Il giardino dei pomi

23 marzo 2014 - Fonte: http://loveat-italy.blogspot.com/
L'OSSERVATO SPECIALE Alla scoperta di frutteti antichi

La fioritura degli alberi da frutto a San Lorenzo, una vecchia pieve dell’alta val Tiberina, tra Umbria, Marche ed Emilia Romagna, è più lunga del solito. Inizia ai primi di marzo con i mandorli, prosegue verso la metà del mese con i susini, quindi con i ciliegi, i meli, i peri e, alla......

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SMOOTHIE DI PERA E FRAGOLA CON MENTUCCIA FRESCA…..VITAMINIZZIAMOCI DI BRUTTO PRIMA DELLO SHOPPING!!!

15 marzo 2014 - Fonte: http://coscinadipollo.blogspot.com/
Le mie COSCINEEEEEEE eccole tutte insieme chiamate a raccolta!

PIO PIO...PIO ......

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baccalà confit e polenta al tartufo, salsa di pera e crema di cipolla di Tropea

24 gennaio 2014 - Fonte: http://sallychef.wordpress.com
La mia amica sedeva al mio stesso banco di scuola. Tutte le mattine era li  al mio fianco. Alla mia amica, in magica vocino, sorridevano gli occhi. La nostra amicizia l’abbiamo coltivata, a distanza, senza parole, senza vederci. Un giorno su facebook ci siamo ritrovate e l’ “amicizia” ha ripreso a fiorire. La mia amica … Continua a leggere ......

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Stufato di manzo alla mela cotogna

4 gennaio 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

Stufato di manzo con mele e pere cotogne

E’ un piatto dal sapore insolito: l’ acidulo della cotogna contrasta con il dolciastro della carne, ma l’insieme è molto piacevole. Girando per il web ho scoperto che lo spezzatino di manzo alla mela cotogna è un piatto tipico iraniano. E’ il Koresh-te beh con i seguenti ingredienti: 600 g di spezzatino di manzo, 1 cipolla, 3 mele cotogne, 2-3 bustine di zafferano, 2 bicchiere d’acqua calda (o brodo), zucchero, 1 cucchiaio, limone, qualche goccia sale, pepe, olio evo..

Ingredienti......

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Pera rossa e mirtilli per l’insalata d’autunno. Con marmellata.

24 ottobre 2013 - Fonte: http://insalatamente.blogspot.com/

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Crumble di mele e pere allo sciroppo d’acero e noci – Mapled pear and apple crumble with walnuts

9 ottobre 2013 - Fonte: http://crumpetsandco.wordpress.com

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Crumble di pere e mele allo sciroppo d'acero e noci 3-1

Come vi avevo anticipato nel precedente post sono di ritorno con un altro crumble, fatto ancor prima di quello di prugne e quasi......

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Cupcakes pera e cioccolato … e non sentirsi in colpa!

18 settembre 2013 - Fonte: http://www.profumincucina.com/
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Matìas al MTC: la “Salade fleur de printemps”

25 giugno 2013 - Fonte: http://burro-e-miele.blogspot.com/



Il primo MTC non si scorda mai.Ma questo non lo scorderò neanche io, almeno non dimenticherò come mi ha restituito la cucina, soprattutto dopo l'intento di farsi lui stesso la maionese. Lodevole, per carità e soprattutto molto sulle corde dei questo gioco tanto......

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una macedonia visualfood per la festa della mamma!!

12 maggio 2013 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

Buongiorno a tutti!!! ^_^

E auguri di cuore a tutte le mamme!!

oggi vi lascio soltanto qualche fotografia..di una macedonia visualfood ^_^

un modo simpatico e carino per proporre in tavola una semplicissima macedonia

ingredienti:

frutta di stagione (tutta quella che vi piace)

1 pera bella cicciotta ^_^

succo di limone (per me Lemondor Polenghi)

zucchero semolato

e poi, un coltellino ben......

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cake integrale alle pere e …. cioccolato

23 aprile 2013 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/


Questa primavera ha deciso di fare marcia indietro. Prima ci regala delle giornate di sole e caldo, e noi poveri illusi, pronti a togliere piumini dal letto e fare il cambio degli armadi! e ora che è tornato il freddo siamo costretti a vestirci a super-cipolla per non patire il freddo!  Ecco,......

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