QUICHE CON PATATE E PARMIGIANO AL PESTO E PROSCIUTTO COTTO……ROUX, KORS O BRISEE?

26 marzo 2015 - Fonte: http://coscinadipollo.blogspot.com/
Amica: "...Ma la sfida MTC? questo mese o che 'un tu là fai?"IO: "Si là fò, è che con le vacanze ed il rientro a lavoro e là sono un pohinino indietro ma 'un me là perdo di siuro"Amica: "...E ì' che tu fai?"IO: "la Quiche con la pasta brisèe di Michael Roux"Amica: "Maiala! oh che quello delle borse gli'a fatto anche la brisèe?"IO: "No quello è MICHAEL KORS!!! questo è ROUX!!! oh grulla!!!"E così abbiamo......

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Stufê ad patêt, Stufato di patate alla romagnola

25 marzo 2015 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

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È il contorno classico del pollo alla cacciatora o dell’agnello.

In un tegame (se è di terracotta è meglio), fate soffriggere qualche fettina di cipolla in un cucchiaio di strutto (o burro). Aggiungete 5 o 6 patate tagliate a tocchetti, salsa di pomodoro in quantità da ricoprirle completamente, sale e pepe. Lasciatele stufare a fuoco basso, finchè le patate non saranno cotte e la salsa ben ristretta.
C’è l’usanza di arricchire questo semplice contorno con peperoni tagliati a striscioline e molta cipolla.

 La ricetta in dialetto romagnolo da “Romagna in cucina” 1998......

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Antipasti sfiziosi per pasqua…Bastoncini di patate dolci

24 marzo 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Bastoncini di patate dolci

bastoncini di patate.jpg

Ingredienti
2 grosse patate dolci
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
un cucchiaio di semi di cumino
sale
pepe

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Patate alla carbonara

24 marzo 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
Patate alla carbonara Voglia di un piatto diverso dal solito e soprattutto un piatto unico? Allora le patate alla carbonara fanno al caso vostro. Tutti ne andranno matti e andranno a ruba!!!! … Continua a leggere...

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PADELLATA DI ARROSTO, PATATE E CURCUMA

23 marzo 2015 - Fonte: http://laraandthekitchen.blogspot.com/
Due settimane sono passate dal mio ultimo post, qui le ricette in archivio si accumulano e i post non si scrivono da soli se la sottoscritta non decide di prendere in mano il pc e accenderlo! Ma ultimamente in questa casa non si parla d'altro che di matrimonio. Anche battezzato "Royal Wedding" da Lumpa, la mia testimone, anche se vi posso assicurare che di tutto si tratta tranne che di una roba in pompa magna.Settimana scorsa, ho avuto una crisi davvero da Bridezilla, come le chiamano in America. In poche parole, la sottoveste, stringivita - nascondipancia- tifacciosembraremagra - sparisciciccia, e' sparita e io ho dato di matto.......

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INSALATA DI PATATE, FAGIOLINI ED UOVA SODE

23 marzo 2015 - Fonte: http://www.fragolosi.it

insalata di fagiolini, patate ed uova sode
Ingredienti per 6 persone
Per la preparazione:
1 kg di patate, 500 g di fagiolini, sale.
Per la vinaigrette:
3 cucchiai di aceto di vino bianco, 9 cucchiai di olio extravergine d’oliva,......

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Curry di Ceci con Riso Basmati

21 marzo 2015 - Fonte: http://www.profumodisicilia.net

Il colore delle spezie mi mette sempre un sacco di allegria, ideale per il primo giorno di primavera, anche se fuori il cielo è grigiolino ormai ci siamo: aspettiamo da un giorno all’altro che il sole svetti e che i campi e i vasi si riempiano di fiori e piantine profumate … è arrivato il tempo di piantare le aromatiche stagionali e iniziare ad innaffiare quelle perenni già sul balcone per farle riprendere dopo questo strano inverno.

Adoro i piatti speziati e ultimamente li sto preparando spesso, è un modo sempre nuovo per portare in tavola le verdure o i legumi, comuni nella nostra alimentazione di tutti i giorni. Quando si impara ad......

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Bambini venite!! Mammazan ha preparato le polpettine di tonno e patate

17 marzo 2015 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Il mezzo può essere paragonato ad un seme, il fine ad un albero...

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Crocchette di patate e cavolfiore

17 marzo 2015 - Fonte: http://www.lacuocadentro.com
Se volete portare in tavola un piatto che sia gustoso e leggero nello stesso tempo, con queste crocchette di patate e cavolfiore cotte al forno, riuscirete benissimo nel vostro intento! Save Print Crocchette di patate e cavolfiore Author: Assunta Pecorelli Cuisine: antipasti Prep time:  20 mins Cook time:  40 mins Total time:  1 hour   Ingredients 400 g...

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Orate con carciofi e patate – Ricette di Sardegna

16 marzo 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

ORATA CON CARCIOFI E PATATE

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INGREDIENTI:

2 Orate da 400 gr circa, 2 patate, 4 carciofo,......

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