Torta millefoglie e savoiardi

29 luglio 2014 - Fonte: http://profumidicucina.blogspot.com/
Abbiamo voglia di preparare un dolce ma non abbiamo voglia di accendere il forno? Allora ecco la risposta! Questa torta è semplice da preparare, di buon sapore.... e perché no..... anche di bell'aspetto! Pochi ingredienti e il gioco è fatto! Il vostro palato sarà soddisfatto!!

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Meringhe su stecco. Meringues on stick

27 luglio 2014 - Fonte: http://www.idolcipeccatidigola.com/


Nel mio pellegrinare senza meta da un Network all'altro ho perso molte ricette. La ritengo la giusta punizione. Alcune erano ricette che adoravo sono sparite così adesso sono costretta a ripubblicarle. Le meringhe su stecco erano tra queste. La meringa è una preparazione dolce a base di pochissimi ingredienti zucchero a velo albume montata a neve. E' cotta in forno o  meglio......

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A volte ti manca l’ispirazione… ma…

22 luglio 2014 - Fonte: http://www.incucinaconme.com

Biscottone di Novare fondente

… c’è chi ti aiuta a ritrovarla.

Quando per il mio compleanno Nicho mi ha regalato i due libri sul cioccolato mi ha detto:

“così magari ti viene qualche idea per il blog”.

Si perchè ultimamente lamento spesso il fatto di non avere idee dolciose da fare che poi non è tanto quello perchè ho una lista di ricette infinite da provare salvate nei preferiti, è che spesso manca il tempo. E’ risaputo......

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Muffin al limone

21 luglio 2014 - Fonte: http://golosona.blogspot.com/


I muffin al limone più buoni e soffici che abbia mai mangiato! Per un tocco più grazioso potete decorarli con la glassa al limone.......

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Nidi di meringa con gelato al Pan di Stelle

21 luglio 2014 - Fonte: http://www.cappuccinoecornetto.com

Questa estate è davvero pazza!

Caldo , freddo, pioggia, temporali e poi di nuovo afa e caldo…non si riesce a capire cosa indossare e come vestirsi, ma su una cosa si è tutti d’accordo: il periodo  è quello giusto per un gelato!

Se poi il dolce è composto da una meringa zuccherosa, gelato al pistacchio, vaniglia e perchè no…un gelato con il Pan di Stelle, che ne dite si può lasciar perdere il tempo e pensare finalmente a gustarsi qualcosa di veramente estivo?
Io vi dico come preparare le meringhe, ma soprattutto come utilizzare i biscotti Pan di Stelle per prepare un gelato facile e veloce senza la gelatiera.

Se volete sapere come si fa seguite......

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Brownies al cioccolato con granella di nocciola e pistacchio

21 luglio 2014 - Fonte: http://www.cappuccinoecornetto.com

brownies5

Iniziamo la settimana con qualcosa di super goloso, calorico e irresistibile! Metteteci che poi c’è tantissimo cioccolato e avrete creato il mio dolce perfetto: brownies al cioccolato fondente con aggiunta di granella di pistacchio e nocciola.

Li ho preparati venerdi o sabato scorso, volevo subito mettervi la ricetta, ma tra un impegno ed un altro non ce l’ho fatta! Oggi però recupero e senza farvi perdere tempo vado subito al dunque.
Il dolcetto che vedete......

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I Krumiri al Cacao

15 luglio 2014 - Fonte: http://www.incucinaconme.com

Krumiri al cacao

Eccomi, come promesso nell’ultimo post oggi mi sono dovuta mettere subito all’opera e ho provato a fare i Krumiri dalla ricetta di Montersino. La ricetta originale sarebbe: “Krumiri Enkir e cacao”. Ecco, io non avevo neppure mai sentito nominare l’Enkir ma suppongo che qualcuno ci potrebbe fare sopra diversa polemica come succede spesso con il ......

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Fiorellini con la marmellata

15 luglio 2014 - Fonte: http://fusillialtegamino.blogspot.com/

Tra le forme di biscotto che più piace alla mia bambina ci sono i fiorellini. Me li chiede spesso, farciti con la marmellata: la sua merenda preferita!
La bontà e il profumo di questi biscottini vi conquisteranno. Il loro delicato sapore di mandorla ben si sposa a diversi tipi di confetture: fragole, albicocche, frutti di bosco. Finiranno in un lampo, ve lo assicuro!

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Cantucci al cioccolato

14 luglio 2014 - Fonte: http://golosona.blogspot.com/

I cantucci al cioccolato sono una variante dei tipici cantucci di Prato con le mandorle. Sono buonissimi anche coi canditi, coi pistacchi, con le nocciole.... perfino, così, nudi e crudi, intinti in un bel bicchiere di vin santo o vino rosso.......

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Focaccia dolce alla frutta

10 luglio 2014 - Fonte: http://profumidicucina.blogspot.com/
L'arrivo della bella stagione, porta con sè anche tanta buona frutta, l'ideale per preparare un bel dolce. E allora perché non provare una bella focaccia dolce con la frutta? Io l'ho cucinata in occasione della festa post saggio di hip-hop di mia figlia e, devo dire che ha riscosso molto successo. Potete usare allora della buona frutta di stagione, noci pesche o ciliegie oppure mele, pere. Quando arriverà l'autunno, sarà il turno dell'uva. Un bel dolce sano per una golosa colazione estiva!!
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