Finte pesche all’Alchèrmes, farcite

17 febbraio 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

finte pesche1Ingredienti per circa 15 pesche
Per le pesche
500 gr. di farina 00, 15 gr. di lievito di birra fresco (oppure 1 bustina di lievito per dolci),  tre uova, 100 gr. di zucchero, latte, sale.
Per farcire
200 gr. di crema pasticcera o Nutella o Crema alla nocciola o la crema che preferite-
Per guarnire
zucchero semolato, Alchèrmes, foglie di menta.

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Torta cuore di pesche e mandorle

24 gennaio 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

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Ingredienti e dosi per 2 cuori

per la pasta:
320 g di farina, 200 g di mandorle pelate, 250 g di burro, 200 g di zucchero, 5 rossi d’uovo,3 0 g di burro per imburrare

per il ripieno:
un chilo e mezzo di pesche mature, oppure un chilo di pesche sciroppate, 200 g di panna, 4 uova, 100 g di mandorle tritate, 250 g di zucchero.

Preparazione

Menù allo Champagne

22 dicembre 2013 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

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E’ raro che una coppia beva un’intera bottiglia di champagne. Ne avanza sempre un goccio che in poco tempo perde le bollicine e si trasforma in un liquido giallo anonimo e senza carattere. un avanzo di champagne può tornare utile (..)Puoi quindi predisporre in anticipo gli ingredienti e, dopo aver aperto le danze con carezze, qualche sorso di champagne e un buon antipasto, traferirti in cucina con il tuo cavaliere e cucinare questo......

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Biscotti con la confettura

29 novembre 2013 - Fonte: http://coolchicstyleconfidential.blogspot.com/



Se avete tempo......

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Crostata di pesche e amaretti

16 ottobre 2013 - Fonte: http://cucinaesapori.myblog.it

La crostata di pesche e amaretti è una deliziosa crostata preparata con una buonissima Fiordifrutta di pesche, amaretti e naturalmente pesche. Per preparare la crostata di pesche e amaretti potete usare in base alla stagione sia le pesche fresche oppure vanno benissimo anche quelle sciroppate.

La crostata di pesche ed amaretti è ideale per una colazione semplice e gustosa oppure per una merenda altrettanto gustosa.

 

Ingredienti:

300 gr farina, 150 g burro, 2 uova, 120 gr zucchero di canna, 250 gr Fiordifrutta pesche , 700 gr pesche, 80 gr di amaretti.

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Cocotte alle pesche

30 settembre 2013 - Fonte: http://www.lepellegrineartusi.com/

cocotte alle pesche 005

Ormai l'autunno è arrivato anche se a volte il clima, ancora piacevolmente caldo in alcune ore del giorno, ricorda le belle giornate di inizio estate.

La natura però si è già evoluta, i colori delle piante si stanno spegnendo e gli alberi da frutto del giardino non lasciano spazio ai dubbi....la frutta estiva sta......

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Crostata di pesche e amaretti

25 settembre 2013 - Fonte: http://cucinaesapori.myblog.it/

La crostata di pesche e amaretti è una deliziosa crostata preparata con una buonissima Fiordifrutta di pesche, amaretti e naturalmente pesche. Per preparare la crostata di pesche e amaretti potete usare in base alla stagione sia le pesche fresche oppure vanno benissimo anche quelle sciroppate.

La crostata di pesche ed amaretti è ideale per una colazione semplice e gustosa oppure per una merenda altrettanto gustosa.

 

Ingredienti:

300 gr farina, 150 g burro, 2 uova, 120 gr zucchero di canna, 250 gr Fiordifrutta pesche , 700 gr pesche, 80 gr di amaretti.

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Torta di pesche tabacchiere e….Arrivederci ESTATE

23 settembre 2013 - Fonte: http://www.idolcinellamente.com/



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Pesche ripiene

22 settembre 2013 - Fonte: http://riodeipensieri.blogspot.com/


INGREDIENTI
  • 4 pesche gialle
  • 50 gr cioccolato fondente
  • 60 gr amaretti
  • 5 gr cacao amaro
  • 40 gr zucchero
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 cucchiaino rum (facoltativo)
  • burro/olio
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Mattonella al cacao e pesche

19 settembre 2013 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Ci si salva e si va avanti...

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