Insalata di ceci e avocado

21 maggio 2012 - Fonte: http://www.quandopasta.it
Nostra cugina Giuseppina è un'appassionata di cucina naturale e ci propone spesso delle ricette sfiziose per il nostro blog. Oggi per pranzo abbiamo preparato un piatto di sua invenzione, molto originale e sfizioso: l'insalata di ceci e avocado. L'insalata di ceci e avocado è una ricetta salutare, molto nutriente e completa, perfetta per chi ama i sapori agrodolci. Il tocco di classe consiste in un'emulsione di miele, olio ed erbe aromatiche che lega i sapori di tutti gli ingredienti. Provatela, è un pasto perfetto per quando si ha poca voglia di cucinare e ottimo anche da portare a lavoro per pranzi fuori casa! : )...

Leggi il seguito »

Yogurt con fragole e muesli

11 aprile 2012 - Fonte: http://www.quandopasta.it
Ai dolci non si rinuncia mai, anche dopo le grandi mangiate di Pasqua. Un occhio alla salute e alla buona alimentazione però non deve mancare, così oggi vi proponiamo una ricetta deliziosa per un dessert gustoso ma sano e senza eccessi: lo yogurt con fragole e muesli. Lo yogurt con fragole e muesli è un dolce al cucchiaio freschissimo e saporito, perfetto per una colazione nutriente o un dessert goloso ma senza esagerare!...

Leggi il seguito »

Smoothie verde

10 aprile 2012 - Fonte: http://www.quandopasta.it
Avete esagerato durante le feste di Pasqua con cioccolato, salumi, uova e formaggi!? Non so voi, ma noi abbiamo proprio bisogno di qualcosa di fresco e detox... senza dimenticare ovviamente il gusto, altrimenti che tristezza!! Grazie al nostro mitico blender (il frullatore con bicchiere!!) abbiamo inventato uno smoothie verde energetico e nutriente, ma soprattutto ricco di vitamine, fibre e sali minerali. ...

Leggi il seguito »

Puntarelle alla romana

3 gennaio 2012 - Fonte: http://www.quandopasta.it
Dopo tutti i pranzi e i cenoni delle feste abbiamo la necessità di mangiare cibo sano e depurativo. Quindi per una volta rinunciamo ai grassi e ai carboidrati in eccesso, ma non al sapore e alla buona cucina: le puntarelle alla romana sono proprio quello che ci vuole! Le puntarelle alla romana, un'insalata tipica del Lazio, sono un contorno o fine pasto dal potere altamente digestivo e dal sapore deciso!...

Leggi il seguito »

Insalata ricca di patate

14 maggio 2011 - Fonte: http://www.quandopasta.com/it
E' ufficiale, ormai l'estate è arrivata e i nostri menù devono adeguarsi alla nuova stagione. Ma chi ha detto che d'estate non si debbano mangiare piatti ricchi e nutrienti?! Soprattutto per la nostra cena di oggi, dopo una giornata frenetica di shopping in giro per Milano: l'insalata ricca di patate è un piatto unico, fresco e nutriente da preparare in pochissimi minuti (così si risparmia anche la fatica di cucinare)....

Leggi il seguito »