Panna cotta con i frutti di bosco

4 luglio 2014 - Fonte: http://www.hosemprefame.com
Panna cotta con i frutti di bosco, classica ma golosa

Uno dei più classici dessert della cucina italiana, servito con una delicata salsa ai frutti di bosco. Questa panna cotta con i frutti di bosco, classica, ma gustosa, sarà un dolce molto gradito dai vostri ospiti.

Ingredienti: 

  • per la panna cotta:
  • 500 ml. di panna
  • 125 gr. di zucchero a velo
  • 100 ml. di latte
  • 4 fogli di colla di pesce
  • per la crema:
  • 300 gr. di frutti di bosco assortiti (lamponi, mirtilli, ribes, more, fragoline di bosco)
  • 10 gr. di marmellata ai frutti di bosco
  • 100 ml. di acqua
  • per il caramello:
  • 4-5......

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Semisfere di panna cotta con gelatina di ciliegie

23 giugno 2014 - Fonte: http://www.cappuccinoecornetto.com

pannacotta con gelatina di ciliegie

Ecco il periodo in cui sui banchi della frutta troviamo ancora questo frutto adorato e odiato : le ciliegie. E si, amato e odiato perchè siamo ( mi unisco alla categoria) in moltissimi gliamanti di questo dolce e piccolo frutto, invece ho conosciuto tante persone che lo odiano!
Non lo avrei mai detto! :D
Mi piace mangiarle......

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Panna cotta con amaretti

7 giugno 2014 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Panna cotta con amaretti

La Panna cotta è un dessert molto delicato di facile preparazione, di origine italiana, ma diffuso anche all'estero. Oggi ve la propongo in una versione senza colla di pesce, ideale per i vegetariani e gli intolleranti alle sostanze contenute nella gelatina. Può essere gustato in ogni stagione grazie alle infinite varietà di accompagnamenti: ad esempio il caramello come in questo caso ed ecco dunque gli ingredienti............ :)...

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Mattonella di panna cotta

7 giugno 2014 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Mattonella di panna cotta

Ecco un dessert che stupirà i vostri ospi­ti: la mattonella di panna cotta è sempli­ce ma di grande effetto!! Le sue origini risalgono agli inizi del Novecento come dolce tradizionale del Piemonte. In questa ricetta utilizziamo lo zafferano che darà alla nostra panna cotta un color oro che conferisce lo zafferano. Ecco gli ingredienti................ :)...

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Panna cotta alle fragole

30 maggio 2014 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/
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Cheesecake al croccantino ricoperto con panna cotta

11 maggio 2014 - Fonte: http://antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com/
  Questo è il dolce che ho preparato per festeggiare in famiglia la festa della mamma.
Dedicata a mia figlia Francesca,una figlia meravigliosa.
Ti voglio tanto beneLa tua mamma
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Identità Golose 2014: il mio primo Show Cooking

5 febbraio 2014 - Fonte: http://cosefatteincasa.it

Identità Golose 2014: il mio primo Show Cooking

Oggi non è la solita giornata e questo pomeriggio non posterò una delle mie consuete ricette, anzi ho intenzione di parlarvi di un progetto speciale che è quasi giunto a destinazione. Dovete sapere che come ogni anno, precisamente dal 9 al 11 febbraio, a Milano si terrà la decima edizione di Identità Golose, il congresso internazionale di cucina che ogni anno ospita gli chef e i......

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PANNA COTTA CON GELATINA DI MELAGRANA…PER UN DOLCE 2014 (IN RITARDISSIMO, LO SO…)

20 gennaio 2014 - Fonte: http://mariintkitchen.blogspot.com/

Ben ritrovati e buon 2014!!!!
Lo so, è piuttosto singolare fare gli auguri di buon anno quando è ormai già quasi trascorso il mese di gennaio, ma di fatto questa è la prima volta che ci ritroviamo qui sul blog...
La colpa è come al solito mia, anche se stavolta non del tutto: il nuovo anno è......

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panna cotta con salsa di arancia e rhum

10 gennaio 2014 - Fonte: http://www.thesweetsideofthemoon.com/


Un pò per volta riuscirò a postare tutte le ricette del pranzo di Natale -inutile specificare il numero delle portate, vero?

Iniziamo in dolcezza.

La panna cotta, quella semplice, non è sempre il chiudipasto perfetto: a volte il suo sapore dolce può risultare troppo stucchevole, per l'immensa gioia, questo è vero, dei bimbi, ma non si può dire lo stesso per gli adulti.......

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Panna cotta cioccolato e nocciola

26 novembre 2013 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
Avete mai preparato una panna cotta? Niente di più semplice, e dopo averci provato vorrete farne di tutti i gusti, che buona! Questa è nata per caso, la panna fresca in scadenza non poteva aspettare oltre Ingredienti 500 ml di panna fresca 100 g di cioccolato fondente 100 g di cioccolato al latte 50 g di pasta nocciola 50 g … Continua a leggere → Questo articolo è di proprietà del...

Clicca sul titolo per leggere la ricetta sul blog, e ricorda che puoi decidere di stamparla tramite il tasto "print friendly".... ti aspetto! :) Lori ......

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