Tramezzini di pane ai 5 cereali farciti con prosciutto cotto Lenti & Lode, gorgonzola e pere

6 febbraio 2014 - Fonte: http://lacuocaeclettica.blogspot.com/
Tramezzini 3

Già il Calendario! Quando vi ho raccontato di aver collaborato al Calendario della Lenti, con due ricette e foto preparate appositamente ed esclusivamente per il progetto, vi avevo promesso che quanto prima avrei postato le ricette.......

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Una torre di bagels

31 gennaio 2014 - Fonte: http://www.profumodimamma.it/
English version below
Una volta compravo riviste di cucina.
Poi, da quando ho scoperto le ricette in rete (e si tratta di almeno mezza decade, ormai), quelle raccontate, e fatte per davvero con gli ingredienti indicati, dettagliate e affidabili, ho smesso di passare in edicola con la frequenza di una volta.
Anche perché mi è capitato più volte di provare le ricette delle riviste per poi scoprire, quando ormai era troppo tardi, che le dosi non tornavano o gli ingredienti non erano corretti oppure ottenevo qualcosa che  era decisamente lontano dal piatto fotografato.
E, non nego, che mi siano perfino venuti dei dubbi su come funziona l'editoria: mi viene di pensare che alcune riviste attingano ad archivi di foto già pronte......

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Panini di farina integrale e di farro, farciti con prosciutto cotto Rustichello Lenti e verza stufata

30 gennaio 2014 - Fonte: http://lacuocaeclettica.blogspot.com/
Panini con rustichello 11

Piove e fa freddo, quindi, è la giornata andata per accendere il forno e dedicarci a lunghe cotture.Ma come?, vi starete chiedendo, la ricetta di oggi è un panino, che al massimo richiede di essere riscaldato, e si parla di forno e di lunghe cotture?......

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Mr.Club Sandwich

23 gennaio 2014 - Fonte: http://www.francescainthekitchen.com

Trovo questo sandwich una delle cose più goduriose mai inventate in cucina.
Chi sa resistere agli strati millegusti di questo panino? Io no di certo!
I bar ne sono pieni, ma non sempre la qualità è assicurata
Quindi… perchè non prepararli in casa? Ecco per voi la ricetta.

Ingredienti: 12 fette di pancarrè, 2 pomodori tondi rossi, 12 fettine di bacon, 4 fettine di petto di tacchino, 4 uova di quaglia, 4 foglie di lattuga, 25 gr di burro. Per la maionese all’aglio: 1 uovo, 200 ml di olio di semi, 2 cucchiai di aceto bianco, 1 spicchio di aglio, 1 pizzico di sale.

Come prima cosa preparate la maionese all’aglio. In un contenitore alto e stretto versate l’uovo, l’aceto, lo spicchio di aglio sminuzzato e il sale. Versate olio a filo......

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I Burger buns più buoni del mondo

22 gennaio 2014 - Fonte: http://www.cookandthecity.it

BURGER BUNSdefinitivo (1 of 1)Ohhh…oggi ricetta con riflessione, perché tra poco è primavera, o no?

Benché ne dubitiate, molti negozi ce lo stanno facendo credere. Ho già intravisto le nuove collezioni primavera-estate.

La mia consolidata abitudine in questa stagione è fare lo spoglio guardaroba per poi fiondarmi in qualche outlet a fare man bassa di cose inutili e leziosette (in uno......

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I colori di Petra ed un Panino con Falafel

13 gennaio 2014 - Fonte: http://www.cuocaatempoperso.com/
E dopo il bianco e nero mi sembra molto opportuno dare anche risaltoai colori di Petra ed alla sua belleza e quindi senza idugiare oltre via da una serie di foto..

......

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Mon p’tit pain au chocolat

11 gennaio 2014 - Fonte: http://biscottirosaetralala.blogspot.com/

Ci deve essere una prima volta per tutto. La sfoglia è un lavoraccio .... proprio fisico e poi prende molto tempo per cui non è una cosa da ripetere spesso. Inoltre io non amo in modo eccessivo la sfoglia con il dolce. Però......

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Panini magici ripieni di…

9 gennaio 2014 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/

Non esiste cura alla "ripresa"...dopo 15 giorni, dopo 6 settimane, è sempre FRENETICAEDICORSA.Quella appena cominciata doveva essere più rilassante. Doveva. Se il destino avverso di un mare FORZA 118 non si fosse abbattuto sulla......

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Comfort bread

13 dicembre 2013 - Fonte: http://biscottirosaetralala.blogspot.com/



Un'unica parola, rassicurante ... prepararlo, guardarlo lievitare, impastarlo, infornarlo e poi gustarlo fragrante con la marmellata o la nutella......

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Panini con gocce di cioccolato

3 dicembre 2013 - Fonte: http://incucinaconroberta.blogspot.com/

I panini con le gocce di cioccolato sono perfetti per una merenda all'insegna del buon cibo. I bambini li adoreranno e anche gli adulti golosi

Ingredienti:
500 gr di farina manitoba
50 gr di burro
300 ml di latte
25 gr di lievito
7 gr di sale
60 gr di zucchero
gocce di cioccolato
Per spennellare:
un tuorlo
poco latte

Preparazione
1.Sbriciolate......

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