Crostata al limone – la ricetta in 5 mosse – semplicemente fantastica

19 dicembre 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Crostata al limone

85197RIDOTTA.jpg

 

Ingredienti

- 300 g di farina
- 4 uova
- 3 tuorli
-......

Leggi il seguito »

La putizza e nonna Mimì

19 dicembre 2014 - Fonte: http://www.trattoriadamartina.com/
La putizza e nonna Mimì
A questa ricetta sono molto legata, perché la putizza è un dolce che preparava la mia bisnonna, che era originaria di Abazia, provincia di Fiume. Di lei ho pochi ricordi e qualche foto, perché morì quando avevo 4 anni. Mia madre mi ricorda sempre che quando mi disse che era volata in cielo io risposi: "mamma mia, e......

Leggi il seguito »

Torta salata farcita con patate e fagiolini

18 dicembre 2014 - Fonte: http://www.lacuocaeclettica.it/
Torta salata preparata con pasta brisé e farcita con patate e fagiolini

Complice un sacchetto di pansotti, che una mia cara amica, mi ha regalato di ritorno dalla Liguria, ho pensato di organizzare un brunch pre natalizio, ispirato a ricette liguri.I pansotti, appunto, la focaccia, immancabile......

Leggi il seguito »

Croccante di Natale

18 dicembre 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Croccante di natale

image_1.jpg

  Ingredienti

100 g di mandorle già pelate -
100 g di nocciole già pelate -
50 g di pinoli......

Leggi il seguito »

Frittatona di bietole, ricotta e pinoli

8 dicembre 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Frittatona di bietole, ricotta e pinoli

Ingredienti

uova 6

pinoli 30 g

bietole surgelate 200 g

ricotta 80 g

parmigiano grattugiato 2 cucchiai

burro 30 g

sale, pepe

Frittatona di bietole, ricotta e pinoli

Frittatona di bietole, ricotta e pinoli

Mettete......

Leggi il seguito »

Spaghetti al pane tostato con pinoli e uvetta

4 dicembre 2014 - Fonte: http://www.trattoriadamartina.com/
Spaghetti al pane tostato con pinoli e uvetta
E' da un po' che su questi schermi non vi propino una ricettina gustosa di un primo piatto e questa di oggi è nata proprio per caso. Di quelle ricette che nascono così, in due minuti, dalla creatività. Il giorno prima avevo fatto una ......

Leggi il seguito »

Indice ricette: La Frutta secca è il fiore di Natale

3 dicembre 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

Munich, Germany by Stefanjurca 

.

In inverno sulle bancarelle e nelle vetrine, i cestini raccolgono la frutta secca tutta colore, sapore e profumo. Essiccate al sole le prugne, le albicocche, le uvette dolcissime: diventeranno ricche di zuccheri, come i fichi, le noci, le nocciole, le mandorle, le arachidi, i datteri. Più ne abbiamo in casa, più saranno completi e invitati i pranzi dell’inverno.
La frutta secca è un alimento prevalentemente energetico con alto contenuto in grassi o in zuccheri: sono frutti oleosi le noci, le mandorle, le nocciole, le arachidi, le noci brasiliane, i pinoli;......

Leggi il seguito »

Carciofi ripieni di ricotta agli aromi

2 dicembre 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Carciofi ripieni agli aromi

54957RIDOTTA.jpg

  Ingredienti

4 carciofi puliti
200 g di ricotta
2 cucchiai di pinoli
12 gherigli......

Leggi il seguito »

Tortino al semolino con uvetta e pinoli

26 novembre 2014 - Fonte: http://www.myricettarium.com/
Ecco qui... di nuovo pioggia.. ma durerà un paio di giorni.. per poi tornare da domenica..
La cosa più strana in questo periodo.. sono le temperature.. tra una mesata sarà Natale.. e a parte la mattina presto e la sera.. di giorno sono ancora altine per la stagione! Non ricordo temperature simili in 39 anni anni vita.. mah!
Era tanto tempo che volevo provare un dolce con il semolino.. così mentre cercavo sul web una ricetta che mi colpisse.. mi sono imbattuta in questo tortino della bravissima ......

Leggi il seguito »

Biscotti tipo Grancereale

23 novembre 2014 - Fonte: http://deliziandoincucina.myblog.it

Buona domenica a tutti! Venerdì pomeriggio mi è venuto in mente di preparare qualcosa di gustoso ma sano per la colazione, evitando così di mangiare pastine e biscotti confezionati che contengono quasi sempre olio di palma o schifezze simili e zuccheri a go go. In casa avevo del farro soffiato e dei fiocchi d’avena che stavano per scadere e pochi … Continua a leggere

The post Biscotti tipo Grancereale appeared first on Deliziando in cucina - Blog di ricette.

...

Leggi il seguito »