Nostra cugina Giuseppina è un'appassionata di cucina naturale e ci propone spesso delle ricette sfiziose per il nostro blog.
Oggi per pranzo abbiamo preparato un piatto di sua invenzione, molto originale e sfizioso: l'insalata di ceci e avocado.
L'insalata di ceci e avocado è una ricetta salutare, molto nutriente e completa, perfetta per chi ama i sapori agrodolci. Il tocco di classe consiste in un'emulsione di miele, olio ed erbe aromatiche che lega i sapori di tutti gli ingredienti.
Provatela, è un pasto perfetto per quando si ha poca voglia di cucinare e ottimo anche da portare a lavoro per pranzi fuori casa! : )...
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Insalata di ceci e avocado
Yogurt con fragole e muesli
11 aprile 2012 - Fonte: http://www.quandopasta.it
Ai dolci non si rinuncia mai, anche dopo le grandi mangiate di Pasqua. Un occhio alla salute e alla buona alimentazione però non deve mancare, così oggi vi proponiamo una ricetta deliziosa per un dessert gustoso ma sano e senza eccessi: lo yogurt con fragole e muesli.
Lo yogurt con fragole e muesli è un dolce al cucchiaio freschissimo e saporito, perfetto per una colazione nutriente o un dessert goloso ma senza esagerare!...
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Smoothie verde
10 aprile 2012 - Fonte: http://www.quandopasta.it
Avete esagerato durante le feste di Pasqua con cioccolato, salumi, uova e formaggi!? Non so voi, ma noi abbiamo proprio bisogno di qualcosa di fresco e detox... senza dimenticare ovviamente il gusto, altrimenti che tristezza!!
Grazie al nostro mitico blender (il frullatore con bicchiere!!) abbiamo inventato uno smoothie verde energetico e nutriente, ma soprattutto ricco di vitamine, fibre e sali minerali.
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Puntarelle alla romana
3 gennaio 2012 - Fonte: http://www.quandopasta.it
Dopo tutti i pranzi e i cenoni delle feste abbiamo la necessità di mangiare cibo sano e depurativo. Quindi per una volta rinunciamo ai grassi e ai carboidrati in eccesso, ma non al sapore e alla buona cucina: le puntarelle alla romana sono proprio quello che ci vuole!
Le puntarelle alla romana, un'insalata tipica del Lazio, sono un contorno o fine pasto dal potere altamente digestivo e dal sapore deciso!...
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Insalata ricca di patate
14 maggio 2011 - Fonte: http://www.quandopasta.com/it
E' ufficiale, ormai l'estate è arrivata e i nostri menù devono adeguarsi alla nuova stagione. Ma chi ha detto che d'estate non si debbano mangiare piatti ricchi e nutrienti?! Soprattutto per la nostra cena di oggi, dopo una giornata frenetica di shopping in giro per Milano: l'insalata ricca di patate è un piatto unico, fresco e nutriente da preparare in pochissimi minuti (così si risparmia anche la fatica di cucinare)....
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