Crostata cheesecake alle pesche

8 luglio 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
Non è una cheesecake alle pesche senza cottura, ma quasi… Mezza cottura? Mi spiego, di cotto la cheesecake ha solo la base di pasta frolla, e non potrete comprenderne il perfetto abbinamento se non provate, mamma mia che bontà!!! Dove sono le pesche? Affondate il cucchiaio nella base cremosa e le scoprirete… Il tutto è completato da una parte croccante … Continua a leggere...

Clicca sul titolo per leggere la ricetta sul blog, e ricorda che puoi decidere di stamparla tramite il tasto "print friendly".... ti aspetto! :) Lori ......

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I campagnoli

7 luglio 2014 - Fonte: http://lacucinadiesme.blogspot.com/

La voglia di dolci per me è costante... estate ed inverno, anche se ovviamente con queste temperature non mi viene voglia di torte pannose o cremose, ma la scatola dei biscotti è sempre piena, pronta per la colazione o per una voglia improvvisa. Certo da un punto di vista dietetico e nutrizionale,......

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Chocolate and Caramel Tarte – Torta al cioccolato e dulce de leche e se preferite Torta Twix!

24 giugno 2014 - Fonte: http://www.mentaecioccolato.com/
Passo incredibilmente da periodi in cui non mi fa voglia niente a periodi in cui invece "datemi tutto quello che può essere stragoloso e stracolorico o ammazzo qualcuno!". I periodi super indaffarati con i viaggi del fine settimana sono praticamente finiti per il momento e se ne riparlerà a settembre. Ora quindi che (quasi) non ho molto da fare ho anche una sorta di stanchezza accumulata che ...

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Biscottini alla marmellata di melanzane

23 giugno 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/


 

Essendo la vita assai breve e le ore tranquille poche...



Non dovremmo sprecarne nessuna per leggere libri senza valore..Jhon Ruskin (1819-1900)href="http://atavolaconmammazan.blogspot.com//......

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Crostata al Cioccolato con Fragole

7 giugno 2014 - Fonte: http://www.dolcemania.info/
Ascoltarsi non è facile. Il corpo ci manda continuamente dei messaggi ma siamo stati abituati a usare la testa trascurando i nostri bisogni. Sto cercando di imparare a capire cosa mi chiede il corpo. Eh, ma non è mica semplice! “Stasera sono stanca, avrei bisogno di una fetta di carne?”, “Oggi mi...

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Crostata di grano saraceno con crema frangipane e more di gelso – Mulberry and frangipane buckwheat tart

30 maggio 2014 - Fonte: http://crumpetsandco.wordpress.com

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Crostata di grano saraceno con crema frangipane e more di gelso2

Per un breve e magico periodo è possibile raccogliere un meraviglioso piccolo frutto… la mora di gelso!

Le more di gelso, seppure chiamate more non ha nulla a che fare con le more di rovo e non sono nemmeno un frutto di “bosco”, non crescono in cespugli o rovi......

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Occhi di bue con frolla alle mandorle

28 maggio 2014 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/
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Sfogliatelle frolle sbagliate… Wrong recipe for my sfogliatelle frolle…

27 maggio 2014 - Fonte: http://questionedigusto.wordpress.com

frollesbagliate

D’accordo lo ammetto, avrei dovuto evitare una ricetta complicata per un dolce cult come la sfogliatella napoletana, ma trovando un video su youtube di un simpatico signore partenopeo, amante della cucina, ho deciso di fidarmi e lanciarmi nell’impresa. Ecco avete presente quando il trapezista è al telefono, si lancia e solo quando è in aria si rende conto che sotto non avevano ancora posizionato la rete di sicurezza? E’ un po’......

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Crostata alla crema di ricotta e ananas

26 maggio 2014 - Fonte: http://www.lepellegrineartusi.com/

crostata alla crema di ricotta e ananas 002

Adoro sfogliare le vecchie riviste di cucina che ho comprato negli anni; certo, ne compro anche di nuove, ma quelle "vintage" mi attraggono irresistibilmente.

Ne ho veramente tante, tutte divise per stagione:  una piccola......

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Crostata alle noci

25 maggio 2014 - Fonte: http://antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com/

Questa crostata alle noci fa parte delle tante e buonissime ricette di Laura Ravaioli, su youtube troverete anche il video. Visto che a casa mia amano le crostate ho fatto questa alle noci che devo dire è una delizia. Facile da fare e direi anche veloce diciamo che in 2 orette e' bella che sfornata.Che dire se non provatela.......

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