LE MARGHERITINE DI STRESA (OMAGGIO ALLE RITA)

22 maggio 2015 - Fonte: http://lacucinapiccolina.blogspot.com/
La nostra Paola ha dedicato a sua madre, nel post precedente, una bellissima torta. Appena ne aveva parlato in anteprima a noi bloggsisters, io le avevo detto che quella torta, così soave e profumata era uguale alla Adele, donna a cui non puoi non rivolgere che pensieri dolci una volta conosciuta.Mia madre Rita invece è una donna diversamente dolce, ma inversamente golosa. Per cui per Santa Rita le offro le Margheritine di Stresa. Anche perchè Rita è uno dei tanti diminutivi di Margherita. Le ricette che girano in rete sono pressapoco simili. Invece sono le forme date a questi biscotti che variano. Io ne ho dato questa interpretazione.......

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Torta frolla al limone

22 maggio 2015 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

torta al limone

Riempite di gusto le vostre serate con una profumatissima torta frolla al limone, dal gusto semplice e irresistibile! E’ ottima per la colazione e la merenda dei vostri bambini e ogni volta che vorrete portare

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Pasta frolla montata

17 maggio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Pasta frolla montata

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Tartellette alla frutta

16 maggio 2015 - Fonte: http://hausetuorlo.blogspot.com/

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Torta morbida all’albicocca

15 maggio 2015 - Fonte: http://www.lacuocadentro.com
  Qualche giorno fa, nel mio girovagare in rete in cerca di ispirazione, mi sono imbattuta nella  splendida ricetta della Torta morbida all’albicocca di  Mario Ragona. Immediata la voglia di replicarla, impossibile rimanere impassibili davanti a tanta bontà e all’assaggio ne ho avuto la conferma: è stato amore al primo morso! Il contrasto di sapori e consistenze...

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Crostata con rose di mele e crema

10 maggio 2015 - Fonte: http://semplicementeinsieme.blogspot.com/

La seconda domenica del mese di maggio si celebra la festa della mamma. Per la mia ho preparato un dolcissimo mazzo di rose.
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Mini Tartellette di frolla con ripieno alle Mandorle

8 maggio 2015 - Fonte: http://www.incucinaconme.com

Mini tartellette con ripieno alle mandorle

Ricette che nascono per caso, mescolandone due tratte dal libro dell’Artusi. Ogni tanto lo sfoglio e decido di provare qualcosa, in genere sono sempre dolci perchè per il resto ci sono per lo più ricette con la carne che io non consumo.

I dolci mi piacciono molto anche se sono quelli dell’epoca, ricchi di uova, zucchero, burro e a volte strutto, quando provo qualcosa scelgo sempre quello più leggero. Oggi volevo fare......

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Frollini “sandwich” al farro con confettura di arance e cioccolato fondente

5 maggio 2015 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/

Quando ho poco tempo e ho voglia di un piccolo peccato di gola, inesorabilmente la mia scelta cade sempre sui biscotti. Ormai sono circondata da svariate piccole scatole contenenti i miei preferiti, ci sono quelli alla confettura, i classici frollini, quelli al cioccolato e la mia ultima passione, i viennesi! I biscotti "sandwich" di oggi sono......

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RICETTA CROSTATA CON RICOTTA E FRAGOLE

2 maggio 2015 - Fonte: http://www.lepadellefanfracasso.it/

RICETTA CROSTATA CON RICOTTA E FRAGOLE
Succede che te ne vai a Parigi qualche giorno e conosci una banda di matti con cui trascorri le notti di fine anno. ......

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tarte pere e cioccolato

29 aprile 2015 - Fonte: http://www.dolcigusti.ifood.it

tarte pere e cioccolato ricetta

Questa ricetta, la crostata Pere e cioccolato, ve lo confesso l'avevo dimenticata nel cassetto, non mi piacevano molto le foto, anche se la frolla e il contenuto erano sublimi. Ieri su Instagram una ragazza mi chiede inaspettatamente la ricetta. E le ho promesso che l'avrebbe trovata qui stamattina. Come si fa a non rispondere ad un atto di simpatia e gentilezza. Quindi eccola qui cara Giada.

E grazie per avermela ricordata. Ne vale la pena.

Ricetta......

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