Tartufi vegan di cioccolato

1 settembre 2014 - Fonte: http://unagattaincucina.blogspot.com/

Iniziamo la settimana ed il nuovo mese con la semplicità dei tartufini di cioccolato.
Morbidi e deliziosi sarà difficile riuscire a smettete di mangiarli!
Ma  non dovete preoccuparvi perché sono un peccato di gola supersano, senza zucchero né olio.
Ma con due ingredienti "segreti" e furbissimi.
Ve li svelo augurandovi  di cuore di iniziare al meglio questo Settembre.......

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Plumcake al Limone

29 agosto 2014 - Fonte: http://oggicucinocosit.blogspot.com/

Plumcake al Limone foto e testi©Oggivicucinocosì
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Sfogliatine crema e fragole

26 agosto 2014 - Fonte: http://antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com/
 Un dolcetto squisito e molto facile da fare , specialmente se usate come ho fatto io la pasta sfoglia già pronta. Poi si prepara una crema pasticcera mescolandola a della panna montata, aggiungere le fragole e il dolcetto è fatto. Che dire provatela.Ingredienti per 4 persone 1 pasta sfoglia per la crema......

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Biscotti alla nocciola con ripieno di pera e zenzero

9 agosto 2014 - Fonte: http://fusillialtegamino.blogspot.com/

Tempo fa ho postato i miei biscotti cuor di mela! Questi di oggi hanno invece una deliziosa frolla alla nocciola, che ho usato anche per fare una crostata, con un ripieno alla pera e zenzero.
Finiti in giornata!

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Biscotti girandola con gelatine alla frutta

31 luglio 2014 - Fonte: http://fusillialtegamino.blogspot.com/
Gelatine alla frutta
In questa pazza estate sto sfornando tantissimi biscotti e crostate! Io il forno lo accendo anche quando fa caldo, non rinunciando al dolce per la colazione e al pane casalingo, ma il tempo e le temperature di questi giorni fanno proprio venire voglia di cose calde.  Siamo a luglio e fa piuttosto freschetto!  ......

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Torta millefoglie e savoiardi

29 luglio 2014 - Fonte: http://profumidicucina.blogspot.com/
Abbiamo voglia di preparare un dolce ma non abbiamo voglia di accendere il forno? Allora ecco la risposta! Questa torta è semplice da preparare, di buon sapore.... e perché no..... anche di bell'aspetto! Pochi ingredienti e il gioco è fatto! Il vostro palato sarà soddisfatto!!

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Meringhe su stecco. Meringues on stick

27 luglio 2014 - Fonte: http://www.idolcipeccatidigola.com/


Nel mio pellegrinare senza meta da un Network all'altro ho perso molte ricette. La ritengo la giusta punizione. Alcune erano ricette che adoravo sono sparite così adesso sono costretta a ripubblicarle. Le meringhe su stecco erano tra queste. La meringa è una preparazione dolce a base di pochissimi ingredienti zucchero a velo albume montata a neve. E' cotta in forno o  meglio......

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A volte ti manca l’ispirazione… ma…

22 luglio 2014 - Fonte: http://www.incucinaconme.com

Biscottone di Novare fondente

… c’è chi ti aiuta a ritrovarla.

Quando per il mio compleanno Nicho mi ha regalato i due libri sul cioccolato mi ha detto:

“così magari ti viene qualche idea per il blog”.

Si perchè ultimamente lamento spesso il fatto di non avere idee dolciose da fare che poi non è tanto quello perchè ho una lista di ricette infinite da provare salvate nei preferiti, è che spesso manca il tempo. E’ risaputo......

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Muffin al limone

21 luglio 2014 - Fonte: http://golosona.blogspot.com/


I muffin al limone più buoni e soffici che abbia mai mangiato! Per un tocco più grazioso potete decorarli con la glassa al limone.......

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Nidi di meringa con gelato al Pan di Stelle

21 luglio 2014 - Fonte: http://www.cappuccinoecornetto.com

Questa estate è davvero pazza!

Caldo , freddo, pioggia, temporali e poi di nuovo afa e caldo…non si riesce a capire cosa indossare e come vestirsi, ma su una cosa si è tutti d’accordo: il periodo  è quello giusto per un gelato!

Se poi il dolce è composto da una meringa zuccherosa, gelato al pistacchio, vaniglia e perchè no…un gelato con il Pan di Stelle, che ne dite si può lasciar perdere il tempo e pensare finalmente a gustarsi qualcosa di veramente estivo?
Io vi dico come preparare le meringhe, ma soprattutto come utilizzare i biscotti Pan di Stelle per prepare un gelato facile e veloce senza la gelatiera.

Se volete sapere come si fa seguite......

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