di Trapizzino Ponte Milvio, la storica sede di Testaccio, a via Giovanni Branca, era stata chiusa per lavori di ammodernamento.

Oggi riapre negli stessi locali, ma chi li ha frequentati non li riconoscerà.

Trapizzino è una storia di successo nata......

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Pasqua e Pasquetta 2014: la pizza di Civitavecchia

18 aprile 2014 - Fonte: http://www.senzapanna.it/


Per me è  Pasqua  quando c'è la  pizza  di  Civitavecchia.
Ho fatto alcune volte questa di Monolocaleincentro (Chiara e Fabrizio) ma  quast'anno ho voluto ......

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Focaccia Morbida

17 aprile 2014 - Fonte: http://www.ricettariodicasa.it
Focaccia Morbida

Questa ricetta della Focaccia Morbida, rievoca tanti ricordi in me. Quando ero piccolo, andavamo quasi ogni fine settimana a trovare i nonni paterni al paese. Immaginate un contesto assolutamente rurale… pecore, conigli, IL MAIALE,… il lavoro in campagna, l’orto… vita … Continua...

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Pizza con scamorza affumicata e guanciale cotta nella pietra refrattaria!!!

15 aprile 2014 - Fonte: http://www.my-breadandbutter.com/
Pizza con scamorza affumicata e guancialeCiao a tutti!!!! Eccomi al volo con la ricetta della pizza più' buona che abbia fatto ultimamente....per una volta ho abbandonato il lievito madre e ho usato quello di birra, ma non volevo aspettare......

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Kebab fatto in casa

15 aprile 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
Vi ricordate il pane per kebab? Facile da realizzare e buonissimo, ormai in casa non manca mai. Si presta ad essere imbottito, piastrato, insomma piace! Ho provato a servirlo anche con il kebab acquistato al supermercato, non male, ma in questi giorni mi son voluta cimentare a realizzarlo home made, e sapete una cosa? E’ piaciuto tantissimo e il gusto … Continua a leggere...

Clicca sul titolo per leggere la ricetta sul blog, e ricorda che puoi decidere di stamparla tramite il tasto "print friendly".... ti aspetto! :) Lori ......

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Pizza alle patate a lievitazione naturale

14 aprile 2014 - Fonte: http://www.dipastaimpasta.it/

Ultimamente le mie pizze sono quasi sempre vegane, questa con le patate a julienne è la più gettonata, semplice, gustosa e leggera. Il metodo che utilizzo è sempre a lenta lievitazione, il risultato finale non ha eguali… E’ strepitosa! In questo periodo......

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Pizza tonda con provola e speck

11 aprile 2014 - Fonte: http://www.myricettarium.com/
Buongiorno!!! siamo alle porte del week-end.. e contrariamente a quanto prevedono per domenica (qualche spruzzo di pioggia).. io spero che il sole vinca sulle nuvole :-D
Con questa bella pizza.. voglio augurarvi un buon fine settimana.. e una serena domenica delle Palme!
Erano mesi che non la preparavo.. e nonostante la perfetta riuscita della mia prima pizza con pasta madre.. ho deciso stavolta di provare l'impasto e il metodo di cottura della cara Anna.. che prevede una lievitazione......

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Pizza velocissima e senza forno

10 aprile 2014 - Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.com/
Beh, la maniera più veloce in assoluto per gustare una pizza fragrante sarebbe quella di acquistarla in pizzeria e portarsela a casa. Ma non ho voglia di andare apposta in paese a prenderla.
Non se nel mio freezer ci sono un paio di pizze che tengo di scorta per le voglie improvvise.
Chiaro che non mi accontento di scaldarle tout court, così come sono nella confezione, la mia perfezione arriva......

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Focaccine a lievitazione naturale con pesto di pistacchi di Bronte e pomodori di Pachino Igp

10 aprile 2014 - Fonte: http://www.dipastaimpasta.it/


Oggi propongo queste buonissime focaccine con due ingredienti siciliani diffusissimi e di notevole pregio: pesto con i pistacchi di Bronte e pomodori ciliegino di Pachino Igp, non potevo scegliere ingredienti più indicati per rappresentare al meglio la mia......

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CIAMBELLA CON IMPASTO PER PIZZA

7 aprile 2014 - Fonte: http://www.deliziadivina.it
La ricetta di oggi è quella di una ciambella rustica da preparare con l’impasto per pizza e ottima da servire come antipasto o piatto a buffet. L’interno della ciambella può variare in base ai propri gusti, io ho usato speck e uova sode ma ad esempio si può usare anche del prosciutto cotto o crudo. [...]Articoli Correlati: