Insalata di Cavolo Cappuccio

29 luglio 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

La vera indipendenza femminile è fare ciò che si desidera...

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Insalata con feta, olive e noci

23 luglio 2014 - Fonte: http://www.myricettarium.com/
Buongiorno! shhhhh sembra che oggi sia tornato il sole.. ma per quanto ci sarà? boh chi lo sa! Finchè c'è.. io me lo godo.. anzi fatemi correre a far la lavatrice va :-D
Mi piace molto condividere con voi i miei pranzi estivi a base di insalate... Stavolta ero in astinenza di un ingrediente che mi ricordasse la mia Grecia.. la feta!!! Ho aggiunto olive nere.. noci e semi di girasole.. et voilà.. :-DLe quantità sono ad occhio.. in base alle vostre preferenze..

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Torta di albicocche

21 giugno 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinamartina

La torta di albicocche è un dolce semplicissimo che va fatto solo con le albicocche più dolci e mature, io lo ritengo un buon modo per non sprecare la frutta quasi sfatta, l’altra alternativa è la marmellata. Con pochi ed economici ingredienti, in un’ora otteniamo un dolce morbido ed invitante, come ulteriore golosità potreste servirlo con  della panna montata fredda. Ecco la ricetta:

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Crostata, senza cottura, al cioccolato bianco e noci Pecan

16 giugno 2014 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/
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Orecchiette alla crema di zucchine e noci

11 giugno 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/fantasieatavola

Con l’arrivo del gran caldo le pietanze ricche di proteine e grassi lasciano lo spazio a ricette più leggere come le orecchiette alla crema di zucchine e noci, ricetta tipicamente estiva che prevede l’uso di zucchine fresche e altri ingredienti che non richiedono cottura, tranne la pasta. E’ un sistema intelligente per far mangiare le verdure anche a chi non le gradisce, poiché mimetizzate in una crema dall’aspetto molto gradevole. Il tocco creativo è dato dalle noci che renderanno il vostro primo piatto degno di un menù stellato.......

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Risotto rosso con zucchine e pesto di menta

9 giugno 2014 - Fonte: http://www.myricettarium.com/
Buon lunedì.... trascorso bene il week-end? ha fatto tanto caldo vero? Prepariamoci ad una settimana infuocata.... :-D
Buona giornata!!!!!!!!!!!!! Ah!!! se vi siete persi il post di ieri.. ho estratto colei che realizzerà la ricetta di Giugno..

Ma da quanto tempo non preparavo un buon risotto? ve lo dico io.. troppo!!!! Ho provato una varietà di riso integrale per me del tutto nuova!! Chicchi di media lunghezza di un colore rosso rubino.. con elevati contenuti di vitamine.. oligoelementi e sali minerali.. un riso dalle proprietà antiossidanti e altamente digeribile.. La cottura è un pò lunga.. circa......

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Pane con noci e uvetta

9 giugno 2014 - Fonte: http://lacuocaeclettica.blogspot.com/
Pane con noci e uvetta 5

Caldo o non caldo, sto sempre con le mani in pasta. Che dire? Amo preparare il pane. Se potessi lo farei regolarmente, smettendo definitivamente di acquistarlo.Invece, il tempo è quello che è, e posso dedicarmi ai miei amati impasti solo durante il fine settimana.......

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Black Brownies con le noci per gli amanti del cioccolato fondente

4 giugno 2014 - Fonte: http://www.mentaecioccolato.com/


Si ferma un furgoncino rosso davanti a casa e penso.. non sto aspettando nulla in questi giorni. Beh se è per me suoneranno il campanello!
Ed infatti suona.. esco e vedo che tirano giù in due un bancaletto con due scatole sopra!! AAAAhh!! Evviva!! allora ecco cosa doveva arrivarmi! Sì sì.. ve ne avevo parlato qualche settimana fa ed ora è finalmente arrivato il pacco con la terza stampa del libro......

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Scaloppine con champignon in salsa di noci

30 maggio 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

Ingredienti per 4 persone 8 fettine di vitello, 500 gr. di funghi misti (o champignon), 1 cipolla, 3 cucchiai di farina, 50 gr. di burro, 15 gherigli di noci, 1 spicchio d’aglio, 4 cucchiai circa di latte, brodo, sale e pepe. Preparazione Mondate i funghi: Con un coltellino pelate via la parte terrosa all’estremità inferiore […]

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Quella voglia di Chocolate Banana Bread

26 maggio 2014 - Fonte: http://www.incucinaconme.com

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Avete presente quando vi viene voglia di qualcosa che non avete nemmeno mai mangiato? Ecco.
Ero lì e ho pensato al chocolate banana bread, visto svariate svolte su altri blog o meglio vedo spesso quello classico bianco ma questo bè è notevolmente più goloso! Ho cercato la ricetta e ho scelto quella di Joy Of Baking uno dei primi siti che ho iniziato a seguire da quando ho......

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