Pollo al vino bianco con patate

24 ottobre 2014 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Pollo al vino bianco con patate

Ecco un secondo piatto molto semplice e molto gradito da tutti perchè leggero ma al tempo stesso gustoso: il pollo al vino bianco con patate. La preparazione di questo piatto, avviene ponendo a cuocere in padella con olio, spezie e aromi, vino bianco e, successivamente, patate tagliate a tocchetti.. vi assicuro che non rimpiangerete quello al forno. Il pollo ha un basso contenuto lipidico, un buon rapporto tra acidi grassi saturi e polinsaturi, si digerisce con facilità, fornisce molte vitamine del gruppo B e diversi minerali importanti. Con oltre il 90% di......

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Frittata supergolosa cotta in forno

23 ottobre 2014 - Fonte: http://lacucinadiantonella.blogspot.com/
 Qualche volta si ha voglia di mangiare qualcosa di gustoso, ma non si ha molta voglia di cucinare. Succedde spessissimo anche a me, specialmente di sera divento un pò pigra. Allora vi consiglio una ricca e gustosa frittata cotta in forno, potrei definirla "svuota frigorifero", perchè si possono usare come ingredienti degli avanzi. Io qui ho usato come base delle patate lesse e poi vari ingredienti che avevo in frigorifero e nella dispensa e il tutto ricoperto da delle uova sbattute con formaggio parmigiano grattuggiato......

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Polpette di carne al forno con patate e peperoni

22 ottobre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
Ma quanto sono buone e sfiziose le polpette di carne? Fritte o al forno mettono allegria a tavola. In questa versione sono accompagnate da peperoni e patate e cotte al forno, dopo una leggera frittura, giusto quella che serve per sigillarle. Vediamo insieme come si preparano Ingredienti per 4 persone  carne macinata, 500 g (anche mista con maiale) caciocavallo grattugiato, … Continua a...

Clicca sul titolo per leggere la ricetta sul blog, e ricorda che puoi decidere di stamparla tramite il tasto "print friendly".... ti aspetto! :) Lori ......

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PATATE SABBIOSE

22 ottobre 2014 - Fonte: http://www.deliziadivina.it
Le patate sabbiose sono una ricetta molto semplice da preparare quando si ha voglia di un contorno da preparare in pochi minuti. L’effetto sabbioso delle patate è dato dal fatto che vengono passate nel pangrattato e poi cotte in forno. Gli ingredienti sono così pochi e semplici ma il risultato è un ottimo contorno di [...]Articoli Correlati:

PATATE E CIPOLLE ROSSE AL ROSMARINO di Dolcipensieri

21 ottobre 2014 - Fonte: http://dolcipensieri.wordpress.com

PATATE E CIPOLLE ROSSE AL ROSMARINO (1)+

Un “Dolcepensiero”: cucinare è una passione, un hobby e come tutti i passatempi, sono proprio attimi che godi durante i tuoi momenti liberi. Ascolti un po’ di musica, canticchi il ritornello, apri la finestra perchè ancora il sole scalda mentre sotto casa un gruppo di bimbi chiacchierano animatamente! intanto apri il forno! Ovvio anche che tutti noi vorremmo fare sempre le cose che più ci piacciono, ma ahimè non è possibile.......

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Crema di patate e funghi Bio all’aglio e curcuma

21 ottobre 2014 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/
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Vellutata di daikon e patate

20 ottobre 2014 - Fonte: http://www.lepellegrineartusi.com/

vellutata al daikon e patate 009

L'idea che vi propongo oggi è una crema vellutata e delicata, adatta per una cena semplice e dietetica come per una proposta elegante.

Ho utilizzato, insieme alla patata, la radice di daikon o ravanello cinese, un ortaggio che ultimamente fa sempre più spesso capolino nei banchi ortofrutta,......

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GALLETTO RIPIENO E L’AUTUNNO NEL PIATTO

19 ottobre 2014 - Fonte: http://www.viaggiandomangiando.net/


Marrone, giallo, arancio, ruggine e cannella: questi i colori che caratterizzano una delle più belle stagioni dell’anno. Il marrone delle castagne,......

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Salsiccia con patate alla pizzaiola

18 ottobre 2014 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Salsiccia con patate alla pizzaiola

La salsiccia, in base alle zone d’Italia detta anche: lucanica, luganega, salciccia,salamella, salamina, salamino o salametto, è un insaccato di carne, prodotto riempiendo un budello naturale di suino con un misto di parti magre (es. spalla) e grasse (es. pancetta) tritate e mescolate con del sale. All’impasto così ottenuto viene aggiunto di solito vino rosso e spezie, come ad es. aglio, pepe, peperoncino, coriandolo, finocchio, anche zucchero a volte. Per questa ricetta potete preferire anche la salsiccia di pollo che è molto più leggera e meno calorica......

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Pizza con impasto di patate

18 ottobre 2014 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Pizza con impasto di patate

Ecco a voi un’alternativa alla pizza tradizionale: la pizza con impasto di patate, farcita con pomodorini, olive e origano, buona, facile e alla portata di tutti! Per questa ricetta utilizzate la mozzarella per pizza e non la classica fior di latte, altrimenti vi butta fuori troppa acqua, e già questa pizza risulta morbida di per sé e poi non ha bisogno di ingredienti leganti come l’aggiunta dell’uovo. Inoltre, sconsiglio di utilizzare la fecola di patate (al posto delle patate) in quanto conferisce eccessiva gommosità all’impasto della pizza. Buona preparazione e spero......

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