Spaghettoni armonia di sapori

13 novembre 2011 - Fonte: http://vanigliazenzeroecannella.blogspot.com/
(English version below)


Un buon piatto di pasta per il pranzo......

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Mezze maniche con gorgonzola

13 novembre 2011 - Fonte: http://www.ricettefacilieveloci.it
Preparazione: 15′ Cottura: 35′ Esecuzione: facile Pulisci bene il sedano e fallo a pezzetti, fai a cubetti la patata sbucciata; lessa queste verdure per 20′ poi mettile nel frullatore con l’olio. Frulla fino ad ottenere una salsa omogenea, regola di sale e pepe. Metti i pinoli in una padellina e falli tostare; taglia a pezzetti [...]...

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Spaghetti all’alloro

12 novembre 2011 - Fonte: http://gnamgnam.netsons.org/portale

 

Dosi per: 4 persone

Difficolta’ : Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti circa

INGREDIENTI

400gr. di spaghetti “FiberPasta

2 cipolle

300gr. di pomodori maturi

15 foglie di alloro

cannella

olio extravergine di oliva

sale

peperoncino

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Spaghettini al tonno affumicato

11 novembre 2011 - Fonte: http://ely-mylittlekitchen.blogspot.com/
Buongiorno a tutti!!!Sono un po' abbattuta oggi: avrei voluto postare la ricetta di un bellissimo dolce che ho preparato ieri ma..... c'è stato un piccolo inconveniente al momento di sfornarlo e le foto non potevano proprio essere pubblicate perché vorrei partecipare ad un paio di contest con questa ricetta! Speriamo di riuscire a rifarla entro martedì, altrimenti dovrò rinunciare alla partecipazione: mi dispiacerebbe perché ci tenevo proprio tanto a questi due contest! Non è ancora detta l'ultima parola però! Vedremo.. In ogni caso, oggi ho una ricetta di riserva, ma è un primo, quindi salato. Il piatto è molto semplice e veloce da preparare, ma ha un gusto deciso, saporito; passiamo alla ricetta.......

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Spaghetti Cacio e Pepe

11 novembre 2011 - Fonte: http://profumodisicilia.blogspot.com/
Gli  Spaghetti Cacio e Pepe una di quelle ricette che più semplici non si può... e credo abbia bisogno di presentazioni...



Ingredienti per 4 persone

380g di Spaghetti
150-180g di cacio romano semistagionato
pepe nerohref="http://profumodisicilia.blogspot.com//......

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Focaccia Primavera

10 novembre 2011 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/nonnapiera

 

 

 

 

 

 

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Lumache al ragu’ di tofu

10 novembre 2011 - Fonte: http://www.ilcucinotto.it/

Ingredienti:
300 gr di Lumache Benedetto Cavalieri
1 c di zenzero
1 pizzico di peperoncino
1/2 cipolla
sale qb
300 gr di tofu
1 latta di polpa di pomodori (Mutti)
olio extravergine di oliva (......

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Tagliatelle con panna, salsiccia e carciofi

9 novembre 2011 - Fonte: http://www.dolcissimidolcetti.com/

Ingredienti per 4 persone:
400 gr di tagliatelle
5 carciofi
250 gr di salsiccia
200 ml di panna
2 peperoncini interi secchi
olio evo
sale

Preparazione:
Per prima cosa pulite i carciofi tenendo solo i cuori (per evitare che anneriscano metteteli a bagno in acqua con un limone tagliato in 4 parti), poi tagliateli......

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PASTA INFUOCATA

8 novembre 2011 - Fonte: http://paoladany.blogspot.com/
Allora dopo tre dico 3 giorni di bagordi (nemmeno i matrimoni! :-) ) a Firenze: con oltre a mangiare quello splendido dolce che ho postato ieri, splendido e buonissimo... mi sono strafogata con enormi prelibatezze: sabato: PANINO CON LAMPREDOTTO
domenica: TRIPPA ALLA FIORENTINA e TRIPPA CRUDA CONDITA IN INSALATA
lunedì: RAVIOLI CON SALSA DI PANNA, CRESCENZA E NOCI (da un pò di tempo sono fissata con questi ingredienti).
Non avevo mai mangiato la trippa, per anni mia madre che la preparava e che la faceva anche buona a detta d i tutti quelli che la mangiavano, dicevo mia madre tentava di farmela assaggiare.. ma io imperterrita dicevo "Mi fa senso" che vorrà dire poi.. ihihihihiihi!!! e non la assaggiavo nemmeno!! Forse ci voleva un Fiorentino... e la sua mamma (n.d.r.......

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crostata di fragole

8 novembre 2011 - Fonte: http://lericettedililly.myblog.it/
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crostata,pasta,frolla,marmellata,confettura,fragole,

ingredienti

200 gr di farina 00

100 gr di burro

100......

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