Ciao a tutti Oggi voglio proporvi la ricetta del Pangasio in crosta Ricetta light perchè se è vero che ogni anno arriva la bella stagione, è altrettanto vero che ogni volta ci coglie impreparati. Io in verità seguo la dieta data dal nutrizionista ormai da un anno e mi sono rimasti solo 6 kg da eliminare, ma a questo risultato … Continua a leggere ...
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Pangasio in crosta Ricetta light
Patate farcite di pesce al forno
19 giugno 2013 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it/
Per la loro versatilità le patate al forno si prestano a farciture diverse: da quelle dolci a base di prosciutto e formaggio, filetti di pesce e formaggio, ai ripieni piccanti e saporiti con salame e peperoni.
Le patate così preparate rappresentano un'ottima entrée o possono essere servite come contorno.
Petronilla: Un piatto di lumache “alla maniera mia” e…
19 giugno 2013 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it/
«Petronilla, quando ci farai le tue lumache? (mi ha chiesto stamattina mio marito) ed io che, con la furberia femmminile, ho subito intuito quale gatta......
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Escargots à la Bourguignonne, Lumache alla Borgognona
19 giugno 2013 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it/
Ricetta tratta da Il grande libro della cucina francese di Auguste Escoffier.
"Scegliere delle lumache di vigna; togliere la chiusura calcarea; lavarle cambiando più volte l'acqua; metterle a spurgare per un'ora in acqua con sale grigio e aceto. Lavarle di nuovo in abbondante acqua, per togliere tutta la viscosità, poi immergerle completamente in acqua e farle bollire per 5-6 minuti. Sgocciolarle, farle raffreddare, toglierle dal guscio e eliminare la parte nera che hanno all'estremità. Cuocerle quindi in una parte di vino bianco e una parte d'acqua, in......
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Black & White Wednesday # 88
18 giugno 2013 - Fonte: http://cindystarblog.blogspot.com/
Sreevalli of Ammaji Recipes is hosting this week BWW,please do send your entries to valli.sunil......
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TORTA DELMARINAIO
18 giugno 2013 - Fonte: http://passioniecucina.blogspot.com/
Buona,buonissima.E poi ora come non mai è ottima mangiata fredda per un pranzo veloce o per una cena estiva magari servita con un'insalata mista...
TORTA DEL MARINAIO
INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta......
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Rotolo di frittata con tonno e prezzemolo
18 giugno 2013 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it/
per 4 persone
5 uova, 150 gr. di tonno sott'olio, formaggio spalmabile,......
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pennette con ciuffi di calamaro
17 giugno 2013 - Fonte: http://www.acquaefarina-sississima.com/
Io adoro il pesce, lo mangio sempre, anche d'inverno, e d'estate lo mangio molto più spesso e mi diverto a sperimentare ricette nuove (in arrivo prossimamente!!)...questa invece è una ricetta semplice e veloce che preparo ogni tanto, amo l'estate proprio per questa gran voglia di mangiare pesce anche tutti i giorni...senza dimenticare la bontà del fritto che dicono faccia male, secondo me se preparato con cura una volta ogni tanto sgarrare si può!! ;)......
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datterini e totani e nota verde, l’apparenza inganna
16 giugno 2013 - Fonte: http://sallychef.wordpress.com
In questi giorni Ostia ha vissuto da protagonista il festeggiamento dei 110 anni della Harley Davidson, oltre 160 mila moto si sono spostate dal centro di Roma verso il litorale e dalla mia terrazza sentivo il rombo dei motori; le moto percorrevano il lungomare e tutte le vie di Ostia. Non sono appassionata di moto, … Continua a leggere 
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