Fusilli con zucchine e ceci

4 marzo 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinamartina

Se avete poco tempo per preparare il pranzo, forse ho la ricetta adatta a voi: i fusilli con le zucchine e i ceci.
I ceci potete scegliere se comprarli già lessati, o prenderli secchi, tenerli una notte in ammollo e poi gustarveli in questa ricetta. Qualunque sia la vostra scelta, gustatevi il sapore di questa ricetta.
In oltre, l’unione di cereali e legumi vi darà tutte le proteine di un piatto di carne.

fusilli con zucchine e ceci

Fusilli con zucchine......

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PASTA AL FORNO CON RAGÙ DI SALSICCIA, UOVA SODE E MELANZANE

2 marzo 2015 - Fonte: http://www.fragolosi.it

Pasta al forno con ragù di salsiccia, uova sode e melanzaneIngredienti per 6 persone
Per la pasta al forno:
500 g di pasta corta (sedani, penne, maccheroni, etc),450 g di salsiccia di maiale non condita, 1......

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Timballo di pasta e melanzane

2 marzo 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Timballo di pasta e melanzane 

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Ingredienti

350 g di conchiglie,
300 g circa di melanzane,
300 g di champignon,
100 g di scamorza affumicata,
100 g di prosciutto cotto,......

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Carbonara perfetta ricetta primo piatto

2 marzo 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
Carbonara perfetta Primo piatto tradizionale del Lazio, ma ormai conosciuto e apprezzato ovunque. La carbonara perfetta necessita di piccoli accorgimenti che ne faranno un grande piatto.  Ingredienti per 4 persone 400 grammi … Continua a leggere...

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La qualità degli italiani

2 marzo 2015 - Fonte: http://lamponietulipani.blogspot.com/



Ci sono quelle giornate storte che ti svegliano già storta e non puoi proprio farci nulla.
Quando riempi la scodella di cereali e non trovi il latte nel frigo, o quando finisce il caffè, che per qualcun'altro è molto peggio;
Quando tornando a casa la sera c'è un fantastico spettacolo di stelle in cielo e tu guardando la luna ne resti coaì incantato che perdi l'equilibrio andando a......

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Penne con ricotta e zafferano – Ricette di Sardegna

27 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

PENNE CON RICOTTA E ZAFFERANO

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INGREDIENTI
400 g di penne, 250 g di ricotta fresca, 2 cucchiai di olio evo, 1/2 cucchiaino di zafferano, sale......

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Cappellaci di ricotta e ortica con pesto verde

27 febbraio 2015 - Fonte: http://ilmondodiluvi.blogspot.com/
L'ortica è un ingrediente (stagionale) davvero particolare. Veniva usata nella tradizione popolare romagnola. In questo blog ho pubblicato già alcune ricette: ravioli, gnocchi e una minestra.

Le ortiche che utilizzerete dovranno essere verdi chiare, le prime 4 foglie della punta, non ancora fiorite ma di piante non piccole (sono più urticanti).

Vanno raccolte e utilizzate. Lavatele in acqua e bicarbonato, scolatele e sbollentatele un attimo in acqua a bollore. Scolatele e passatele velocemente in acqua fredda scolandole di......

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Riso di semola con carciofi e salsiccia

26 febbraio 2015 - Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.com/


Vi confesso che, quando alcuni giorni fa ho letto riso di semola, nel web, ho sgranato gli occhi, scervellandomi per capire cosa mai potesse essere questo 'nuovo' cereale.
Sono i risoni di pasta, naturalmente! I miei amati risoni, la pastina che adoro......

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Torta di Pasta della Collega del Servizio Memo

26 febbraio 2015 - Fonte: http://www.cosatipreparopercena.com/
torta di pasta

Questa è una di quelle ricette della pausa......

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Pizza e pasta. Orgia di carboidrati o troiaio?

25 febbraio 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

pizza pasta e fagioli“Per molti è un’americanata, per noi è una pizza speciale… Decisamente da provare!!” La didascalia – entusiasta – della foto postata su Facebook spiega come è fatta la pizza realizzata   >>  

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