Biscotti morbidissimi cioccolato e ricotta

18 giugno 2015 - Fonte: http://fusillialtegamino.blogspot.com/
Biscotti morbidissimi
Anche quando fa caldo a casa mia si biscotta! Che poi tanto caldo non fa! Stamattina le temperature sono piuttosto fresche, il cielo nuvoloso e un vento fastidioso fanno pensare più a inizio autunno che a giugno e all'imminente arrivo dell'estate! Questo cambio repentino delle stagioni......

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Snack al profumo di zenzero e … le ricette finaliste!

14 giugno 2015 - Fonte: http://lacucinadiesme.blogspot.com/
Mercoledì mia figlia come tutti i maturandi di quest'anno inizierà il suo esame e non vi nascondo che in questi giorni si respira parecchia tensione in questa casa, d'altronte è il primo vero esame da affrontare ed è normale che faccia un pò paura, anche a chi come lei è stata ammessa con un'ottima media. Come sapete ogni contest da me organizzato si tramuta poi, al momento della scelta del vincitore, in una scusa per far festa, per stare con gli amici di sempre e mangiare buon cibo. Quest'anno abbiamo deciso,  invece di organizzare la solita cena, visto il tema del contest di optare per un brunch domenicale che avrà il doppio scopo di selezionare la ricetta vincitrice e cercare di far allentare la tensione alla maturanda alla vigilia della prova......

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COOKIES TUTTO CIOCCOLATO

7 giugno 2015 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Regala la tua assenza...

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Tartufo cremoso al cioccolato bianco con sciroppo all’arancia e crumble al cioccolato (senza uova)

1 giugno 2015 - Fonte: http://www.arabafeliceincucina.com/

 Di natura, dubito.
Dubito dei libri di ricette degli chef stellati.
Fatti da chi, per mia esperienza, teme talmente tanto che qualcuno rubi il suo posto da fare sempre in modo che i piatti non vengono mai come da foto.
Dubito, quindi, delle spiegazioni senza immagini.
Se so cosa deve......

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Muffin al cocco e limoncello

29 maggio 2015 - Fonte: http://fiocchidinevefoglie.blogspot.com/
Canzone consigliata per la preparazione: "Io e Anna", Cesare Cremonini
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MOON-CAKE

27 maggio 2015 - Fonte: http://ladolceilaria.blogspot.com/
MOON CAKEAvete presente questa famosa merendina??si fa prima a farle in casa che ad andare al super...

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Crostata con base morbida alle fragole

24 maggio 2015 - Fonte: http://profumidicucina.blogspot.com/
Con l'arrivo dell'estate e del caldo, i dolci alla frutta vanno per la maggiore, perché più freschi ed invitanti. Questa crostata è veloce da preparare, poiché la base morbida non richiede un tempo di riposo come invece succede per la normale frolla. Si presta molto bene per essere farcita nei modi più disparati, dalle creme, alla nutella o alla marmellata. Il suo risultato è veramente ottimo.
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Torta su stecco al cioccolato con granella di nocciole e codette di zucchero

23 maggio 2015 - Fonte: http://www.dolciagogo.it/
   Oggi voglio proporvi un idea per un dolce  golosissimo perfetto sia per  la merenda dei nostri cuccioli ma anche da servire per un dopo  cena golosi cosi da stupire i nostri ospiti con una proposta decisamente  originale ovvero delle tortine cotte su stecco ricoperte di cioccolato e  decorate con codette e granella di nocciole...i miei figli ne sono  rimasti entusiasti; all'inizio ...

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Tartellette alla frutta

16 maggio 2015 - Fonte: http://hausetuorlo.blogspot.com/

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Muffins integrali…quasi light!

12 maggio 2015 - Fonte: http://www.arabafeliceincucina.com/

Tutti di farina integrale
Con pochissimo olio.
Un solo uovo per dodici pezzi.
Perchè la colazione può essere buona anche in preparazione alla prova costume.
La ricetta?
Qui!
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